花甲吐沙小妙招，海鮮店老闆：水中加這「3樣」，快速吐沙超乾淨
春天的時候是吃燒烤的季節，我們這個時候發現各大夜市攤已經慢慢上市，而且人員總是爆滿，大家選擇去吃燒烤的時候，除了吃一些羊肉串兒，還會點一些小龍蝦，花甲之類的，這樣喝酒會非常的過癮，是很不錯的一道下酒菜，炒花甲是很多人都非常喜歡吃的，它是屬於海鮮中的一種，價格比較便宜，所以深得大家的喜歡。
花甲的肉質非常的鮮美，每次吃燒烤的時候都會自己點上一份炒花甲，一個人很快的就會把它給吃完，還是感覺到一點都不過癮，雖然一時貪上面的炒花甲，味道非常的好吃，但是卻遭到了很多網友的這樣一個想法，他們是如何把花甲裡面的泥沙給去除出來的？
夜市攤上面花甲的量肯定非常的大，所以他們在選擇花甲吐沙的時候，肯定有著一些好方法，否則比較浪費時間，因為平時我和老公都比較喜歡吃這個花甲，然後會選擇去外面的海鮮店購買一些新鮮的花甲，回到家裡面自己炒著吃，自己做出來的乾淨衛生，我們吃的也會放心。
但是每次在清洗花甲的時候讓我感覺到非常的麻煩，而且比較在浪費時間，因為它裡面有很多的泥沙吐不乾淨的話，那麼我們只做的再美味吃起來也會影響口感，第1次去海鮮店裡面購買花甲的時候，和海鮮店的老闆就了解了這個事情，沒想到海鮮店老闆給我說了一個方法，在水裡面多加這3樣東西，它可以快速吐沙超乾淨。
這個方法就是強烈刺激法，我們在一個盆子裡面倒入一些水，然後把花甲放入進去，下來在裡面加入一些小辣椒，白醋，香油，然後在水裡面攪拌一下，花甲聞到這個氣味之後，快速的就會把肚子裡面的泥沙吐出來，原理就是貝類的胃受到強烈的刺激，才會快速的吐沙。
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