還有幾天,今年就要結束。
2020年是個非常不平凡的一年,到了年終,是要做一些總結。
今天就給大家分享一下,一些日本威士忌網站、以及威士忌專家做的「2020最受歡迎的日本威士忌榜單」。
一起看看,你是否同意這個排名?有你喜歡喝的酒嗎?
#1、酒類排名網站
有一個專門為酒,做排名的權威網站。
截止到目前,它的威士忌類目下,日威人氣排名前8分別是:
1、三得利角瓶
2、山崎 10年
3、白州 10年
4、山崎 12年
5、山崎 18年
6、三得利白角
7、三得利old威士忌
8、響 12年
這個榜單,可以說非常具有代表性,是大眾性的選擇。
首先,是角瓶威士忌,排名在第一。
這款威士忌,因其價格便宜,分量大,性價比超高,
是三得利公司的出貨保證,人們買它,就像日常吃飯時,買大瓶果粒橙一般。
所以它的人氣最好,最受歡迎,沒有問題。
△ 三得利角瓶調和威士忌
其次,就是山崎、白州、響,在榜單裡佔據超半數位置。
山崎、白州、響一直是日本最有知名度的威士忌,它們經常在世界威士忌大獎賽、烈酒賽上獲得最高榮譽。
烈酒專家、作家利亞姆·希勒,曾把山崎、白州的12、18年作為威士忌收藏首推,他對這幾款的升值空間非常看好。
而響威士忌,一直頗受西方人的喜愛,因為電影《迷失東京》中男主角對響威士忌的推介,非常吸引威士忌愛好者。
△ 白州12年、響12年與山崎12年
最後,就是三得利白角和old威士忌。
它們都是較為平民化的威士忌。
不過,我們可以看到,這個酒類排名網站,排名前列的,基本是被三得利和一甲兩大日本威士忌巨頭壟斷。
三得利和一甲確實超級厲害,但相比於種類繁多的日本威士忌,未免有些單調。
△ 日本威士忌
#2、威士忌交易網站
有一個專門做威士忌交易的網站,針對日本威士忌,雖然沒有給出具體排名,但是精挑細選了該網站,2020年最受歡迎的10大日本威士忌。
1、山崎 12年
2、三得利 知多穀物威士忌
3、響 和風醇韻調和威士忌
4、一甲 12年
5、一甲 科菲穀物威士忌
6、白州 無年份單麥威士忌
7、秩父 · 白色葉子調和威士忌
8、秩父 · 紅色葉子調和威士忌
9、Mars 越百調和威士忌
10、一甲 原酒
威士忌交易所,因有交易性質,所以這個榜單,我們可以看到帶有投資收藏屬性的最受歡迎威士忌,比如秩父的威士忌。
秩父威士忌,向來一瓶難求。
不同於白州威士忌的停產導致的搶購,秩父威士忌經常發售的都是限量款,並且有特殊酒標,或者是成系列發售。經常新酒剛出,一出就沒,在二級市場上用2~3倍的價格才能買到。
秩父的葉子系列,白色葉子和紅色葉子在這個榜單中佔據了2個位置,可以看到人們對它的喜愛。
△ 秩父紅葉威士忌
另外。
山崎、白州、響,不出意外,在被評價的榜單中佔據了超半數位置。
不過,這份榜單裡,令人意外的是,Mars越百調和威士忌,竟然進入了最受歡迎的前十。
Mars酒廠不僅在中國、在歐美,即便在日本,它所受的關注度,相比其他酒廠,也不高。
因此,在一些小眾日威愛好者圈裡,都會把Mars出品的威士忌,稱之為「日威遺珠」。
在威士忌交易網站上看到Mars越百威士忌,挺讓人欣喜。
△ Mars越百調和威士忌
#3、日本酒類售賣網站
在日本非常著名的一個酒類售賣網站上,除開各類特製版威士忌,目前熱度排名前十的威士忌,分別是:
1、響 21年
2、山崎 12年
3、響 17年
4、山崎 18年
5、響 12年
6、響 和風醇韻
7、響大師
8、963 21年
9、一甲 原酒
10、白州 12年
因為是日本的酒類售賣網站,所以這個網站的熱度,可以看到日本人對各種日本威士忌的喜愛程度。
首先,不出意外,山崎、白州、響,依然在榜單中佔據大多數位置。
不過,這份榜單中竟出現了963 21年威士忌,倒是讓很多人琢磨不透。
963 21年威士忌,是笹之川酒造曾推出的一款酒,是人們常說的「偽日威」。
笹之川酒造,在上個世紀80年代,進口了大量的蘇格蘭威士忌到日本,混合自己蒸餾的酒再進行熟成,進而做出了963 21年這款酒。
值得一提的是,963老版21年調出了相當不錯的水準。
儘管是偽日威,這款酒價格目前也近3000元。
不知道大家覺得,963威士忌在這份榜單中配不配?
#4、威士忌專家喬納·弗萊克
威士忌專家喬納·弗萊克,專門針對日本威士忌,寫過一篇文章《2020年10種最佳日本威士忌》。
它按照特點選出了各自領域的最佳,分別是:
1、總體最佳:山崎12年
2、最佳100美元以下:一甲科菲穀物威士忌
3、最佳50美元以下:Mars 巖井威士忌
4、最適合highball喝法:三得利季調和威士忌
5、最佳單一麥芽威士忌:白州12年
6、最佳無年份限制混合酒:明石白橡木
7、最佳調和威士忌:響 17年
8、最佳配菜:一甲餘市無年份威士忌
9、最佳雪利酒桶:大石8年
10、最適合雞尾酒:新州神授威士忌
在這個榜單裡,我們可以從更多角度看到更多的日本威士忌,同時也可以更好的了解日本威士忌。
首先。三得利的山崎12年、白州12年、科菲穀物、季、響17年、以及一甲的餘市威士忌,依然在榜單中佔了超半數位置。
三得利和一甲,是所有榜單中都不可缺少的一項。
不過,我們可以看到,Mars威士忌也佔了一項。
它是50美元以下最佳,巖井調和威士忌,
正如我們說過的Mars酒廠出品的威士忌,會被人們稱之為「日威遺珠」。
那麼其實我們如果細細去品味,多去買一些Mars酒廠出品的威士忌,也許會有不少驚喜。
△Mars 駒之嶽、越百與巖井威士忌
另外,神授、明石和大石,這三個品牌威士忌,被威士忌專家喬納·弗萊克讚譽,倒是值得關注。
神授、明石和大石,它們出品的酒多是「偽日威」。
用指用蘇格蘭威士忌混合日本威士忌調和出來的酒,或者用做清酒的大米蒸餾出來的威士忌。
雖然是偽日威,不過這三款品質都過得去,在國際上評價較為不錯。
威士忌專家喬納·弗萊克特意把這三款酒評為最佳,可以看到國外對「偽日威」的接受度,並不排斥。
同時,不同的人對酒的喜愛程度,也非常不一樣。
在如今「世界威士忌」可能成為潮流的情況下,多去品嘗一下「偽日威」,也許會有想像不到的事情發生。
以上,就是由酒類排名網站、威士忌交易網站、酒類售賣網站、以及威士忌專家評出的2020最受歡迎的日本威士忌榜單。
這些榜單中,五一例外地,三得利和一甲公司出品的威士忌,全部佔據半數或半數以上位置。
榜單中出現頻率最高的,是山崎12年威士忌。
這或許就是2020年日本最受歡迎的威士忌?
你認同嗎?
可能不同人有不同的答案,畢竟喝酒這事,有人喜歡喝江小白,有人喜歡喝茅臺。
有人喜歡格蘭菲迪,有人喜歡Mars威士忌。
不過,多了解一些威士忌,多去威士忌世界裡探索,比單純的喝,沒準要有意思的多。