早餐來碗紅薯牛奶粥,女生喝最好,口感甜糯,15分鐘搞定,超簡單。作為一名所謂的90後,除了工作刷手機看電影聽音樂之外,我根本沒有時間做飯,更不用說好好吃頓早餐了。可能你會說我這是懶,沒錯,我就是懶癌爆發,懶得做飯,沒時間只是藉口罷了,當然不會懶得吃。但我很少吃早餐,都是匆匆忙忙的上班去,我知道這樣長期下去,肯定對胃不好。目前,看來好像我也無法改變這個習慣。
不過,從遇到我現在的女朋友後,我改變了看法,每天早晨,她總能很快的弄出早餐來,今天是粥,明天是麵包甜品,後天是餅、小菜。按她的話說,5分鐘速成早餐,她喜歡美食,經常在網上學習美食菜譜的製作方法。說實話,我們這一代人都是從蜜罐裡長大的,每家都是一個孩子,哪裡學過做飯啊,都是衣來伸手,飯來張口。
在做飯做菜這一點上,我還是很佩服女朋友的,感覺自己找對了人。現在的小女生,不是女神就是女漢子,哈哈,我女友是中間類型。近來,她教了我一個早餐粥的製作方法,很簡單,用時也很少,我很快就學會了,現在分享給大家。也算是給像我一樣懶的男同胞們,一個小小的福利,可以為心愛的她,做次早餐,肯定讓你那位感動的哭!嘿嘿,男人還要有些小伎倆討好女生的。
今天這個早餐粥,用到的食材非常簡單,就是紅薯和牛奶,紅薯與牛奶在超市或者菜市場都可以提前買好,紅薯大家都吃過吧,非常普通的食材,紅薯煮好了又幹又面,綿軟還甜,非常好吃。而且紅薯有助於消化,富含維生素,粗纖維,吃多了也不會胖,熱量相對來說不高,特別適合減肥的妹子。
首先,我們把紅薯洗乾淨,,然後再把紅薯切成塊。鍋裡加涼水,開火,放上需要蒸的紅薯塊,直至蒸熟,紅薯有香味飄出來。開鍋,放涼,取出紅薯去皮。
進行到這一步,如果家裡有破壁機,就可以直接將紅薯、牛奶丟到破壁機裡打碎,成為混合物就可以了。
如果沒有破壁機,把蒸好的紅薯塊,放進透明的塑膠袋裡,用擀麵杖來回輾,直到變成泥,再放到鍋裡,與牛奶一起煮,開鍋後。一碗熱騰騰的,鮮美的早餐粥就做成了。口感甜糯,細膩,顏色金黃,真實賞心悅目。來碗這樣的早餐粥,高高興興地上班去吧。
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