大家好我是食聞一個喜歡做美食的一個南方姑娘，今天很高興又和大家見面了，最近呢都流行吃高蛋白的食物，特殊是牛肉、雞蛋、雞胸肉等這些高蛋白的食物，高蛋白的食物能提高自身的免疫力還能給人體足夠多的熱量，今天食聞就分享13層肉疊起的肉漢堡，2種吃漢堡的方法喜歡哪種，漢堡又香又好吃；
牛絞肉漢堡準備食材：2個大番茄，2個洋蔥，4斤牛絞肉，黑胡椒，甜椒粉，芝士片，薯條；
牛絞肉漢堡製作步驟：
步驟①、番茄清洗乾淨切成片，先拿一個洋蔥切成圓片，另外一個切得稍微厚一些，特別是兩頭的洋蔥要切得厚一些，接著就是調製牛絞肉了，牛絞肉放入準備好的容器中加入適量的黑胡椒、甜椒粉、鹽巴用手抓混合均勻；
步驟②、現在就是組裝牛絞肉了，用一根長長的竹籤插到洋蔥上再用一個模具固定一下，底部先放一個切好的洋蔥依次放入牛絞肉、洋蔥片、西紅柿、芝士片，剩下的食材也是同樣的操作就可以了；
步驟③、串好了之後就就把薯條鋪到烤盤底部，好了全部組裝好了之後就放到烤箱用200度烤45分鐘就可以了；
步驟④、好了45分鐘之後這個就可以做成了，看著好像一座塔一樣，看著很好吃的樣子；
我們就可以把烤好的牛肉切成塊，接著就把這些夾到麵包中，好吃的漢堡就完成了，接著我們就分享第二種吃漢堡的方法；
豬裡脊漢堡準備食材：豬裡脊，麵粉，麵包粉，2個雞蛋，鹽巴，3個檸檬，芝士片，
豬裡脊漢堡製作步驟：
步驟①、豬裡脊清洗乾淨了之後切成片，用工具把豬裡脊片捶打軟爛一點，接著備好一碗麵粉、一碗雞蛋、一碗麵包粉，先把捶打後的豬裡脊粘上麵粉、雞蛋液、麵包粉；
步驟②、燒上一鍋油等油燒熱了之後，把粘好醬料的豬裡脊肉放到油裡油炸至金黃，我是兩三片來油炸的；
步驟③、油炸好了之後放旁邊備用，用三根竹籤分別插到三個檸檬中，檸檬切對半來使用，然後串上油炸好的豬裡脊、芝士片剩下的也是一直這樣串到完去就可以了，最後一層就是串檸檬就好了，放到烤箱用175度烤15分鐘就完成了；
好了豬裡脊就做好了，一堆的肉肉切成小塊之後夾到漢堡中再加點蔬菜和醬料就完成了，看了這兩種做法大家喜歡哪種呢，好了今天食聞就分享到這了，喜歡的朋友請收藏轉發我們下期再見。
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