今天花了30塊錢買了兩斤草莓不知道是貴了還是不貴。草莓確實的好吃，但是不容易清洗！因為它的表皮凹凸不平，很容易滋生細菌和蟲卵！今天就來聊一聊，如何正確清洗草莓的方法。
很多人在清洗草莓之前都喜歡用剪刀把草莓蒂剪掉，這個是不對的，草莓蒂去掉之後，在清洗草莓的時候，很容易讓髒東西滲入到草莓裡面！我的做法，就是輕輕的把草莓葉子摘下來草莓蒂留著。
然後再準備一盆清水，裡面放一勺鹽，一勺麵粉用勺子攪拌。然後往盆子裡面放入一個瀝水籃，草莓葉子去掉之後，輕輕的把草莓放在盤子中，這個時候我們先不要清洗，讓草莓在水中浸泡5分鐘。
水裡面之所以放了鹽和麵粉，因為鹽具有很強的殺菌作用。麵粉有很強的依附性，放了麵粉可以很容易去掉草莓上不容易清洗的汙垢和一些肉眼看不到的蟲卵，浸泡好之後再把它清洗一下，清洗的時候手的力度一定要溫柔一點。
清洗後的水真的很髒，東西都已經跑出來了，把瀝水籃取出來，放在水龍頭下面，用流動的水再把它清洗乾淨。用這個方法清洗出來的草莓真的是非常的乾淨，可以放心的給孩子吃啦。