你見過烤著吃的花卷麵包嗎?鍋裡一烤,外酥裡嫩,好吃到停不下來

2020-12-23 食為天姐姐美食說

北方人喜歡吃麵食,饅頭包子和花卷,這就是一日三餐必備的主食,天天吃饅頭,吃的有點膩了,就想著用麵粉做點不一樣的麵食,換個花樣,孩子吃著還開心,還願意吃,於是今天就做了從來沒有吃過的花卷麵包,暄軟可口,比麵包還好吃,太給力了。

下面我來分享一下我的做法:

食材:

麵粉半盆(和面的盆就可以)、雞蛋2-3個、水適量(你也可以用牛奶)、酵母10g、食鹽少許、白糖適量、食用油少許

適量和少許是每個人的口味不一樣,所以,根據你的口味來決定。

步驟:

1.和面,溫水或者溫牛奶和面,然後醒發至眾多的蜂窩形狀,就發好了。

麵團

2.將麵團放在面板,我們分割成不同的小麵團,弄成長條形狀,捲起來,就跟烙油餅一樣,大煎炒鍋預熱,小火就可以,放入花卷。

放入平底鍋中烤

2.兩面烤制金黃,就熟了,美味可口、

金黃的麵包

3.還有一個,如果咱家裡人多,我們可以用我們的中式炒鍋來烤,如下:

中式炒鍋烤花卷麵包
暄軟可口的花卷
不加水,不加油的花卷麵包

是不是很簡單,只是將麵粉換了一種做法,孩子很喜歡,朋友吃了也說好吃。

大約24分鐘左右,就可以烤好,太香甜了。

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