盤點那些珠海的有名小吃，網友：這裡的海鮮可比我們平時的有味多了。你們去旅遊都去過哪些地方呢？珠海這個美麗的城市，你們去過嗎？那麼到那裡，你們有沒有遲到珠海的特色有名小吃呢？珠海那裡自然環境優美，山清水秀，海域廣闊，有100多個海島素有白島之稱的美稱，也稱浪漫之城，可想而知這裡到底有多美，所以說這裡的海鮮原汁原味肉質鮮嫩，做法也是各種各樣，可比我們這裡的海鮮有味多了，今天小編就來給大家分享幾道珠海的特色有名小吃。
珠海膏蟹
大閘蟹你們肯定都吃過吧，但是珠海的膏蟹你們吃過嗎？珠海出產的螃蟹沒有內河和淡水湖生產的螃蟹那種泥草腥味。這裡出產的膏蟹味道特別鮮美，其蟹肉厚膏多，膏充滿蟹蓋，人稱之為「頂角膏蟹」。這裡的高縣可以製作為肉炒魚肚，蒸膏蟹等等很多菜式，一道比一道好吃，真的讓你吃的無法拒絕，每次到珠海都會吃上一頓豐盛的海鮮宴，不過也只有這樣，才算是一次完美的旅行嗎？
橫琴蠔
橫琴蠔生活在橫琴島而得名，橫琴島四面環海，在鹹淡水的交界處，由於其溫度適宜，水質乾淨，是生長在這裡的橫琴蠔肥碩鮮美，味道清甜。小編第一次吃到這個耗的時候，就是去珠海旅遊的時候，但是好多種海鮮都是小編，沒有吃過的，所以說也不想去嘗試，但是朋友們吃的實在是太香了，聞起來也是特別的，想讓人忍不住的想要去吃，然後就閉著眼吃了一塊，沒想到當時的味覺就被這個橫琴蠔給徵服了，從那以後下邊就愛上了吃海鮮，橫琴蠔鮮嫩質美，清甜味香，以大、肥、白、嫩、脆」享譽海內外。經常吃蠔可使皮膚潤澤光滑、潔白細膩，如果你們來到珠海一定不要錯過橫琴蠔的美味哦！
南屏脆肉鯇
南屏脆肉鯇是用特殊方法配養出來的鯇魚，肉質脆而爽口，因產於南屏而出名。口感香嫩，五味俱全，在各種酒樓飯店都可以在菜單上看到這樣的一道菜餚，不過做法也是很多種，味道都還不錯，鯇生活在淡水中，是中國特產的重要魚類之一，南屏水庫水質清新、溶氧充足。脆肉鯇的營養價值是極其之高的，魚肉鮮嫩爽口，如果有機會到珠海旅遊的朋友們都可以嘗試一下珠海的魚，看看和我們北方的雨有什麼不一樣。
大海蝦
又稱大明蝦，為海產八珍之一。因為新鮮，吃起來特別有彈性，一口咬下去，肉質鮮爽，外皮焦香，滋味甚美，完全保持了蝦的原味。再咬上一口，一股海的氣息撲面而來，滿足感油然而生，因而被大家一致認為最有「海的感覺」的代表食品。看著這麼漂亮。那不想去嘗嘗嗎？再留一張美麗的照片。
蠔皇鳳爪
鳳爪是我們都吃過的一種特色小吃，因為我們這邊有很多真空包裝的，一塊錢一隻的鳳爪，吃起來也是特別的好吃，蠔皇鳳爪是著名的廣東菜，廣東人嗜食雞爪，吃法頗多。但此菜烹調方法製作精細，先煮後炸再燉而成。廣東這邊的鳳爪是飯店裡一道特別受歡迎的一道菜，很多人的茶館飯店都必點的一道菜就是鳳爪。朋友們坐在一起咬著鳳爪雲吸著香甜的肉汁，聊著天，真的是很悠閒自得啊。
白藤蓮藕
生長於白藤湖內的純天然無公害的、獨特的滋補保健的農作物，以肥碩、多粉、鬆化無渣馳名，因為這裡的淤泥豐富有機養分含量高，所以說比較盛產蓮藕，蓮藕可以做出很多種好食品，蓮藕多種維生素蛋白質及多種礦物質，營養價值特別的高，在港澳有盛譽，還在酒席頁可知識都會推出蓮藕材料的一道菜，其做法主要有「火腩燜蓮藕」、「田雞燜蓮藕」，都是特別的好吃，在珠海最常見的就是這兩種，並且在很多飯店都可以點到這樣的一道菜也是特別深受外地人們的喜歡，小編吃到的時候也覺得蓮藕原來還可以這樣做啊，真的感覺比我們北方的蓮藕好吃。
這裡的海鮮可比我們北方的有味多了，好啦，小編今天分享就到這裡，謝謝大家支持與分享，如果你們還有什麼珠海的美味事物都可以在這裡分享給大家。