眾所周知，螃蟹還是活得好，而且必須是那些活力十足的螃蟹才新鮮，才最適合人們食用，那些快要死亡或者已經死亡的螃蟹是不能再繼續食用，那麼平時人們購買螃蟹以後如果不能馬上吃，應該怎麼做存呢？怎樣保存螃蟹才能讓它活得更久一些呢？
螃蟹怎麼保存
1、螃蟹是一種生命力很強的動物，只要保存得到它能活好多天，最簡單的保存方法就是把新鮮的螃蟹購買回來以後，用麻繩把螃蟹的腿和鉗子全部捆好，先放入冰箱的冷藏室中，再用打溼的毛巾直接蓋在破螃蟹的上面，這樣就能讓螃蟹保存五六天不死亡取出以後它還會很新鮮。
2、把新鮮的螃蟹放在水裡養著，也是他最常見的保存方法，不過有些人把螃蟹放在水裡養時會越養越瘦，所以在把螃蟹放到水中養的時候，一定要給螃蟹餵食一些雞蛋清或者打碎的芝麻，這樣可以讓螃蟹越養越肥，在吃的時候直接把它從水裡撈出來洗淨就可以。
活螃蟹怎麼保存
1、活螃蟹最常用的保存方法就是給它建造一個類似於生存環境的養殖池，家中洗澡用的大浴缸就可以用來保存活螃蟹，因為它的內壁十分光滑，螃蟹在裡面不容易爬出來，放到大魚缸裡以後可以放入適量的水，但是水不能過多，剛剛到達活螃蟹的背部就可以，這樣有利於螃蟹呼吸，能讓它在裡面活更長的時間。
2、活螃蟹放在大浴缸中保存時，應該每天都向裡面噴水，給它保持溼潤，這樣能讓活螃蟹保存十幾天不死亡。另外在保存活螃蟹期間，還可以對螃蟹進行催肥，催肥時可以把雞蛋煮熟以後取出蛋清鹽碎直接頭餵到兩螃蟹的大浴缸中，也可以把芝麻炒熟以後鹽碎餵食給大螃蟹吃，這樣持續十幾天，再把螃蟹取出食用就會發現螃蟹特別肥，肉特別多。