孩子在校吃得好不好,牽動著所有家長的心。昨日,市物價局正式發布《關於調整揚州市區公辦中小學食堂夥食費收費標準的通知》,從10月起,市區各公辦中小學校食堂夥食收費標準由學校按實際成本確定,午餐不得超過9元,住宿生每天三餐不得超過18元。對照之前夥食費標準,此次午餐收費上限上調了2元,三餐收費上限上調了3元。
【標準發布】
中小學夥食費標準下月實施
午餐不超9元,三餐不超18元
昨日,市物價局正式發布《關於調整揚州市區公辦中小學食堂夥食費收費標準的通知》,從10月起,市區各公辦中小學校食堂夥食收費標準由學校按實際成本確定,午餐不得超過9元,住宿生每天三餐不得超過18元。對照之前夥食費標準,此次午餐收費上限上調了2元,三餐收費上限上調了3元。
《通知》明確,各區物價局和學校在最高價內製定具體標準時,要根據當地學生家長的承受能力、市場物價水平以及食堂盈虧情況等因素定價。同時,要在一定範圍內舉行有學生、家長代表參加的座談會,廣泛徵求各方面的意見。高中三年級學生如需加餐,夥食收費超過最高標準的,必須報市價格、教育部門後執行。
據悉,此次夥食費調整的學校包含了公辦義務教育學校、高中階段學校、中等職業學校。
【夥食新規】
「代夥」堅持自願原則
食堂原則上不對外承包
《通知》明確指出,中小學夥食收費必須堅持學生或學生家長自願原則,嚴禁強制或變相強制服務並收費。學校在收取夥食費時,應以書面形式告知學生家長,經學生家長書面同意後方可實施。
同時,中小學夥食收費必須堅持非營利原則,大宗原材料應實行招標採購、農校掛鈎、團體配送等方式,降低進貨成本。學校應按學期或按月據實結算,並及時向學生家長公布收費支出清單,接受家長監督。
學校應當按月對食堂的收支進行結算,如收支差距較大,應及時調整價格或夥食品種,確保學年度結餘或虧損控制在年度營業額的3%以內。
市物價局相關負責人告訴記者,學校食堂以自主經營為主要模式,原則上不對外承包經營。因特殊情況對外承包經營的,承包期內學校可以零租金租賃餐廳,承包經營者應當相應降低夥食費標準。
夥食費年度盈餘超3%
多出的錢全部退還學生
學校食堂成本有哪些項目構成?記者了解到,學校食堂成本支出包括主輔材料費用、食堂員工工資(不包括在編人員)、非財政投入的低值易耗品和非財政投入形成的固定資產折舊。食堂建設、大型設施、設備等固定資產的添置應在學校基本設施建設中預算安排,不得將購置費及折舊計入學生食堂經營成本。此外,學校食堂夥食費使用財政部門統一印製的票據,收支必須單獨核算。
新政策還要求,學校食堂應嚴格成本核算,力求收支平衡。當夥食費學年度盈餘超過3%,必須全部退還學生;盈餘在3%以內的,按有關規定結轉到下一年度,用於改善學生夥食。嚴禁以任何藉口將與食堂無關的人員經費和學校公用經費等納入食堂帳核算,嚴禁在食堂支出學校教職工福利、津補貼等。
【有此一問】
調價後每月多繳多少?
學生每月多出44元夥食費
調價後,夥食費到底上漲了多少?對學生的影響有多大?
記者算了一筆帳:以午餐為例,從7元上調至9元,上調2元。按照一個月在校22天計算,一個學生每月將多出44元夥食費;如果是三餐都在校內就餐的學生,每天夥食費從15元上調至18元,上調了3元,也按一個月22天計算,一個學生每月將多出66元夥食費。
夥食費何時調整到位?
預計到10月末
學生的夥食費標準此次調高了上限,有哪些學校正在醞釀調價,調價措施什麼時候到位呢?
「之前物價局到學校來調研過學生夥食費的問題,但我們暫時還沒有收到教育局的通知,我們以教育局的通知為準。不過,現在既然正式文件已經出臺,估計調價時間應該快了。我們小學沒有一日三餐的說法,只有午餐,那就是午餐從7元調整至9元。」育才小學相關負責人表示,如果要調價,時間可能要到10月中旬了。
「7元夥食費是2012年春學期制定的,因為人工成本、食材成本不斷上漲,這兩年一直處於虧損運營的狀態。如果物價部門批准,我們肯定會調價,但調價的幅度還要等正式的文件發到學校來。」翠崗中學相關人士表示。
記者了解到,雖然物價部門已下發了通知,但正式文件發到學校還有一定時間。因此,預計中小學夥食標準真正調整到位,可能要到10月末。
【家長心聲】
學校能加強食堂監管
真正用於改善孩子夥食
記者了解到,此次物價部門限定的學生夥食標準雖然漲價了,但「午餐不得超過9元,住宿生每天三餐不得超過18元」其實是最高限價,學校可以根據自己實際情況,下浮不限。業內人士認為,早在2014年,我市多所中小學就開始向物價部門反映夥食費標準低,學校入不敷出的問題,估計此次漲價,學校還是直接漲到9元的多。
不少初高中的家長表示,「多交一兩元沒有問題,關鍵孩子吃飽吃好就行,建議學校平時多一些魚蝦類的菜品。」但也有個別小學低年級的家長表示了擔心,「孩子太小了,夥食好壞根本分辨不出來,我們希望漲的錢真正能夠花在孩子身上,也希望學校有健全的監督機制,讓我們有機會能親眼看看,孩子到底吃得好不好。」
對此,物價部門表示,學校應當切實加強內部管理,定期對食堂帳目、夥食狀況進行自查,發現問題要及時整改。市物價、教育部門也將組織學生家長、行風監督員、媒體等各界代表,對學校食堂夥食進行抽查檢查,對虛高定價、質價不符等問題進行通報批評,並依法查處。