冬天是吉林市最美的時候，千裡冰封、萬裡雪飄的北國風光絕對令人難忘，霧淞島也成了冬季的熱門景區。另外，在欣賞美景的同時品嘗品嘗美食也是不錯的選擇。今天小編給大家推薦一下吉林的特色美食吧！
1、白肉血腸
作為東北人應該都知道著名的網絡歌曲《東北人都是活雷鋒》，最後一句說：「翠花，上酸菜！」這裡的酸菜就是指「酸菜燉白肉血腸」。白肉酸菜血腸是滿族傳統食品，普遍為各族人民所喜愛。是宴請親友的一道主菜。
2、慶嶺活魚
慶嶺活魚，吉菜美食之一，同時也被譽為關東一絕，慶嶺是大盆吃魚。直徑如臉盆的魚盤，往席中一放，滿座為之動容。
3、清蒸白魚
清蒸白魚屬於東北菜系中的吉菜，食用後可調理身體各項機能。選用的一定是活魚，本位鹹鮮，色彩豔麗，魚肉潔白，細嫩鮮美，湯汁清淡。
4、三套碗
三套碗席是最具代表性的滿族傳統名宴，舉世聞名的「滿漢全席」就是在三套碗的基礎上發展演變而來的。白肉血腸、黃金肉片、關東蒸魚、小窩頭等滿族名菜點均包括在此席中。看著都讓人垂涎欲滴！
5、人參雞
人參雞是一道家常菜，相信大家也都知道，吉林那邊的人參其實還是比較出名的，所以人參雞也是比較值得推薦的一道菜，不僅味道特別鮮美，而且它的營養也是十分豐富的。
6、煎粉
煎粉可以說是真正的吉林市特色小吃。煎粉始於吉林，早期傳入長春，因此起初全東北也只有吉林、長春二地有此小吃。但吉林的煎粉更為正宗。
7、冷麵
冷麵柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、鹹伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷麵菜(韓國泡菜，辣白菜，牛肉，黃瓜絲，煮雞蛋，香菜)，令人食慾大增。冷麵經濟實惠，普通百姓都能接受。
8、砂鍋老豆腐
湯鮮菜嫩，香氣濃鬱，軟嫩可口。「砂鍋老豆腐」之妙在愈滾愈好吃，在吃完鍋中各料後，可下面或冬粉，嚴冬吃它一鍋，既保暖又祛寒，堪稱冬令佳餚。如再佐以白幹，保證通體舒泰。
吉林的美食已經就位了，你還在等什麼呢？趕快來欣賞風景，品嘗美食，享受美食，今天小編就給大家分享這麼多，我是小小美食分享記，希望大家閱讀，點讚，關注，評論！