地管子是當地一些俗稱,由於地下根莖橫著長,確實很像地下鋪的管子,是一種非常多見的野生植物,學名叫做「玉竹」,也有叫做尾參、鈴鐺菜、萎的諸多名稱,耐寒,亦耐陰,喜潮溼環境,適宜生長於含腐殖質豐富的疏鬆土壤。莖幹強直,似竹箭杆,有節。故有玉竹之名,根莖是一種傳統中藥,可以用來治療許多種的疾病,也具有很好的保健作用,是一種大宗中藥,使用量是相當大的。
玉竹在我國有很多的品種,最為知名的是獲得地理標誌的邵東玉竹,最為有名,所產的玉竹根條較粗壯。表面淡黃色,味甜糖質重,是品質和產量均佳的玉竹產品,棒奔吧老家河北也是有野生的地管子生存的,只不過較為細長,淡黃色,表面縱紋明顯,體輕質硬,味甜淡。現在這種野生植物也是逐漸減少,增加的是越來越多的人工種植,以滿足諸多消費者的需求。
玉竹補而不膩,不寒不燥,是一種天然補品之中的佳品,也有補益五臟,滋養氣血,平補而潤的作用,還具有鎮靜神經和強心的保健作用。
玉竹味道甘甜,是可以食用的一道食療佳品,可以起到健脾健胃,有去熱清火、乾咳痰多,食欲不振、胃部不適等等諸多症狀。玉竹可以製作許多種的菜餚,煲湯、涼拌、熬粥、是一種非常具有滋補的食物。
玉竹葉片翠綠,花朵很像小鈴鐺,加之藥用功能強健,具有觀賞食用兩不誤的植物,現在已經走進很多家庭,用作盆栽,作為觀賞、淨化空氣的作用,而且還有滿滿的收穫,是很不錯的種植盆栽,
玉竹為百合科黃精屬的多年生草本植物,耐陰、耐寒,喜歡鬆軟肥厚的土壤,可以使用腐葉土、砂土加以少許腐熟發酵的雞糞攪拌之後,作為營養土,家庭種植要注意遮陰,玉竹忌暴曬和陽光直射,尤其夏季要做好遮陰、降溫的處置。玉竹極易發生根腐病,澆水要注意見幹見溼,做好排水系統的通暢,避免發生腐根病。
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