米是南方人的主食，在平時我們吃的白色的大米，黑米吃的比較少。不僅因為黑米產量少，關鍵是黑米營養價值高，價格貴，讓不少人望而卻步。坊間流傳，常吃黑米能夠黑髮美白，這是真的嗎，吃黑米到底有哪些好處，今天我們一起來看看吧。吃黑米吃的對，一段時間後，身體的喜人變化還真不少。
常吃黑米能黑髮、美白?
吃黑米黑髮，主要是從「以形補形」理論中演變出來的說法，用黑色來生黑髮，顯然這只是理論美化出來的想法，吃黑米並不能生黑髮。頭髮變白，主要原因是讓頭髮變黑的物質減少，不能保持黑頭髮了，頭髮就變成了白色。黑米並不能生成這樣的物質，讓頭髮變黑，因此吃黑米想要頭髮變黑是不可能的。
吃黑米能不能美白，主要還是看它的營養成分。黑米中含有的維生素比較豐富，對皮膚健康是十分有利的，在平時的生活中多吃點黑米，補充維生素，促進血液循環，加速毒素的排出。改善了毒素多出現的皮膚暗沉，一定程度上就是在美白肌膚。但是，美白皮膚，依靠經常吃黑米顯然是不現實的，這點大家要認清。
吃黑米有哪些好處?
黑米和大米顏色不同，含有的營養價值也是不一樣的，黑米不能生黑髮，但是它具有很好的抗氧化的效果，吃點黑米對提升體質，以及增加免疫力都是有不錯的效果的，並且在吃黑米的時候，還能幫助及時補充體力，它含有的熱量也是很足的，和大米一樣，補充能量，即刻恢復活力。
吃黑米對減肥以及通便也是有不俗的效果的，黑米中含有豐富的膳食纖維，它能夠幫助促進腸胃蠕動，改善便秘的現象，排便順暢一身輕鬆。對於正在減肥的人來說，便秘就是一個「攔路虎」，吃點黑米，幫助改善便秘，脂肪燃燒就會加速，減肥就會更加的容易。你是不是經常減肥失敗，可能是你便秘纏身了，解決了便秘才能減肥成功。
同時，女性多吃點黑米是不錯的，很多的女性可能在吃素，要記得多吃點黑米，還有黑豆。它們含有的一些營養物質，能夠替代肉類的一些營養成分，及時補充身體所需，在一定程度上解決了吃素的營養不良的問題。另外，對女性來說，吃黑米對胸部健康也是十分有利的，能夠幫助抵抗一些病毒的入侵，保護女性健康。
黑米雖好，但是有些人不能吃!
看來吃黑米的好處還真不少，但是對於有的人來說，就享不了福了。消化不好的人，不要吃黑米，黑米的膳食纖維屬於粗纖維，不好消化，消化不好吃了，對身體健康不利，長期吃反而會給腸胃帶來負擔，自己在平時的生活中，要多加留心。
另外，有些人會對黑米過敏，這樣的人也就不要吃黑米了。過敏可大可小，吃的過敏的食物多了，甚至可能會休克，因此還是注意點比較好，這才是對自己的身體健康負責。