楊桃是一種營養價值很高的水果，常吃楊桃能夠治療咳嗽喉嚨疼痛等一些症狀。楊桃吃起來更是好吃，能夠解渴的，但是楊桃雖好但是不是所有人都適合吃，今天小編就帶大家一起了解一下楊桃都有哪些功效和禁忌吧。
楊桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養價值。楊桃為常綠小喬木，高可達12米。果子成五角星形。楊桃原產馬來西亞、印度尼西亞，廣泛種植於熱帶各地。在我國，廣東、廣西、福建、臺灣、雲南和海南有栽培。
楊桃中富含的多種元素如維生素A、維生素C、糖分和各種纖維質、酸素等均對人體健康是非常有益的。另外，楊桃果肉中富含的果糖、葡萄糖很容易被我們的身體有效吸收，能夠及時的補充體內能量。具有去除疲勞和助消化的作用。同時能夠有效的減少人體對於脂肪的吸收，從而達到降低血脂膽固醇的作用。對於動脈硬化等心血管疾病的患者朋友們需要多吃一點楊桃，能夠起到輔助性的治療效果。
不過楊桃雖好但是患有腎病的人不要食用楊桃，因為楊桃亦含有微毒物質草酸，一般人食用可代謝，但是部份腎病病人進食楊桃後，無法將草酸排出體外，楊桃的神經毒素，會對身體中樞神經產生影響。除草酸還會與人體中鈣離子結合產生結石，腎病病人進食少量亦有機會中毒。病人中毒後會出現神志不清的症狀。
此外楊桃的食用方法也是很簡單，可以直接食用，將楊桃清洗乾淨，然後用刀削掉五個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。另外楊桃切成片狀時形狀非常好看，因此用其來做沙拉，不僅能增加口感，還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用。