眾所周知，中華美食的文化博大精深而又源遠流長，上上下下五千年的歷史真的是造就了很多美食，而中國一直以來也被稱為是「美食大國」。當然，根據不同的地域，中國美食被分成了八大菜系，每個菜系都有自己獨特的味道。今天，小編就帶大家具體了解一下幾個具有特色的菜系，一起來看看吧！
東北菜
想必大家應該都知道，東北人的性情都是比較豪爽的，從他們日常的飲食中就可以看出來。東北菜的味道還是相當不錯的，雖然樣子不怎麼好看，但最起碼分量很足。去過東北的人應該都知道，東北菜上桌的時候一般都是用盆上來。所以說，在東北吃飯不用擔心自己吃不飽。
川渝菜
川渝菜是四川和貴州地區產品的總稱。那麼，可想而知，為什麼會說川渝菜「爽翻天」了。就是這個菜系非常辣。因為當地人非常能吃辣，所以，在他們的飯桌上都少不了辣椒。對於他們來說，吃飯的時候如果沒有辣椒根本就吃不下去。所以說，對於能吃辣的人來說，川渝菜真的是「爽翻天」。
廣東菜
在中國眾多菜系中，只有廣東菜讓外地人感覺難以下咽。那麼，為什麼說廣東菜會讓人感覺難以下咽呢？因為當地的美食是用人們非常害怕的昆蟲烹飪而成的。或許對於當地人來說，那是非常美味的食物。但是，對於外地人來說，真的是感覺難以下咽。
好了，以上就是小編給大家介紹的幾個具有特色的菜系。在以上這幾個菜系中，你最喜歡哪一個呢？歡迎大家在下方評論區留言。最後，喜歡小編這篇文章的話，別忘了點讚加分享，更多美食資訊敬請關注美食小竅門殿堂！