紅薯可以說是我最喜歡吃的食物之一了。爸爸知道我愛吃，所以只要紅薯開始上市，爸爸就會買上一大袋子回家，我們家就三天兩頭的變著花樣的吃。不管怎麼做，紅薯都特別的好吃。其中烤紅薯是我從小吃到大的一種街邊美食了，每次看到有個老大爺站在烤爐旁邊就知道那是賣烤紅薯的，看到總會去買上一兩塊。小時候特別愛吃外面賣的，但是長大後發現烤紅薯的價格比紅薯貴太多了，而且外面賣的也不衛生，還是自己在家做比較好。
一說到自己在家做烤紅薯，很多人就覺得，家裡沒烤箱沒法做，其實只要一個微波爐，就能做出綿軟香甜的烤紅薯，一點不比外面賣的差，還非常的健康衛生，吃起來更放心，也更加的實惠。用微波爐烤紅薯只要注意幾個問題，做起來非常的簡單省事，愛吃烤紅薯的就趕緊學起來吧。
【微波爐烤紅薯】
食材：紅薯。做法步驟：
1、首先紅薯選擇橢圓形的，這樣的會比較甜，每個大約在250g-300g之間大小的，這樣的紅薯比較容易烤熟，如果個頭比較大，而且很圓的紅薯很難在微波爐裡被煮熟透。
2、將紅薯洗乾淨，然後用打溼的廚房用紙包裹起來，這樣烤出來的紅薯口感比較溼，如果喜歡吃口感比較幹的，就不用包廚房用紙。
3、將處理好的紅薯放到盤子裡，放到微波爐高火烤7分鐘，之後取出來翻個面，繼續烤5分鐘左右即可。烤的時候注意觀察，每個微波爐的功率都不一樣，時間僅供參考。
小貼士：
1、紅薯最好選紅心的，口感比較甜，烤出來更好吃。
2、而且紅薯不要選個兒太大的，不容易烤熟，選表皮完整、顏色均勻的，不要選表面有黑斑的。
在家烤紅薯就是這麼簡單，喜歡的朋友們就趕快試一下吧。如果你喜歡小編的文章，記得關注、評論、分享並點讚哦，每天都會更新一些美食和相關資訊分享給大家！
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