一口健康潔白的牙齒，是每個人都想要擁有的，但生活總是不盡如人意，很多朋友都有過患牙病的經歷，今天小編為大家帶來的話題便是什麼是牙齒，如何保護牙齒，吃什麼對牙齒好及牙齒變色的原因。
牙齒是什麼
牙齒是人體中最堅硬的器官，分為牙冠、牙頸和牙根三部分。又分為牙釉質(琺瑯質)、牙本質(象牙質)、牙髓(神經腺)等
日常保護牙齒的方法
1、每天養成刷牙的好習慣早晨起床和晚上睡著之前都必須刷牙，這樣能將口腔及牙齒上面的食物碎渣，軟白汙物和牙菌斑消除。保持口腔的清潔健康，減少牙齒疾病的出現。
2、及時漱口在每次吃完飯以後都要用水進行漱口，嘴巴緊閉，讓水在口腔裡面來回竄動，讓牙齒沒一個角落的食物殘渣都衝掉，然後將水吐出，這樣漱兩邊就差不多啦。牙齒縫隙裡面沒有殘渣就減少啦細菌的生成。
3、牙齒相互撞擊清晨醒來和晚上睡覺之前可以讓牙齒的上牙和下牙相互撞擊，從十幾下到五十下一天一天的逐日增加撞擊次數和撞擊的力量，這樣可以讓牙齒更牢固。
4、按摩牙齦將拇指和食指用水洗乾淨，用乾淨的手指來回的按摩牙齦，也可以用專門的工具套在手指上面按摩。這樣按摩幾分鐘能夠促進牙齦的血液循環，健康牙齦是牙齒更牢固，避免由於牙床過早的萎縮而引起的牙齒鬆動脫落。
5、注意飲食平時多吃一些含有纖維素的食物，如菜花，南瓜，菠菜等。這樣可以清潔牙齒，長期保持下去可以減少牙齒疾病的發生。
6、唾液滅菌讓嘴巴閉合，然後用舌頭連續的頂撞口腔的上壁，這樣能夠促使唾液大量的分泌。唾液裡面具有大量的能夠增加免疫能力的免疫球蛋白和溶菌酶，它們弄夠消滅口腔內的病菌，時間長啦就會起到保護牙齒的效果。
吃什麼對牙齒好
1、芹菜
芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反覆的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內的酸鹼度。
2、洋蔥
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
3、薄荷
薄荷葉裡含有單帖烯類化合物，可經由血液循環到達肺部，在呼吸時感覺氣味清新。
4、乳酪
鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質，有助於強化及重建琺瑯質，使牙齒更為堅固。
5、橙子
這種顏色鮮亮的水果中含有的檸檬酸會對牙齒起到美白作用，但過量食用會磨損掉牙齒表面的琺瑯質;所以只能適量食用。
牙齒顏色異常的原因
1、外來著色
外來著色指在牙釉質以及露出的牙本質表面，因為色素、牙垢的沉積而引起牙齒變色，例如;喝荼、喝咖啡或抽菸以及食用含深色素的食物，皆易造成牙齒的外來著色，因為食物中有很多都含有色素，加上口腔內也有一些可製造色素的細菌，因此牙齒因食物或飲料造成的外來著色，幾乎是無可避免，但這些外來著色，可經由牙科醫師以特殊器械及材料清除乾淨。
2、本身著色
(1)四環素引起的牙齒變色
這是最多見的，因四環素為一種廣泛用途的抗生素，常用於細菌感染，但其易與鈣離子結合成複合物，而牙齒中的牙釉質會有高達百分之九十六的鈣化，牙本質則可高達百分之六十的鈣化，因此四環素會有選擇的表現在齒質中而呈現談黃到棕灰的齒色&127;。因此在牙齒鈣化開始到完成時間，亦即懷孕的第四個月到小孩八歲以前，孕婦或小孩服用四環素，皆會造成將來牙齒的變色。因此孕婦及8歲以前的小孩，切記不要使用四環素類的抗生素。
(2)斑狀牙釉質又稱為斑釉症
這是因為長期食用或飲用太高濃度的氟化物所致，牙齒表面有一簇簇成暗棕色的顏色(Fluorosis Staining)，一般而言，濃度起過 1ppm 的含氟飲用水，長期飲用，皆會造成此現象。
(3)牙釉質發育不全
牙釉質的發育分為兩個時期， 一為形成期，有蛋白質基質的分泌。另一為成熟期，有鈣化物的堆積，如果形成期受到幹擾，就會造成釉質發育不全，這可能和先天性遺傳有關，也可能是後天性和環境因素有關，如營養缺乏、發疹疾病、先天性梅毒、血鈣缺乏症，或者局部感染等等!
3、牙髓病變引起的變色
牙齒受過創傷，撞擊，而造成牙髓壞死或作過根管治療後皆可能造成淡灰至深褐色的變色，此乃因為牙齒中，壞死紅血球釋放出的鐵或硫化物結合成硫化鐵的顏色，或者其中蛋白質變性產物的顏色。
變色牙齒的處置：牙醫學上，的確有利用藥物將變色牙齒漂白(Bleaching) 的處置，絕大多數是利用強氧化劑將造成變色的分子，交換釋放出來，以達到漂白的目的，但此種處置一般1～2年後顏色又會恢復，且可能伴有牙齒頸部牙齒吸收破壞的情形，所以處置時，需很小心，應在專業醫師指導下進行，而四環素引起的變色或斑釉症及釉質發育不全，可利用烤瓷牙冠或瓷牙貼面恢復美觀。至於牙髓病變引起的變色，則必須先經根管治療處理後，再以烤瓷牙冠恢復該牙齒的美觀及功能。
總之，牙齒變色的原因很多，有局部性因素，也有全身性因素、有外源性因素，也有內源性因素，有先天性因素也有後天性因素。因此，早期診斷早期治療是不變的重要法則。而在諸多病因中，飲用水含氟濃度的控制及孕婦及小孩0歲前勿服用四環素是極易作到的，有任何牙齒變色的問題應儘早請教牙科醫師，以求得正確診斷及處理，切勿自行使用任何廣告所稱的「牙齒漂白」物品，以免延誤病情，造成更大的問題。
總結：想要擁有一口健康的牙齒，一定要擁有良好的生活習慣，並且經常吃一些對牙齒好的食物，如果您發現了牙齒變色也不要緊張，看一看是哪種情況，只要不是疾病，都不會影響牙齒的健康。