要說哪裡的夜色最美,大家心中肯定會有自己不同的答案。不過,重慶這座城市的夜景,一定也會是榜上有名的。
在雄偉的東水門大橋旁,波光粼粼的江水和南濱路沿岸的多彩霓虹交相輝映,再加上崛起的龍門浩老街的靚麗風景,成為了很多人關注的焦點。
而也就是在這裡,遊品發現了一家與眾不同的西餐廳。鑽進帳篷裡吃牛排,這樣的體驗,大家可千萬不要錯過。
這家店叫美兮載和,店名看起來有點令人不解,不過,卻帶有一種古典的韻味。
他家地理位置很棒,背後是依山而建的老街,眼前是奔流的長江水,東水門大橋近在咫尺,極目遠眺,對岸的渝中半島和朝天門也能盡收眼底。
一定要在露臺享用美食,特別是夜晚時分,絕美的夜景一覽無遺,還有非常特色的小帳篷,私密性和趣味性和兼備。
不過,咱們還是來吃飯的,拋開環境,美味的食物才是重點。
特別是對於有些挑剔的遊品,味道不好,環境再可人,也是不合格的。
這是一家西餐廳,所以牛排就是必點了,戰斧牛排,268元一份。
牛排超大一塊,很厚實,外表烤得略焦,七分熟的肉還有點鮮紅,紋理清晰可見。嘗上一口,肉質特別嫩,黑胡椒與肉自帶的香味完美融合,滿滿的汁水,非常令人滿足。
朋友選擇了菲力牛排,同樣嫩而多汁,烤制的火候把握得極佳,比起戰斧,菲力更嫩,但因為戰斧帶有一點油脂,所以味道更有層次,各有優勢。
配菜有蔬菜、聖女果和烤腸,還有各色醬汁,分量很足。
正宗的西餐,紅酒是必不可少的,佐餐紅酒,遊品其實不太懂,一時之間陷入尷尬,只能無奈地看著江景。幸好店員很機敏,推薦了勒斯貝朗城堡幹紅,口感細膩,略帶酸澀,回味帶有一絲甘甜,搭配牛排很棒。
品嘗了招牌牛排和紅酒,他家還有各種精緻的主食和小食,讓人看了也是饞涎欲滴。
雞肉凱撒沙拉,78元一份,內容豐富,有水蘿蔔、生菜、油麥菜、紫甘藍等等,吃上去很清新,爽脆的口感讓人心曠神怡,醬汁很濃鬱,雞肉也煎得恰到好處。
香辣牛肉薄餅,煎得微焦的餅皮裡裹滿了牛肉碎,餅皮很軟,牛肉很嫩,微辣多汁,有一種塔可的感覺。
西班牙海鮮通心粉,大蝦加蛤蜊,個頭都不小,把湯的味道吊得極鮮,再加入番茄的紅湯加持,小巧的通心粉吸飽了海鮮湯汁,軟軟的,味道特別豐富。
肉醬義大利麵,紅紅的色澤特別誘人,嘗上一口,肉醬特別濃鬱,混合著肉香和番茄的酸甜,很開胃。
意面很Q彈,隨著咀嚼在口腔中蹦蹦跳跳,再加上一片略酸的金桔和幾片培根,完美。
遊品最喜歡的一道主食——蝦仁炒飯,果然中國人的口味還是對米飯更加偏愛。
飯炒得粒粒分明,堆成了立體的圓柱形,蝦仁個頭很大,口感特別Q,還加入了雞蛋和紅椒一起炒,蔬菜的味道和蛋的香味讓炒飯更加濃鬱。
雖然是炒飯,但一點也不油膩,很清新的味道,就是分量不大,和一塊小蛋糕差不多,沒吃過癮。
最後隆重介紹一下他家顏值超高的的粉紅色系甜點——紅絲絨草莓蛋糕。
四層紅絲絨蛋糕胚夾著奶油,蛋糕細膩綿密,帶著草莓自然的果香和甜味,奶油和草莓醬混合,淡紅色的,奶香味十足,運用的草莓和藍莓也是甜甜的,特別新鮮。
雪頂草莓奶昔,奶昔裡能喝到極富顆粒感的草莓果粒,冰冰涼涼的冰激凌和奶昔強強聯手,特別好喝。
怎麼樣,這家美食與美景一應俱全的西餐廳,有沒有讓小夥伴們心動呢?
重慶絕美的江景在身邊,一桌精緻誘人的美味就在眼前。當然,這樣的環境和美食,它家的人均也提升到了200元。但是,還是算比較值得的。如果符合你的預期,這裡是個不錯的選擇。