香港消委會檢驗15款嬰兒配方奶粉,不偏不倚分析檢測結果

2020-12-22 任責科學育兒

據香港無線新聞網17日報導,香港特區政府消費者委員會(下稱「消委會」)檢驗市面上15款嬰兒配方奶粉,發現全部含有汙染物氯丙二醇(3-MCPD)。

檢測的奶粉售價在250元至539元之間,其中1款氯丙二醇含量最高的樣本,若按標籤建議份量餵哺,會超出歐洲食物安全局訂立的每日最高攝入量,長期過量攝入氯丙二醇,可能損害腎功能及男性生殖能力。

另外,全部奶粉均驗出微量的鉛,含量符合本地及國際規例,當中9款亦驗出基因致癌物環氧丙醇,但全部含量低於歐盟上限。

此消息一出,立刻引起了不少媽媽們的討論,關於嬰兒奶粉的安全性,一直都是媽媽們重點的關注,我也看到了網上也有不少在帶節奏的,這個新聞究竟要告訴我們什麼,下面就和大家來分享一下。

9款亦驗出基因致癌物環氧丙醇。我們詳細的給大家來說一下,其中「NUTRICIA」牛欄牌樂兒初生嬰兒奶粉、Cow & GateHappy Baby Infant Formula、「NUTRICIA」Aptamil白金版初生嬰兒奶粉Infant Formula、「雅培Abbott」、「美素佳兒FRISO」、 「喜寶HiPP」、「BELLAMY'S ORGANIC」等6款樣本沒有被檢出GE,這就說明這6款嬰兒奶粉在安全範圍以內。

但其餘9款樣本則被檢出GE,而檢出值最高的樣本為「雪印」,但全部低於歐盟的上限(每公斤50微克)。低於歐盟的上限,說明還是處於一個正常的範圍之內,開劑量談毒性,一切都難以成立。

檢測中說的鉛,媽媽們一聽奶粉裡面有鉛,就慌了,我們來看一下奶粉檢測的實際情況,全部15款樣本均含微量的鉛,鉛含量最高的樣本是「meiji」,其次為「雅培」;含量最高的「meiji」為每公斤0.010毫克,符合將於本年11月全面實施的《2018年食物攙雜(金屬雜質含量)(修訂)規例》,以及食物法典委員會標準的上限(每公斤0.01毫克),有關含量應不會對嬰幼兒健康構成風險。

下面在來說說可影響雄性生殖系統的3-MCPD,消委會又指,全部15款樣本均檢出3-MCPD,份量為每公斤13至120微克,同時指出檢測值最高的1款樣本,每公斤奶粉的3-MCPD含量為120微克,若按奶粉罐上的建議餵奶量餵哺嬰兒,1個月大嬰兒每日共進食約106克奶粉,從中攝入的3-MCPD,已超過歐洲食物安全局的每日最高容許攝入量。

這一點也是媽媽們最有疑惑的地方,新聞提到13至120微克差非常多的。3-MCPD主要是多不飽和脂肪酸的原料帶入,例如植物油,以及DHA/ARA這些原料。

一般這種檢測結果理論程normal distribution,也就是說大部分樣品應該在中間檔次兩位數左右。歐標限3MCPD在嬰配原料植物油中最多25微克。所以歐洲工廠生產的成品不可能高於這個25ppm,大膽猜測這裡面13ppm應該是一款歐系產品。

另外,3MCPD非國標規定植物油必須檢測項目,國內的奶粉廠如在國內採購植物油作原料做出來的成品,汙染物的含量都沒法預估。

媽媽們不要一看到新聞就感覺所有的奶粉都不安全,之前我們也說過,像是我們平常選擇最多的德國、英國、荷蘭等國家的奶粉,都要符合本國的藥品監管和歐盟監管的雙重標準,食監管非常嚴格。我們上面說的這些檢測都能在歐盟中找到對應的標準,也難怪,從媽媽們買奶粉使用最多的母嬰平臺--國際媽咪APP上看,歐洲的奶粉品牌像是愛他美、喜寶、 牛欄都備受歡迎。

附上國際媽咪的相關介紹:國際媽咪成立於2009年,總部位於德國,專注於全球精品母嬰的專業母嬰APP,目前平臺上的奶粉品牌已經涵蓋了全球各個國家,奶粉品牌是全球自營直採,品牌方直供,從源頭上保證媽媽們可以放心的購買;發貨模式支持國外直郵、跨境直郵、實體自提三種模式,媽媽們可以根據實際情況選擇;開具發票等一系列的措施,保證媽媽們足不出戶就能享受到高品質的國外購物體驗。

最後,現在隨著檢測水平提高或者是汙染源問題,基本已經沒有什麼是完全無汙染的食物了。日常食品的安全問題,一查可能什麼都有問題,就連大氣汙染也有,還能不呼吸嗎,只不過是超不超標而已。就像是我們說的,拋開劑量談危害,一切都是耍流氓。

另外,盲目鼓吹國產奶粉,大可不必,國內目前還沒有這個檢測標準,並不是就是說明國產奶粉就沒有。

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