不愧是重慶,西餐廳也要依山傍水,還能把牛排帶到帳篷裡吃

2020-12-20 重慶遊品

要說哪裡的夜色最美,大家心中肯定會有自己不同的答案。不過,重慶這座城市的夜景,一定也會是榜上有名的。

在雄偉的東水門大橋旁,波光粼粼的江水和南濱路沿岸的多彩霓虹交相輝映,再加上崛起的龍門浩老街的靚麗風景,成為了很多人關注的焦點。

而也就是在這裡,遊品發現了一家與眾不同的西餐廳。鑽進帳篷裡吃牛排,這樣的體驗,大家可千萬不要錯過。

這家店叫美兮載和,店名看起來有點令人不解,不過,卻帶有一種古典的韻味。

他家地理位置很棒,背後是依山而建的老街,眼前是奔流的長江水,東水門大橋近在咫尺,極目遠眺,對岸的渝中半島和朝天門也能盡收眼底。

一定要在露臺享用美食,特別是夜晚時分,絕美的夜景一覽無遺,還有非常特色的小帳篷,私密性和趣味性和兼備。

不過,咱們還是來吃飯的,拋開環境,美味的食物才是重點。

特別是對於有些挑剔的遊品,味道不好,環境再可人,也是不合格的。

這是一家西餐廳,所以牛排就是必點了,戰斧牛排,268元一份。

牛排超大一塊,很厚實,外表烤得略焦,七分熟的肉還有點鮮紅,紋理清晰可見。嘗上一口,肉質特別嫩,黑胡椒與肉自帶的香味完美融合,滿滿的汁水,非常令人滿足。

朋友選擇了菲力牛排,同樣嫩而多汁,烤制的火候把握得極佳,比起戰斧,菲力更嫩,但因為戰斧帶有一點油脂,所以味道更有層次,各有優勢。

配菜有蔬菜、聖女果和烤腸,還有各色醬汁,分量很足。

正宗的西餐,紅酒是必不可少的,佐餐紅酒,遊品其實不太懂,一時之間陷入尷尬,只能無奈地看著江景。幸好店員很機敏,推薦了勒斯貝朗城堡幹紅,口感細膩,略帶酸澀,回味帶有一絲甘甜,搭配牛排很棒。

品嘗了招牌牛排和紅酒,他家還有各種精緻的主食和小食,讓人看了也是饞涎欲滴。

雞肉凱撒沙拉,78元一份,內容豐富,有水蘿蔔、生菜、油麥菜、紫甘藍等等,吃上去很清新,爽脆的口感讓人心曠神怡,醬汁很濃鬱,雞肉也煎得恰到好處。

香辣牛肉薄餅,煎得微焦的餅皮裡裹滿了牛肉碎,餅皮很軟,牛肉很嫩,微辣多汁,有一種塔可的感覺。

西班牙海鮮通心粉,大蝦加蛤蜊,個頭都不小,把湯的味道吊得極鮮,再加入番茄的紅湯加持,小巧的通心粉吸飽了海鮮湯汁,軟軟的,味道特別豐富。

肉醬義大利麵,紅紅的色澤特別誘人,嘗上一口,肉醬特別濃鬱,混合著肉香和番茄的酸甜,很開胃。

意面很Q彈,隨著咀嚼在口腔中蹦蹦跳跳,再加上一片略酸的金桔和幾片培根,完美。

遊品最喜歡的一道主食——蝦仁炒飯,果然中國人的口味還是對米飯更加偏愛。

飯炒得粒粒分明,堆成了立體的圓柱形,蝦仁個頭很大,口感特別Q,還加入了雞蛋和紅椒一起炒,蔬菜的味道和蛋的香味讓炒飯更加濃鬱。

雖然是炒飯,但一點也不油膩,很清新的味道,就是分量不大,和一塊小蛋糕差不多,沒吃過癮。

最後隆重介紹一下他家顏值超高的的粉紅色系甜點——紅絲絨草莓蛋糕。

四層紅絲絨蛋糕胚夾著奶油,蛋糕細膩綿密,帶著草莓自然的果香和甜味,奶油和草莓醬混合,淡紅色的,奶香味十足,運用的草莓和藍莓也是甜甜的,特別新鮮。

雪頂草莓奶昔,奶昔裡能喝到極富顆粒感的草莓果粒,冰冰涼涼的冰激凌和奶昔強強聯手,特別好喝。

怎麼樣,這家美食與美景一應俱全的西餐廳,有沒有讓小夥伴們心動呢?

重慶絕美的江景在身邊,一桌精緻誘人的美味就在眼前。當然,這樣的環境和美食,它家的人均也提升到了200元。但是,還是算比較值得的。如果符合你的預期,這裡是個不錯的選擇。

相關焦點

  • 西餐廳吃牛排,盤子裡「溏心蛋」為什麼不能吃?不知道還會鬧笑話
    西餐廳吃牛排,盤子裡「溏心蛋」為什麼不能吃?不知道還會鬧出笑話牛肉的營養要比其他的肉類營養高,而且牛肉的脂肪也要比其他肉類的脂肪低,牛排恰好又是最方便製作和營養成分保留最多的一道美食,所以越來越多的人們喜歡吃牛排,特別是現在的年輕人。而且在現在的社會去餐廳吃牛排還代表著一種浪漫,因為牛排一般都是在西餐廳吃。
  • 西餐廳裡吃牛排,「全熟、五分熟的牛排」用英語怎麼說?
    要吃西餐,這些小知識,一定要知道!牛排七分熟,用英文怎麼說?通常,在西餐廳點了牛排之後,服務員都會問 "How do you like it cooked?",就是國內常說的「要幾分熟的牛排?」。七分熟的正確說法是 medium well;常用的五分熟(medium)、三分熟(medium rare)、全熟(well done)以及一分熟(rare)。
  • 南陽這家西餐廳有「猛獸出沒」,還能跟老虎一起吃牛排!
    熟客都知道店裡的鎮店之寶就是牛排,而且每份牛排上桌前,都會實測盤溫達到40°C以上,確保牛排的出餐品質。精選西冷牛排 ▲▲▲西冷牛排最大的特點就是最外層會沿帶一圈肉筋,咀嚼間還能感受到嫩筋的膠質,是牛排中的經典!
  • 西餐廳裡吃牛排,一面煎的溏心蛋,讓女朋友直接吃,小心被罵土鱉
    最近幾年,商場附近出現了很多西餐廳。在電視、電影裡面也經常看到男女談戀愛的時候,經常去吃牛排。感覺牛排一定很好吃,左刀右叉,盤子裡面還是總是放個沒煎熟的雞蛋。這個雞蛋很多小孩子就直接吃了,但是如果你帶著女友吃牛排,可千萬別讓她或者自己直接吃,小心被人罵:土鱉!
  • 西餐廳吃牛排,裡面的「生雞蛋」你知道咋吃嗎?不懂是要鬧笑話的
    推薦語:沒去過西餐廳的寶寶們看過來,用餐時這些地方要注意,否則是會被別人笑話!下文轉載自作者:天天D農家小院西餐廳吃牛排,裡面的「生雞蛋」你知道咋吃嗎?不懂是要鬧笑話的!對於現在市面上的餐廳來說,除了中餐廳,也是出現了很多的西餐廳,不少的人,他們都會到西餐廳裡面去消費的,其實也有很多的人是從來都沒有去過西餐廳的,所以說對於西餐廳來說也是充滿了好奇心,對於西餐來說裡面的食物跟我們中餐還是有很多不同之處的,所用到的餐具也是不一樣的,大部分的人可能連刀叉都不太會用,更不用說西餐裡邊的用餐禮儀和習慣了,也有很多的人他們再到西餐廳裡邊去吃牛排,像這樣的食物,大家也是會經常去點的
  • 為什麼超市牛排要10元,而西餐廳牛排上百?其實這裡面貓膩可多了
    為什麼超市牛排要10元,而西餐廳牛排上百?其實這裡面貓膩可多了牛肉,富含高蛋白,低脂肪,特別適合人們食用,還能補充人體所需要的營養,尤其是對於運動員來說,可以增強肌肉力量,牛肉的吃法有很多種,可生吃,可燉,可滷吃法是多種多樣,在國外人們對牛排最多的吃法,就是做成牛排,傳到國內後, 人們對鮮嫩多汁的牛排也是很喜歡,就是有一個問題,西餐廳的牛排太貴了,吃一塊要上百,有很多人為了貪圖便宜,都是在超市買的,超市一般最便宜的牛排要
  • 偷偷告訴你,這家美式西餐廳戰斧牛排裡能吃出美元!
    想起了自駕美國期間在Pismo Beach吃豬肋排的大快朵頤時刻,如今這無法抵擋的吮指美味,在朝陽大悅城店新開的BLT plus美式西餐廳就可以吃到!偷偷告訴你,在這家店裡吃戰斧牛排還能吃出美元哦!【推薦菜品】美國谷飼PRIME級戰斧牛排:美國Prime級500g原切谷飼戰斧牛排,Prime級的牛肉只佔全美總產量的3.5%-4%,這份位於金字塔的頂端的奢享美味,肉質鮮嫩嬌貴,油花豐富,烹入後多汁可口,絕對是無肉不歡的不二選擇。這份戰斧牛排裡還有一個彩蛋,相信100美元鈔票了沒?是糯米做的可以吃掉哦!
  • 去西餐廳吃牛排,到底吃幾分熟才更合適?要學會點牛排哦
    本文由宋大嘴吃天下獨家發布。去西餐廳吃牛排,到底吃幾分熟才更合適?要學會點牛排哦。在我們中國人的傳統文化中,我們一般都是吃中餐的,所以以前很少有人會吃西餐。現在隨著我們的生活越來越好,所以大部分人也都能吃上西餐。但是在吃西餐的時候,點牛排幾分熟才比較合適呢?全生牛排全生牛排是指根本就沒有經過任何烹煮的生牛肉,這種牛肉一般不會直接吃,會做成牛肉沙拉之類的食品。
  • 西餐廳吃牛排,服務員問你要「幾分熟」,你就這樣回答,妥妥的!
    本文轉自百家號作者美食趣聞錄推薦語:美食小知識點,學習一下西餐廳吃牛排,服務員問你要「幾分熟」,你就這樣回答,妥妥的!隨著經濟時代的發展,現在的人們吃飯都特別的講究,就像那句俗話說的,只選貴的,不選對的,雖然說這話有些土豪,但是現在這樣的人很多,就比如現在很流行的西餐,大家有都認為西餐是一種非常高檔的食物,所以都喜歡選擇西餐廳去就餐,尤其是帶上一些朋友之後,更有面子,但是去西餐廳吃飯,最主要的食材就是牛排,可是吃牛排是非常有講究的,如果你不會吃的話,那真的就是去西餐廳鬧笑話去了
  • 在西餐廳吃牛排,問要幾分熟?男朋友兩字回答,女服務員:內行人
    如今牛排是人們經常會吃的一種食物,雖然是西方美食的代表,但牛排在中國也漸漸流行起來,尤其是情侶間,也是非常喜歡選擇西餐廳吃飯。這裡的環境非常好,也足夠安靜,正好適合情侶之間交流。不過牛排並不是經常會吃到的東西,這些年牛排的價格已經不斷降低,但還是比較貴的。
  • 聖誕節又來了,今年約會聚餐在重慶花神西餐吃「原切嫩牛排」
    在重慶渝北區美心紅酒廣場內有一家如花園一般的西餐廳-「花神·花園裡的牛排館」,今年聖誕節、元旦節的約會、聚餐,這家西餐廳都是非常不錯的選擇。花神西餐廳(花園裡的牛排館)真的是店如其名,在外面一看還以為是一家花店,裝飾主要以鮮花和綠植為主,裝修風格有點小清新很適合拍照。在這裡用餐就仿佛置身於花園之中,不愧為花園裡的牛排館。
  • 在西餐廳吃牛排時,千萬別跟服務員要8分熟,否則會鬧笑話
    隨著世界的快速發展,世界各地的飲食文化也開始融合,我們如果想要吃西餐的話,只需要在國內找一個西餐店吃就好了,這對喜歡吃西餐的夥伴們來說真的是方便很多。如果沒有吃過西餐的話,那一定要去西餐廳嘗嘗哦,看看別的國家的美食和我們有什麼不同。
  • 去西餐廳吃牛排要幾分熟最好吃,原來吃牛排大有講究,你吃對了嗎
    很多人進去西餐廳後都會有種讓人工作一天後能特別的放鬆心情。而去西餐廳我們經常吃到就是牛排,那麼那麼知道吃牛排要幾分熟最好吃呢?原來吃牛排還有這樣的講究,你吃對了嗎?說到牛排的話,種類還是非常多的,而且每一種的價格都會是有高有低的,但是不管吃什麼牛排,在我們點餐的時候,服務員會問我們幾分熟,而小亨覺得7分熟最好了,因為這樣做出來的牛排比較嫩,不會帶著血絲也不會太老了。不過每個人的飲食習慣還是不同的。有人喜歡腥一點就會叫5分熟,有些吃不習慣生肉的就會叫全熟,那麼這有什麼講究嗎?
  • 七夕節上西餐廳吃牛排,點了一份超厚的牛排兩人吃,卻說我摳門?
    七夕節上西餐廳吃牛排,點了一份超厚的牛排兩人吃,女友卻說我摳門?眼看著七夕節已然過去,對於全世界的情侶們來說,這一年裡面有很多個必須要「大出血」的幾個節日。其中一個就是這個被譽為「東方情人節」的節日。不過這對於那些會過日子的小情侶們來說,這就算是要出去花錢都是要花的有腔調,拒絕當一個冤大頭,你們說對吧?
  • 第一次吃西餐,牛排裡的生雞蛋要怎麼吃?很多人不懂被人笑話
    第一次吃西餐,牛排裡的生雞蛋要怎麼吃?很多人不懂被人笑話其實對於西餐牛排裡面的生雞蛋到底是怎麼回事呢?來西餐廳裡面最不能夠少的就是牛排,在吃牛排的時候我們都會發現牛排的旁邊都會上配菜和一個雞蛋,而雞蛋都是半生不熟的,或者是乾脆都是表面產生的,底部發白,很多人都不能夠接受吃生雞蛋,遇到這種情況要怎麼辦呢?
  • 西餐廳吃牛排,上完廁所牛排沒了?服務員:刀叉這樣放我們不會收
    現在在國內,隨處可見的西餐廳早已走進了我們的日常生活中,其中,牛排可以說是人們最喜歡的西餐之一了,因為牛排不僅口感鮮嫩多汁有嚼勁,而且牛排的營養價值也是人們對它趨之若鶩的原因之一。在西餐廳吃牛排,除了環境特別好,服務員也是非常熱情的,並且只要客人一走,服務員立馬就會將用餐過的桌面打掃得一乾二淨。
  • 喜歡吃牛排,不用去西餐廳,教你自己做,味道比西餐廳的更好吃
    牛排是很多人都非常喜歡吃的,一個食物,很多人想吃牛排的話都會去西餐廳裡面吃,但是今天就教給大家一個小方法,如果喜歡吃牛排的話,我們自己就可以在家裡面做了。喜歡吃牛排,不用去西餐廳,教你自己做,味道比西餐廳的更好吃你自己在家裡面做牛排的時候,首先準備牛排,然後解凍,在牛排上面撒上適量的食用鹽和黑胡椒粉,塗抹均勻,先把它醃製一下,醃製牛排的時候我們可以在這個時間準備一些其他的配菜,準備一些自己喜歡吃的就可以了。
  • 吃牛排時,按照電視上說卻被服務員告知沒有,同學要全熟被稱內行
    現在很多人在吃飯的時候,不但講究環境而且還講究品位,所以西餐廳在中國越來越盛行。大家都知道吃西餐的時候是非常講究禮儀的,所以很多人的在去西餐廳吃飯的時候,總會鬧出不大不小的笑話,我也是這樣,在一次吃牛排的時候,就鬧出了笑話。
  • 自煎牛排的竅門,做好這些步驟,再也不用去西餐廳吃牛排了
    自從西餐廳進入國人的生活之後,各種從國外引進的烹飪方式也被大家學習,然後融入了自己的廚房。比如沙拉,披薩,還有,就是煎牛排。以前大部分人都是到專業的西餐廳去品嘗,而現在,很多人特意學會了煎制的方法。在自己家裡吃既能省錢,又可以避免各種繁瑣的西餐禮節,但是,還有一個需要注意的點,就是並不是所有人做出來的都能和餐廳一樣美味。肉質變老,變柴,都是很容易出現的錯誤,所以今天就分享給大家5個自己在家煎牛排的小竅門,做好這5點,牛肉鮮嫩更多汁。1. 斷筋。其他所有的肉一般都是切好之後就能直接烹飪的,但是牛肉不一樣。
  • 西餐廳吃牛排,服務員為什麼先送一份麵包?這4個原因你要知道
    現在人們也在逐漸改變用餐方式,經常去吃一些沒吃過的東西,其中就包括西餐。在去西餐廳時,我們最常吃的一種美食就是牛排。如果大家稍微細心一點,就會發現,在上牛排之前,服務員會先上一份麵包,這是為什麼呢?去西餐廳用餐時,服務員會給我們送上一份免費麵包以及一份檸檬水。麵包的分量是很足的,看起來特別值。但是如果大家吃這個麵包的話,才是真的虧大了。