咖啡連鎖品牌大戰 濟南一個商圈10多家咖啡館

一場熱鬧的咖啡市場爭奪戰在濟南正愈演愈烈。日前，濟南最大的咖啡館——漫咖啡綠地中心店開業，單店面積接近1300平方米。除了咖啡連鎖品牌不斷在濟跑馬圈地外，麥當勞、肯德基等快餐巨頭此前也先後推出現磨咖啡，濟南咖啡市場的競爭日益白熱化。

商圈周邊咖啡館扎堆

10月11日，300人同時現身漫咖啡綠地中心店免費喝咖啡，創造了濟南咖啡界的新紀錄，這也是漫咖啡在濟第二家門店的開店儀式。據了解，其綠地中心店面積高達1300平方米，是濟南單店面積最大的咖啡店。此前，濟南最大咖啡館也由漫咖啡主導，它是位於CCPARK的漫咖啡店，其面積近1000平方米。

咖啡品牌對濟南的爭奪從經四路商圈就可窺見一斑。綠地中心本月開業後，單是在這個綜合體內，就有漫咖啡、ZOO、格蘭德咖啡、查理布朗咖啡、星巴克等多家咖啡館。而其周邊，萬達廣場還有星巴克咖啡，振華商廈新開了COSTA咖啡，再加上附近的雕刻時光、潘多蘿西等，至少分布了十幾家咖啡館。

不少咖啡品牌在濟南也正加快開店速度。以漫咖啡為例，其今年2月首店開業，幾個月後第二家店就高調亮相。「現在正在選址，計劃到明年年底之前在濟南再開兩家新店。」漫咖啡相關負責人說。如今，咖啡館已經成為購物中心的標配，濟南幾乎所有新崛起的商場都能覓得咖啡館的蹤影。

電商和餐企等各路諸侯入行

實際上，中國咖啡市場正引得各路巨頭來襲。上個月，亞馬遜針對中國咖啡市場，專門推出線上咖啡館，而這並不是電商巨頭對中國咖啡領域的首次試探。今年4月，京東就向3W咖啡注資千萬，用於推進「十城百店」計劃，意欲將3W咖啡擴張到10座主要城市。

想要分食「咖啡市場」大蛋糕的大有人在。早在去年1月，天津狗不理集團宣布正式獲得澳大利亞最大咖啡連鎖品牌高樂雅在中國的永久使用權，中華老字號包子鋪正式跨界咖啡領域。同年2月，可口可樂斥資12.5億元收購中國綠山咖啡；9月，發布首款濃咖啡飲料「喬雅」，可口可樂正式進軍中國即飲咖啡。

今年5月，哈根達斯全球首家咖啡店在上海落戶，正式吹響進軍咖啡產業的號角。今年3月，方便麵巨頭康師傅也聯合星巴克，在內地推出「星冰樂」即飲咖啡。在濟南各大超市的貨架上，「即飲咖啡」的領土也是不斷擴容：包括統一最早推出的「雅哈」、怡寶3年前推出如今又重新上架的「火咖啡」、百事可樂聯手三得利推出的「利趣拿鐵」、可口可樂的「喬雅」等。