大家在生活當中都吃過黑米，黑米是一種非常受營養學家推薦的養生食材，它是一種富含維生素以及膳食纖維的穀物，對於美容養顏養生保健會有很大的幫助作用。
常吃黑米有非常多的好處，這些好處是值得大家了解的。
一、抗衰老
現在有越來越多的女性對於美容養顏有了比較高的需求，尤其是到了三四十歲的時候，人們追求抗衰老的效果，這種情況下就應該多吃黑米。黑米當中含有的礦物質元素以及維生素有助於維持女性的年輕狀態，起到抗衰老的作用。
二、益氣活血
如果大家平時有貧血的問題就可以多吃黑米，黑米當中含有比較多的鐵元素，所以對於補血有比較大的幫助作用，大家如果感覺到自己氣血不足，身體比較虛弱，就可以每天早晨熬一碗黑米粥來喝，慢慢的氣血不足的問題會有所改善。
三、幫助減肥
想要減肥也可以多吃黑米，黑米相比較於精緻的米麵而言，它的膳食纖維更加豐富，飽腹感也更加強，所以吃黑米有助於幫助大家減少熱量攝入，促進身體的代謝，起到減肥的效果。
黑米雖然說營養價值非常高，但是並不是所有的人都適合吃黑米，以下這幾種人群平時不適合吃黑米。
一、消化不良的人群
由於黑米含有比較多的膳食纖維，所以它的消化難度相比較而言就較高，所以說胃腸消化能力比較差，經常消化不良的人就不能夠吃黑米，否則會增加消化的難度，帶來胃脹的煩惱。
二、高銅患者
銅元素在人們的體內是有一定的含量限度的，體內的銅含量如果太高就不能夠吃黑米，因為黑米當中也含有比較多的銅元素，所以吃黑米有可能會加重病情。
三、服用四環素藥物的人群
四環素類的藥物在生活當中是比較普遍的，如果大家正在服用四環素的藥物，就不要再吃黑米了，因為黑米當中的一些成分會影響四環素的吸收，會降低藥效，耽誤病情的治療。
大家基本上了解了黑米對於身體有什麼樣的好處，其實黑米不僅僅營養價值豐富，並且它的吃法也有很多，比如說可以熬成黑米粥或者是用黑米來製作豆漿，當然了也可以直接蒸成黑米飯來吃。
黑米的好處多多，但是消化功能比較差的人群、高銅的患者、以及正在服用四環素藥物的人群日常生活當中不適合吃黑米。