紐奧良烤翅,原來製作這麼簡單的啊,不用出去吃在家裡也能吃到

2020-12-22 佳佳的生活日記

大家好,我是佳佳,今天給大家分享一個超級簡單的烤翅,蹬!蹬!蹬!蹬!,沒錯!就是烤紐奧良雞翅啦!

接下來我們就開始黑暗料理:

準備食材:

4個雞翅、紐奧良醃製料包

然後就沒了。對的,你沒眼花,就只需要雞翅和醃製料包就可以了,是不是超簡單的,有木有,有木有……

以上佳佳一個人的食量,大家可以根據自己的食量來做的,先把雞翅解凍後,再倒進適量的紐奧良醃製料,讓醃料和雞翅充分吸收在一起,我們可以用刀在雞翅上割幾刀,這樣更容易入味,然後我是用了叉子在雞翅插很多小孔的,這樣入味更全面,這個步驟懶人可以不弄,但是要醃久一點哦,醃製時間是30分鐘左右就可以了。

接下來就擺盤了,先在烤盤上鋪一層錫紙,再把醃好的的雞翅放上去,注意這個步驟不放油哦,等下烤出來會很多油的,調烤箱溫度200度,時間為20分鐘就可以了

20分鐘後……

開箱啦!看到雞翅上面的油還在吱吱響呢,新鮮熱乎的紐奧良烤翅就完成啦,快看一下這個賣相怎麼樣,看起來像不像大廚系列的作品……

看起來是不是很有食慾呢?朋友們趕緊動起手來在家裡做起來吧,大人小朋友都愛呦!

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    別去肯德基吃紐奧良烤翅了,有了它自己在家做,一次吃過癮肯德基可謂是在國內家喻戶曉的洋快餐,而在肯德基中除了漢堡和雞腿,就屬紐奧良烤翅最為出名了,經常在電視上看到的肯德基廣告都含有紐奧良烤翅。紐奧良烤翅是指奧爾良口味的烤翅,製作原料主要有雞翅、水(冰水或涼水)、紐奧良烤翅醃料等。該烤翅具有紐奧良的甜香及辣香,表面富有光澤;氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食慾;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯託,使得口味飽滿,回味十足;甜味適中,辣度為中高檔辣度,非常適合於喜愛紐奧良風味的人群。
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    【紐奧良烤翅】這是去KFC必點食物之一。雞翅,也是大多數的男女老少非常喜愛的一種食材,似乎雞翅對於任何的一種烹調方式都能夠製作出好吃的美食來。小編也是如此,從小熱愛各種雞翅,炸雞翅、可樂雞翅、紅燒雞翅等等,並且雞翅的做法還非常簡單,只要不是太太太小白,即使第一次做,按照步驟來,還是可以一出手就做出美味雞翅來的。對於這次菜單「紐奧良烤翅」,絕對是居家下廚宴請哄小孩必備之菜品,每次聚會的時候一般都會做個,簡單好吃,個個都讚不絕口。出來的雞翅肉質鮮嫩,美味可口,家中親朋好友們也會停不下來的呢!
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  • 想吃烤翅時,別再傻乎乎出去買了,自己做,簡單無油煙,太香了
    想吃烤翅時,別再傻乎乎出去買了,自己做,簡單無油煙,太香了我家有兩個吃肉獸,無肉不歡的那種,用先生的話來說,餐桌上若是沒有肉,等於吃菜時沒有鹽一樣,毫無食慾可言。所以我家冰箱存儲最多的也是各種肉類,從腊味到鮮肉,品種還挺多的。
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    超簡單紐奧良烤翅新買了個烤箱,第一次烤雞翅試試。去超市買了一斤多一點雞翅,一包奧爾良醃料,準備開始。用料:雞翅中10個,奧爾良醃料半包,蜂蜜2勺超簡單紐奧良烤翅的做法:雞翅瀝乾水分,倒半包奧爾良醃料拌勻,放冰箱保鮮櫃裡醃2小時,中途翻一下。烤箱210度預熱5分鐘後放雞翅在網上烤,我只開上層發熱管。底下用錫紙鋪在託盤上接滴下來的汁。
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    好,言歸正傳,今天我們就以雞翅為食材來做一道味香濃鬱、色澤誘人的紐奧良烤翅。備料:雞翅10個,奧爾良醃料一包,1勺生抽,1勺料酒,3勺蜂蜜,適量溫水。將雞翅洗淨改刀備用。碗中加入適量奧爾良醃料,再加入1勺生抽、1勺料酒和適量溫水攪拌均勻,加水的量以剛能沒過雞翅為準。放入改刀的雞翅,蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏4個小時以上,使雞翅醃製入味。4個小時後,從冰箱取出醃製好的雞翅,整齊的擺到烤網上,放入預熱10分鐘的烤箱,用上火180℃下火170℃烘烤15分鐘左右,烤至八成熟。
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    紐奧良烤雞翅,相信大家都不會覺得陌生,去到KFC必點款,價格還不便宜呢,大概12元左右一對。很多人說千金難買心頭好,只要吃得開心了,錢都不是問題啦講真的,冉媽很少去KFC和M記,其實我也很喜歡吃漢堡包和雞翅,但是我會考慮到健康與衛生。特別是當媽後,更不願意帶孩子去外面吃太多的垃圾食品。
  • 紐奧良烤翅
    紐奧良烤翅By 塵歡紐奧良烤翅表面富有光澤;氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食慾;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯託,使得口味飽滿,回味十足;甜味適中,辣度為中高檔辣度,非常適合於喜愛紐奧良風味的人群。
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    紐奧良烤翅By 小小多和包子外甥女喜歡吃雞翅,隔段時間饞了,就讓我這個小姨給她搞點。這不,前幾天又讓她媽來下單了。正好還有一包紐奧良烤翅粉,那就烤個奧爾良烤翅吧,周六晚上醃好,周日上午烤好,她媽上街買了菜正好帶回去,妥妥的。原料:雞翅中、紐奧良烤翅料、料酒。做法步驟:第1步、將雞翅洗乾淨,兩面都劃兩下斜刀,這樣方便入味。
  • 一學就會不會打我的自製小零食系列教學——紐奧良烤翅
    每次去這個肯德基吃炸雞漢堡的時候,都會點烤翅,那種讓人慾罷不能的香味,恨不得多吃幾個,但是看著自己的荷包,不由得望洋興嘆,所以我就自己在家烤,每次烤20多個,吃著真爽!自製紐奧良烤翅分為簡易和豪華兩個版本一、自製簡易版KFC紐奧良烤翅原料:雞翅中、紐奧良燒烤醬(我是在家附近的麥德龍就有買的,一大包20多,用了半年多還有一半)做法:1、雞翅用醬醃製1-2個小時,不用太多
  • 不用再去肯德基吃雞腿了,紐奧良烤雞腿簡單做法,你也能做成功
    相信很多家長們都曾經帶家裡的小孩去肯德基吃過烤雞腿,肯德基獨特的配方,讓做出來的烤雞腿外焦裡嫩,脆皮爽口,尤其是紐奧良烤雞腿,讓很多孩子們流連忘返。其實肯德基的紐奧良烤雞腿做法非常簡單,下面我來教大家做一下。