隨著養殖業的不斷發展,一些特種養殖項目受到很多養殖戶們的青睞,其中特種雞養殖就較受歡迎。特種雞較一般肉雞來說,肉質更佳,營養更為豐富,受到很多消費者們的喜愛,因此養殖特種雞的農戶也較多。那麼特種雞要多少錢一斤?都有哪些常見品種?
一、特種雞要多少錢一斤?
下面惠農網小編簡單地整理了一些今日特種雞價格:廣西桂林市靈川縣貴妃雞15.76元/斤;湖南衡陽市衡南縣三黃雞27.17元/斤;四川宜賓市敘州區金陵烏雞11.14元/斤;福建泉州市南安市五黑雞18元/斤;江西上饒市鄱陽縣貴妃雞40元/斤;四川瀘州市敘永縣華北柴雞40元/斤;河南駐馬店市上蔡縣良鳳花雞35元/斤;山東濟寧市嘉祥縣汶上蘆花雞38.75元/斤;貴州黔東南苗族侗族自治州雷山縣蟲草雞31元/斤;四川巴中市平昌縣珍珠雞23.5元/斤;江西鷹潭市餘江區烏骨雞21元/斤等,以上價格僅供參考,特種雞價格會根據地區、時間、季節、市場行情等的不同或有上下浮動。
二、特種雞常見品種
1、蘆花雞
蘆花雞是我國土雞品種的一種,產自山東省汶上縣,屬蛋肉兼用型雞種。目前養殖遍布全世界!蘆花雞從小活動量大、攀登能力強、飛行距離長。因此,該雞的抗病能力強,體態健美、肌肉發達,該品種雞產蛋多,肉質緊湊、細膩而筋道。深受人們的喜愛,而且蘆花雞屬於黑色保健食品,滋陰補腎、生血補氣,非常適合產婦、病人和病後康復人群。
2、絲光雞
絲光雞,又稱為元寶雞,原產於日本,也稱為日本絲光雞,它的體態活潑,性情溫順,非常惹人喜愛,還可供人們觀賞,深受大家的喜愛。絲光雞的肉質清香、皮薄味美、營養豐富,體重僅為0.5千克,迎合了全球發展微型特禽的潮流,被譽為絕世珍品,是較為優質的特種雞品種之一。
3、珍珠雞
珍珠雞,又稱為珠雞、山雞,因為全身羽毛為灰色,且有規則的圓形白點,形如珍珠而得名。珍珠雞的肉質細嫩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪。雖然原為野生,可經過馴化,逐漸稱為特種雞品種,比普通雞更加鮮美,營養也更加豐富。珍珠雞的市場還是較為廣闊的,深受人們的喜愛,即使其價格相比普通雞貴,都會有人掏錢包去購買。
4、黑鳳雞
黑鳳雞又叫黑烏雞,它以全身烏黑而得名。黑鳳雞本來是已經滅絕的品種。但是經過我國的農業專家和生物專家不斷的選育,使得距今400年的明代黑鳳雞又重見天日。黑鳳雞不僅羽毛、皮膚、足、喙是黑色,就連內臟乃至脂肪都呈黑色。是目前我國特種珍禽中養殖前景十分廣闊的品種之一。
5、招財雞
招財雞的體型較小,但是五臟俱全,無論是燉、炒、煮、蒸都可以,尤其是在夏天吃,更有好處。招財雞肉質鮮美,對營養不良、畏寒怕冷、睏乏疲勞、月經不調、貧血等有很好的食療作用。具有抗逆性強,適應性廣,飼養成活率高的特點,市場前景較廣。
以上就是關於特種雞的介紹,特種雞品種較多,養殖前景廣闊,效益可觀,受到很多養殖戶們的青睞。但是想要養殖特種雞的農戶,一定要事先調查市場,找好銷路,根據自己的實際情況選擇養殖規模,不要盲目跟風。