歡迎來到美食百家號:愛美食的芭芭拉,我們今天要講述的是《才吃一口的牛排,上個洗手間餐具都被收走了,還不能抱怨!》
國人們生活水平不斷的提高,人們對食物的需求從原來簡單的生理需求填飽肚子,到現在想著要如何吃好,對於那些吃貨,街邊小吃已經不能滿足他們的需求,偶爾也要「奢侈」一把,去一些高檔餐廳享受不同的體驗,卻不知道高級的餐廳其實有很多禮儀。
就拿我一個朋友去西餐廳吃牛排來說,他在吃牛排的途中鬧肚子,上了趟洗手間,回來後發現餐具已被收走了,連衛生都打掃了。剛開始非常生氣,後來被人點醒才知道,這並不能怪服務員,服務不周到,因為在西餐廳,有一些專門的用餐知識。如果你想自己避免這種尷尬,請一定要記住這一點,學學西餐的用餐知識。
都知道高級西餐廳有很多講究,西餐廳的人都不會大聲說話,他們通常通過一些手勢或者動作來和服務員進行溝通,實際上還有一種辦法就是通過餐具的擺放。讓餐具幫你表達你想說的話,服務員就能在看到餐具後立即明白你的意思。一般來說,在西餐廳用餐時,一般都使用刀叉,習慣中餐的人可能會對這兩種工具的使用感到好奇,他們是怎麼向服務員表達他們的想法的。畢竟,在中國沒有這種溝通方式,事實上,這是因為地域差異造成的。
你既然選擇吃西餐,就應該遵守或者了解他們的禮儀。比如你還沒有吃完,你可以把刀叉分成8個字符的形狀,保證沒有人敢收走你的餐具。這是西餐廳的一種禮儀也是顧客和服務員之間的溝通。如果你認為餐廳的牛排還行,想要再來一份,不必直接與服務員交談,將刀叉直接放成十字架的形狀就行,服務員會再給你上一份牛排,如果你已經吃完了,可以將刀叉擺放成11形狀,如果你對這頓飯非常滿意,可以把刀叉擺放成一個等號。關於刀叉的擺放在西餐廳是很講究的。這也是去西餐廳吃牛排的冷知識。我們選擇上西餐廳吃牛排,就應該尊重這種飲食習慣,否則就會發生不可避免地小尷尬。如果你還沒吃完,應該把刀叉放成八個字的形狀,這些小知識你都學會了嗎?
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