生活中的食品豐富多樣，蜂蜜就是其中很受大眾喜歡的一種，既香甜又營養，很多人喜歡吃蜂蜜，但是並不是所有人都可以吃蜂蜜，那蜂蜜的禁忌人群有哪些呢？
蜂蜜的禁忌人群主要是嬰兒，一歲以下的寶寶不可以吃蜂蜜，因為一歲以下的寶寶胃腸消化功能較弱，腸道菌群不夠完善，蜂蜜中含有180多種物質，寶寶不能很好的吸收利用，食用後容易出現嘔吐、腹瀉等不適症狀，在寶寶一歲添加輔食以後再食用蜂蜜，這時既不會造成寶寶不適，也可以幫助寶寶提高身體的抗病能力。
除此以外大多數人都可以適當食用蜂蜜，不過大家食用的時候也要注意一些事項，正確的食用方法會使蜂蜜更好地發揮作用，也更有助於身體健康。很多人會在早上喝蜂蜜水，這時就有一個誤區，起床後直接喝蜂蜜水，這是不對的，正確方法是起床後先喝一杯溫水，為身體補充水分，清理腸道，半小時後再飲用蜂蜜水效果最佳。
如果胃腸敏感的人群，田野牧蜂建議大家飯後半小時後再喝蜂蜜水，這樣既有助於食物消化，也可以預防腸胃不適。另外，衝蜂蜜水的時候也有一個常見的錯誤，很多人會用開水衝泡蜂蜜，其實用40度左右的溫水衝泡的效果最佳，因為高溫會破壞蜂蜜中的活性物質，蜂蜜的營養價值就會下降，對身體的滋養作用也會減弱。