"NOBU是我第二個家" by Ronnie Fieg
KITH的Monday Program將為我們帶來一個特別的跨界聯名,來自著名日本料理餐廳:NOBU!
KITH在去年就和餐廳/超市/奶茶店進行聯名,今年的NOBU又是什麼來頭呢?KITH主理人Ronnie Fieg給予NOBU非常高的評價!「NOBU是我第二個家」,他是這麼形容的。NOBU由日本著名料理大師「松久信幸」在1994年所創建,他將南美風味和日式料理相融合,在美國率先開啟了NOBU日式料理餐廳。
如今NOBU在全球5大洲25個城市都有分店,包括北京和香港。其中佛利山莊店是米其林餐廳,可見NOBU在日式料理屆的造詣極其深遠。眾多好萊塢明星,潮流人士都是他的座上客!
Nobu餐廳裝修
這次KITH和NOBU的合作,源於KITH主理人Ronnie Fieg對於NOBU的熱愛,在「GQ」和大表哥關於此次聯名的採訪中,Ronnie直言道:「每周我都會來NOBU三四次,在這裡和我的商業夥伴聊天,NOBU基本上就是我第二個家。」
大表哥講起自己第一次吃壽司的經歷,就是在NOBU。「在95年,NOBU剛開的時候,當時我13歲,David Z帶我去NOBU來了一次假日Party聚餐,當時我第一次感受到了日式料理,以及NOBU的獨特氛圍。」
「在我18,19歲我又一次回到了NOBU用餐,還是熟悉的感覺,NOBU在那時候已經不僅僅是一家壽司餐廳,它傳遞了一種奢華的感覺, 主廚松久信幸用日式料理表達了獨特的奢華,這對KITH的成長有著巨大的影響。」
「和朋友在NOBU聊天,談生意,因為NOBU有著我想要的氛圍,獨特的奢華的感覺,這裡就像我第二個家!」
「這次和NOBU的聯名中,我們儘可能想把NOBU的氛圍,奢華的感覺,以及日本料理的元素融入其中。」在本次聯名裡面,KITH為我們帶來了融合了NOBU Logo的錦鯉衛衣,KITH和NOBU的Box Logo長袖,NOBU字體的「K」字夾克,日本櫻花襯衫,壽司刀長袖等等單品,各位感受到日式奢華了嗎?
以下是本次NOBU X KITH所有單品,讓我們一起看看:
KITH在NOBU系列中增添了非常多的小細節,除了日本櫻花等花卉,日本錦鯉,還有NOBU的全球分店城市,品牌Logo細節等等!
From 潮市。
聲明:本人與文中品牌無任何關係!