青島曬食藥安全「成績單」食品評價性抽檢合格率達99%

2020-12-23 中國山東網青島頻道

2020/12/22 15:52:08   來源:中國山東網    

  中國山東網12月22日訊 12月21日,青島市食品藥品安全委員會召開第一次會議,聽取2020年全市食品藥品安全工作情況匯報,研究部署2021年重點工作安排。

  據悉,今年在疫情防控的嚴峻形勢下,全市食品評價性抽檢合格率達到99%,藥品評價性抽檢合格率100%,農產品質量安全監測總體合格率98.5%,未發生較大以上食品藥品安全事件,給出了一份難得的「成績單」。

  全市上下堅持黨政同責。市委、市政府出臺《市委、市政府領導班子成員食品安全責任清單》,食品安全責任制首次逐級細化到黨委、政府每位相關領導幹部。各級黨委、政府相應制定落實措施,定期召開會議、開展專題調研,研究推進安全監管,健全強化投入保障。市政府連續九年將食品檢測列入市辦實事,每年安排6.5萬批次的定性定量檢測任務,今年已超額完成7.6萬批次,超過國家每千人4份的檢測標準。

  面對食品藥品問題多發易發的狀況,我市堅持從嚴治理,食安、農安、公安健全「三安聯動」機制,落實食品藥品執法「四個最嚴」要求,累計查處違法案件1914起,罰沒款5228萬元;公安機關偵辦犯罪案件195起,移送起訴504人。對食品藥品抽檢信息和重點違法案件進行了公開曝光,保持了對違法犯罪行為的高壓態勢。

  在從嚴治理的同時,還堅持規範提升。在源頭治理方面,全市在產企業未發現重金屬超標情況,3.1萬家種養殖主體納入信息化監管,4千家主體試行合格證制度,養殖育苗生產主體全部摸排登記,無害化處理病死豬26.61萬頭,推介銷售青島優質糧油產品1898噸。在市場監管方面,所有農貿市場建立食品快檢室,全部學校和幼兒園食堂實現「明廚亮灶」,1612家校園周邊食品店得到整治規範,47家農貿市場通過星級評定,2萬餘家網上餐飲店納入在線監管。完善疫苗管理機制,建立市疫苗管理工作聯席會議,以市政府名義印發《關於改革和完善疫苗管理體制的實施意見》。對藥品零售企業實施分級分類管理。

  食品藥品安全重在全社會的廣泛參與。我市一手抓監督管理,一手抓社會共治。大力促進產業發展,「三品一標」認證農產品達到912個,地理標誌農產品數量在副省級城市保持前列;在建海洋牧場區21處,保持全國領先;796家食品生產經營單位、37條餐飲街區獲評「食安山東」示範單位。同時,深化社會宣傳,在鎮(街)、村(社)、企業、學校等建設了科普宣傳陣地,開展食品宣傳周、安全用藥月、「你點我檢」「雙周查餐廳」「走進後廚,眼見為食」、回收銷毀家庭過期藥品等系列活動,加強食品藥品安全知識普及。受理食品藥品安全投訴舉報諮詢3.5萬件,發放獎勵金額4.5萬元。

  在今年工作的基礎上,明年我市將結合「十四五」規劃,繼續以防範化解系統性風險為前提,以迎接國家食品安全示範城市覆審為抓手,堅持黨政同責、嚴格執法、風險監管、社會共治,確保不發生較大以上食品藥品安全事件。

  在落實黨政同責方面,為全面加強食品藥品安全工作的統籌協調,我市將「市食品安全委員會」調整組建為「市食品藥品安全委員會」,由政府主要負責同志任主任,加強頂格協調。同時成立全市學校食堂食品安全治理、打擊食品安全違法犯罪、食品安全源頭治理、食品安全風險監測與評估、單位食堂食品安全等5個食品安全專項協作小組,加強行業領域監管,形成食品安全工作合力。

  同時,繼續堅持把從嚴執法擺在突出位置。食品藥品安全沒有零風險,只有零容忍。明年將深入組織開展「守護舌尖安全」攻堅行動,加大對違法犯罪行為的處罰力度,嚴格落實從業禁止、從重處罰、「處罰到人」等規定。

  青島於2017年創建成為首批國家食品安全示範城市,這是難得的城市榮譽,明年將迎來覆審,帶動從農田到餐桌的食品全鏈條規範提升。同時,強化藥品監管工作,圍繞抗病毒、抗菌素、中成藥、中藥飲片、口罩、防護服、額溫槍等疫情相關品種重點監督檢查。重點抓好農產品、水產品、糧食、食品生產、食品流通、餐飲服務、疫苗、藥品經營使用、醫療器械「九項監管規範提升工作」。

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