今年以來，越來越多的廚師參加了廚師職業技能鑑定，拿到了國家廚師資格證書。
作為廚師，你是否考慮過考廚師證呢?
廚師證的好處：
一是國家出臺相關政策，鼓勵持證上崗，並對達到一定廚師證級別的廚師進行財政補助政策；
二是受出國熱影響，國外一般都承認中國的廚師證書，而且，持有廚師證書在國外容易找工作；
三是隨著國家酒家等級評定方案的出臺，出於評級的需要，開始改變以往只重技藝不重證書的做法，要求員工有技術的同時要具備職業資格證書。
關於廚師考證的相關知識：
1、什麼是職業資格證書制度？
職業資格證書制度是勞動就業制度的一項重要內容，也是一種特殊形式的國家考試制度。主要內容是指按照國家制定的職業技能標準或任職資格條件，通過政府認定的考核鑑定機構，對勞動者的技能水平或職業資格進行客觀公正、科學規範的評價和鑑定，對合格者授予相應的國家職業資格證書的政策規定和實施辦法。
2、職業資格證書及它的用途
職業資格證書是表明勞動者具有從事某一職業所必備的學識和技能的證明。它是勞動者求職、任職、開業的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據，也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
3、職業資格證書與學歷證書有什麼不同？
職業資格是對從事某一職業所必備的學識、技術和能力的基本要求，反映了勞動者為適應職業勞動需要而運用特定的知識、技術和技能的能力。與學歷文憑不同，學歷文憑主要反映學生學習的經歷，是文化理論知識水平的證明。職業資格與職業勞動的具體要求密切結合，更直接、更準確地反映了特定職業的實際工作標準和操作規範，以及勞動者從事該職業所達到的實際工作能力水平。
4、廚師證的級別與對應的作用
廚師證分五個等級，從五級至一級（如下圖）
5、申請廚師證不用挑哪個城市主考頒發，一樣通用。
由於餐飲業流動就業人口特徵，國家規定廚師證（技師及以下級別）全國通用，任何單位和個人不能因為廚師所持證件不是本地而辭退或有非法要求。也就是說，申請報考廚師證沒有地域的限制。國家政策沒有地區歧視，請廚師朋友們抓緊時間申請。
凡報考者，報名時需交2寸純色底相片4張，身份證複印件1份，並交個人簡歷一份。需準備4張兩寸正規（免冠藍底）照片和身份證複印件正反兩面各一份，還有個人簡歷。
（電子版資料）也可以直接發電子檔：身份證正、反面拍照發微信或發郵件，我們可以列印出來；電子版照片可以去照像館照，然後找其要電子版。
客服中心：
阿龍：18926428543（微信/手機）
阿明：13380341721（微信/手機）
曉婉：18028742467（微信/手機）
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