舌尖上的領航 ▏揭秘這間「別人學校的食堂」

2021-02-17 領航體育

最近領航的食堂在朋友圈出現率超高,為了讓學生和教練能夠大膽放肆地吃肉吃海鮮吃水果,還有任何別的地方吃不到的美食,學校在食堂裡的投入像瘋了一樣。

這是一所,讓人看了瞬間想轉學的學校。

領航的學生和教練員在每天高強度的訓練下,如何才能保持健康的體魄?

就是因為吃得好!

畢竟,吃飯才是第一生產力!

是怎樣的食堂可以被每周例行刷爆朋友圈?

是怎樣的食堂可以讓它被外界稱之為「別人家的食堂」?

是怎樣的食堂可以讓大家吾日三省吾胃:早上吃什麼?中午吃什麼?晚上吃什麼?

領航一大靈魂部門:食堂後勤部 ——

作為福建省高考體育培訓機構的專業標杆,我們對食物品質和細節的追求必須做到極致。經過專門人員對食物的科學搭配,在保證營養的同時,有效地控制了糖分和脂肪的攝入量。

在這裡,你很難在短時間內吃到重複的菜,豐富多彩的菜色讓天南地北的學生和教練都能在這裡找到熟悉的味道。

沿海地區的胡建人,有一萬種讓海鮮上餐桌的方法。

海鮮可以有效增強免疫系統,緩解高強度運動後的疲勞。


讓教練們紛紛感慨:要是當年自己高考訓練時有這樣的夥食——

現在早在國家隊了!

市面上的生蠔普遍 殼大肉小,而我們的生蠔,肉質飽滿肥美,口感細嫩順滑多汁。

包含人類所需的豐富營養元素:鋅元素、胺基酸、維生素礦物質、牛磺酸 ……


在福建沿海的純淨海域當天捕撈,精挑細選的一千顆重達兩百斤的生蠔離開大海後直接來到領航食堂後廚,團長(領航廚師長)用高壓水槍衝洗了整整三個小時,乾淨新鮮的食材的才能做出上好的美味。

 苦螺富含纖維素可以促進腸壁的蠕動,

富含的鈣質增加眼球壁的彈力。

白灼後蘸著獨家調配的蒜汁,

甘香鮮美的口感一觸即發!

蝦類的蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾十倍,

鉀、碘、鎂等礦物質迅速補充運動後營養的流失。

油燜的做法讓你讓吃到停不下來~

一碗麵集齊了皮皮蝦、鮑魚、花蛤和鮮蝦四巨頭。

如果放到門店裡售賣,一定是要排十米隊的那種。

螃蟹是脂肪含量較低的海鮮,

維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍,

有效提高人體免疫力。

一盤螃蟹蔥爆蛋,隔壁小孩饞哭了!

領航的愛——

小龍蝦無限量隨便吃,

輕輕鬆鬆實現「小龍蝦自由」

如果你是肉食動物,領航一定不會讓你失望。

餐盤放眼望去都是肉,分分鐘讓你爽上天與太陽肩並肩。

牛排中的鋅含量促進肌肉生長、增強肌肉力量。

鋅與穀氨酸鹽、維生素B6共同作用,增強免疫系統。

滿到溢出餐盤的肉,犯規的吃法。

食堂阿姨說:你開心就好!

滷是中國傳統的烹飪技藝之一,

領航的寶藏滷水拼 鮮鹹入味,超下飯的!

強大的領航食堂讓大家可以每周例行朋友圈刷屏拉仇恨…反正地上跑的天上飛的海裡遊的操場上跑著的課堂裡坐著的,什麼營養我們吃什麼!

下一步可能是廣東人,

誰叫我們是福建陣容最強大的體育機構??

既然我們的下一個目標是愛煲湯的廣東人,那麼接下來我們揭秘的,必須是 湯!

高強度鍛鍊過後需要補充大量的營養以恢復體力。

喝一些清淡不油膩的湯,可以益氣補血,強健心血管。


高強度體育運動之後進補正當時!

眼鏡蛇的肉質鮮嫩爽滑,

新鮮高級的食材不用過多調味,

也能讓你回味到凌晨兩點半~

▲ 

海陸結合的一碗湯,

新鮮鮑魚搭配農家土豬肉,

細火慢熬,只為了保持鮮味,讓湯底更加透亮。

喝了食堂這碗湯,忘了心裡那點傷!

▲ 

同樣是海陸碰撞的湯,這碗為何香味更濃鬱?

因為加入了福建特色的木魚乾,

為整碗湯提鮮增味,

糟糕!是心動的感覺!

眼鏡蛇肉中特殊養分以及膠原蛋白可促進身體微循環,

促進骨骼吸收鈣質和營養物質,

使運動員的骨骼不易損傷。

紅酒燉雞湯

雞肉中含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸跟組氨酸,

可以有效調節人體生理機能,從而提高免疫力。

枸杞牛排湯

枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,預防動脈粥樣硬化。

維生素C含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。

加快咽喉部及支氣管膜的血液循環,增強黏液分泌,

及時清除呼吸道病毒,減少感染呼吸道疾病的機率。

其實我們每天都在嚴格控制著卡路裡的攝入,

在成為領航彭于晏的路上,我們一直努力著!

粗糧能夠補充膳食纖維,清理腸道中的毒素和垃圾。

粗糧都能搭配得色彩豐富,

果然,吃也是門藝術。

雞胸肉+粗糧+水果沙拉+養生湯+養樂多

妥妥的男神自律晚餐~

領航的食堂裡,

沒有手抖的阿姨,只有滿滿兩大勺沉甸甸的愛。


領航的食堂裡,

你將會對某種食物一見鍾情,

你將體驗到營養和美味的兩全其美,

你將對心儀的美食垂涎三尺,

你將見證普通的食材也能變得芳香四溢,

你將感受到人生如食物一般的五味俱全

……


領航的食堂裡,

將會發生更多有關煙火味的故事。


風裡雨裡,我在領航食堂等你~


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