前兩期小編已經向大家推薦了日本比較傳統的食物了,今天的奈良篇是一個充滿二次元的神奇的美食篇,有些大家甚至聽都沒聽說過哦,咚咚燒,醬油丸子還有好多好多,讓小編親自試吃它們介紹給你。
咚咚燒
在上期東京篇裡小編有介紹過一位優秀的日本繪本作家高木直子,咚咚燒就是看過這本書之後讓小編產生了強烈好奇心想吃到它! 有點類似於大阪燒的麵糊裡加了香腸、海帶等配料,烤熟後用木棒捲起,刷味增醬醬汁。咚咚燒名字的由來,據說是因為賣的老爺爺敲著太鼓一邊叫賣而得名,軟軟的很香的味道讓人慾罷不能。
醬油丸子
醬油丸子甜鹹適中,日本的糯米丸子彈彈的應該是還稍微烤了烤,粘上剛燒好的醬油汁,真的超級的可愛都不大忍心吃掉它,Q彈Q彈的二次元模樣也抵擋不了它美味的誘惑啊!醬油丸子真的太贊了!
福袋烏龍麵
位於奈良的面鬥庵,是當地人力推的網紅店哦,因為歷史比較久遠,口味也很傳統而著名。
老闆推薦的清湯福袋烏冬湯!真的特別好喝,清爽不油膩就是它最好的形容詞。烏龍麵包泡在湯裡真的很可愛,重點是咬一口下去有種滿滿的幸福感,湯汁全部從烏龍麵包溢出來。
壽喜燒
相信寶寶們對壽喜燒不陌生,國內引進了這個日本的傳統食物,加以改造成了偏為快餐式的美食,小編在日本吃到的是相對傳統一點的壽喜燒鍋,裡面種類非常豐富,肥牛入口即化。
到這裡,日本美食攻略三篇章就快要結束啦。這三個城市是小編感覺非常有特色且特別中意的城市,一段美好的記憶會寄托在這座城市你去過的每一角,會寄托在你吃過的每一口美食的味道,會寄托在印在你腦海裡揮之不去的風景,希望小編的這段回憶分享能夠讓大家感受到美好。