推薦語:給大家說一個最近女人們看了會流淚,男人們吃了會沉默的故事:假如老婆不會做飯又硬要做飯
下文轉載自作者:通搜美食
媳婦從娘家帶回來幾個南瓜,切開裡面都是「麵條」,我懵了!
世界之大無奇不有,在我們身邊常常會發生一些讓人難以理解的事情,有些食物看起來真的很相似,就像菠蘿和鳳梨、櫻桃和車釐子、獼猴桃和奇異果等等,這些都是大家平時見過的,今天小編說的是一種「南瓜」,一起來看看吧!
媳婦是外地人,結婚幾年都沒回過娘家,因為太遠交通不方便,而且孩子也小,如今孩子長大了,交通也好很多,所以媳婦就回娘家探望父母,住了一個月才回來。大老遠地回來時竟然帶了幾個「南瓜」,我也不知道她怎麼想的,想吃南瓜就去市場買不就行了嗎,也不是很值錢,何必那麼辛苦呢!可能是這品種比較好吃吧,小編也是第一次見這樣的「南瓜」。
媳婦回來坐車太累了,放好東西就回房休息,這時候也快到飯點了,小編就開始做飯,放了米下鍋煮就打算到菜園摘青,這時突然想到媳婦拿回來的「南瓜」,想著挺特別的,就想試試這新品種的味道,說幹就幹,拿了一個就去清洗,洗乾淨就拿刀把它打開,可打開的一瞬間,我都懵了,這南瓜不會是過期壞了吧,裡面竟然像麵條一樣,也不像我們平時吃的南瓜。
以為剛好拿到這個「南瓜」過期的,接著又打開一個,結果還是一樣的,這下不淡定了,這麼遠拿回來的「南瓜」竟然是過期壞的,媳婦在休息也不好去問她,只好到菜園摘青菜回來煮了。煮熟飯後就叫媳婦吃飯,她出來看到我打開的兩個「南瓜」就問我把瓜打開為什麼不吃,我說這南瓜都是過期壞的,不能吃了,媳婦這時笑了,說這可不是什麼南瓜,是叫金絲瓜,也叫「麵條瓜」,可好吃了。
經過媳婦講解後才知道,這種金絲瓜營養豐富,可以用來炒菜、做湯、做餡,還可以用來涼拌,很脆很爽口。最後媳婦做了一道涼拌金絲瓜,做法挺簡單的,用開水燙一下,然後拌上喜歡吃的醬汁就可以,超級好吃。
怎麼樣,大家有吃過這種金絲瓜嗎?歡迎大家留言評論。