牛初乳粉的功效與作用

牛初乳是指母牛產犢後72小時之內所分泌的乳汁，是母牛為了供給牛犢在新生環境下，抵抗外來病毒及細菌合成的，富含大量的活性免疫因子和生長因子等營養特質，最接近母乳。

現在市場上不同品牌的牛初乳粉很多，它主要適合的人群有：體質較弱、非母乳餵養、食欲不振的寶寶，經常感冒發燒、咳嗽的寶寶和亞健康人群、孕產婦、中老年人。

【牛初乳粉的功效與作用主要如下：】

1、增強抵抗力和免疫力

免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，同時促進哺乳動物新生幼仔自身免疫系統發育成熟，保護其免受病原侵襲。同樣，它能夠提高成年人系統免疫能力。

2、促進生長發育和提高智商

牛初乳中所含的牛磺酸、膽鹼、磷脂、腦肽等是兒童生長發育不可缺少的營養物質。，具有促進智力發育的作用。

3、消除疲勞、延緩衰老

牛初乳提取物能提高老年人體內血清總SOD活力與Mn-SOD活力，降低脂質過氧化物含量，增強抗氧化能力，延緩衰老。實驗證明牛初乳能增強動物的體力、 耐力和抗空氣稀薄力，因此牛初乳具有消除疲勞的作用。

4、調節血糖

牛初乳降糖效果顯著。

5、增強體質、提高運動性能

對大運動量的運動員來說，牛初乳是一種極好的營養品。它能幫助運動員在系列運動後迅速恢復體力，幫助修復受損的肌肉和結締組織，保護身體運動關節。

6、病後和術後恢復

牛初乳能夠增強抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促進腸道有益菌群繁殖的作用，同時還具有激活機體免疫功能的作用。

7、調節腸道菌群、促進胃腸組織發育

初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原，中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時，不影響腸道內非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。

牛初乳粉的營養價值還是很高的，人們可根據自身的情況考慮怎麼使用。