福州香格裡拉「蒙古風情」美食節隆重舉行

2020-12-20 中國日報網

由福州香格裡拉大酒店夏宮推出的「蒙古特色美食節」將在 2011年3月21日至31日隆重舉行，為期共10天。來自包頭香格裡拉大酒店星廚黃武雄師傅將攜蒙族廚師長康傑、廚師張志平掌勺夏宮蒙古美味，一展其精湛的廚藝，為客人完美呈獻現原汁原味、正宗的蒙古美食。

蒙古美食節將傾心推出慶功特餚「功勳烤全羊」、團圓佳餚「巴盟精燴菜」、傳統小吃「羊肉火燒」等多種蒙古特色美食。

其中功勳烤全羊是蒙古人民節慶和慶功的必備菜餚。全羊經過近15個小時的醃製烘烤，外焦裡嫩，搭配蒙古特色奶茶，堪稱名副其實蒙族風味的經典。

「蒙古美食崇尚保留食材的原汁原味。廣闊無垠的草原飼養的牛羊肉質豐美，口感嚼勁，搭配蒙族特色的調味佐料，更是完美呈現了塞外風味， 此次美食節定將為榕城食客帶來全新的視覺和味覺盛宴！」包頭香格裡拉大酒店中餐行政總廚黃武雄說道。

早在2007年，蘇州香格裡拉和2010香格裡拉臺南遠東國際大飯店都分別舉辦過此類蒙古特色美食盛宴。不用遠赴蒙古，就可以品味到純正的蒙古風味美食，對各地市民來說是不容錯過的好時機。

來源：中國日報福建記者站（記者：胡美東） 編輯：孫遲

相關焦點

  • 常州香格裡拉大酒店隆重開啟泰國文化美食節
    把旖旎的泰式風情搬到了常州，在家門口來一場異域文化和美食體驗如何？常州香格裡拉大酒店龍城咖啡廳自2020年8月10日起，將為大家帶來一場泰國文化和美食的盛宴，在體驗地道泰式美味的同時，切身感受泰國文化，讓人仿佛置身泰國街頭。
  • 西安香格裡拉大酒店泰國美食節熱情開「食」
    2018年9月14日至21日，西安香格裡拉大酒店暹羅園泰餐廳推出泰國美食節。酒店特邀來自清邁香格裡拉大酒店泰籍大廚，採用了泰國進口的優質食材與配料，為古都西安的食客在午餐及晚餐時段全新演繹地道的泰國料理。充滿異域風情的用餐體驗，讓喜愛泰式香辣風味的食客們盡享獨特味覺與感官之旅。
  • 情迷馬來,西安香格裡拉大酒店馬來西亞美食節熱情開「食」
    西安香格裡拉大酒店怡咖啡西餐廳於5月10日至18日推出馬來西亞文化美食節。本次的馬來西亞美食文化節，由西安香格裡拉大酒店攜手馬來西亞駐西安總領事館、馬來西亞旅遊局、亞洲航空，及丹絨亞路香格裡拉度假酒店共同參與打造，特邀來自丹絨亞路香格裡拉度假酒店的馬來西亞大廚，為西安食客打造地道的馬來西亞風味美食。
  • 成都熊貓亞洲美食節來襲 盡享國際美食文化風情
    4月23日，封面新聞記者從成都熊貓亞洲美食節新聞發布會上獲悉，作為亞洲文明對話大會的重要配套活動，5月15日至22日，成都市將舉行成都熊貓亞洲美食節。中共成都市委外事工作委員會辦公室副主任張妍瑋介紹，從5月15日至21日，「舌尖上的亞洲」美食節活動將每天開啟一個國家或地區的主題日活動，讓市民朋友足不出城也能領略到國際風情。
  • 青島香格裡拉大酒店呈獻墨西哥美食節激情開幕
    大眾網青島10月16日訊（記者 宋佳）記者從青島香格裡拉大酒店月15日至10月25日在一品堂自助餐廳為島城食客獻上經典特色的墨西哥美食節　　據悉，美食節客座大廚拉菲爾具有12年的烹飪經驗，曾效力於墨西哥美食界的知名餐廳。
  • 馬六甲傳統舞蹈團助陣廣州香格裡拉大酒店馬來西亞文化美食節
    金羊網訊 記者賴書香報導：2019 年 8 月 25 日至 9 月 4 日，廣州香格裡拉大酒店攜手馬來西亞旅遊局推出「探索馬來西亞，亞洲魅力所在」文化美食節。期間，來自馬來西亞的大廚葉全金師傅及其美食團隊帶來的地道馬來西亞風味，屢獲殊榮的馬六甲州級舞蹈團和 90 後 「拉茶大師」也從大馬前來助陣，給賓客帶來視聽味三重享受。
  • 世界頂級大廚閃耀「香格裡拉國際美食節」
    北京2015年9月22日電 /美通社/ -- 首屆「香格裡拉國際美食節」將於10月27日至31日拉開帷幕，來自世界各地的八位頂級大廚將聯袂獻藝，在分布於五座國際城市的八間香格裡拉酒店餐廳盡顯身手。這將成為酒店業有史以來較高規格的一次明星廚師客座活動。
  • 香格裡拉大酒店舉辦新加坡美食節
    長江商報消息 本報訊 武漢香格裡拉大酒店特邀來自北京嘉裡大酒店的金牌廚師團隊客座香苑咖啡廳，於4月23日至29日為廣大江城食客推出新加坡美食節。屆時，賓客不僅可暢享海南雞飯、肉骨茶、新加坡辣湯麵等原汁原味的獅城美食，還可贏取由新加坡勝安航空公司提供的武漢至新加坡雙人往返機票及香格裡拉聖淘沙度假酒店的兩晚住宿房券。
  • 蒙古包特色火鍋如期亮相北京香格裡拉飯店,今年冬天最佳福利!
    北京，2018年11月1日——即日起，北京香格裡拉飯店在一層戶外花園推出特色蒙古包菜單，用火鍋、特色美食美酒為賓客驅走冬日嚴寒，無需遠行即可體驗草原風情。此次推出的特色蒙古包菜單將持續整個冬季，飯店在景閣一層戶外花園搭建了一大一小兩頂富有草原特色的蒙古包，並由主廚為賓客精心設計餐品，其中包括：冬日備受歡迎的火鍋套餐、蒙古包小吃菜單及出自香宮中餐廳的經典中式套餐等，可滿足賓客的不同需求
  • 探秘蒙古大營:接待多位外國政要,京城裡的草原風情!
    日前，中國—蒙古國商務論壇在北京舉行，論壇由中國國際貿易促進委員會和蒙古國工商會聯合主辦。蒙古國總理呼日勒蘇赫出席論壇，蒙古大營董事長敖其爾也受邀參加論壇。論壇期間中蒙雙方共籤署了36項合作協議。會後商務論壇晚宴在北京蒙古大營成吉思汗大帳舉行，蒙古大營董事長敖其爾設宴隆重歡迎蒙古國總理呼日勒蘇赫及議員一行！
  • 長春香格裡拉大酒店「潮州美食節」開啟味蕾上的「嶺海名邦」之旅
    2015年6月3日至6月18日長春香格裡拉大酒店推出「潮州美食節」，為長春食客帶來地道潮州美味。長春香格裡拉大酒店特邀擁有二十餘年從業經驗的謝友河師傅，謝師傅多年來持續致力於潮州菜的製作與推廣。潮州師傅團隊將在長春香格裡拉大酒店「潮州美食節」期間，為長春食客帶來二十餘道純正潮州美食。其中包括久負盛名的「老鵝頭」、「凍紅蟹」、「手打牛肉丸」、「潮州魚飯」等等。款款美味，帶您開啟味蕾上的「嶺海名邦」之旅。
  • 印象風陵渡2018首屆(國際)美食節即將盛大開幕
    673月31日——4月8日，位於「雄雞一鳴驚三省」的印象風陵渡景區即將舉辦2018年首屆黃河風情（國際）美食節活動。本次活動有三大主題：一是免費品嘗美食。屆時，現場將有萬張美食券免費送。匯集了全國乃至世界各地的特色名小吃，蒙古烤羊腿、三鮮豆皮熱乾麵、巴西烤肉、東南亞料理、法國火焰滴血牛排、冰爽甜品、沙拉琳琅滿目，將滿足不同遊客的味蕾。二是免費欣賞精彩節目。3月31日當天，不但有異國風情特色文藝活動展演，而且還有數百名旗袍美女助陣。三是免費泡溫泉。
  • 瓦軸集團2021年經銷商大會"在大連香格裡拉大酒店隆重舉行
    11月15日，以「新時期 新機遇 新跨越」為主題的"瓦軸集團2021年經銷商大會"在大連香格裡拉大酒店隆重舉行，來自全國各地的300多名經銷商代表齊聚一堂。
  • 臺灣美食節在遼寧大連東港商務區舉行
    臺灣美食節在遼寧大連東港商務區舉行 2014年08月19日 13:29:00來源：中國臺灣網 　　中國臺灣網8月19日大連消息　為期兩個月的臺灣美食節在遼寧大連東港商務區隆重舉行，本屆美食節以「弘揚中國傳統美食文化、促進兩岸經貿文化交流」為主題，旨在將最具臺灣特色的文化、生活與美食呈現給濱城人民。
  • 福州金茂「活力濱海」城市發展論壇隆重舉行
    9月12日， 「活力濱海」城市發展論壇在福州數字中國會展中心隆重舉行。本屆論壇聚焦福州新區核心區——「濱海新城 」，分享新城發展現狀並探討未來規劃與方向。福州市相關領導、金茂高層及主流媒體等近千人出席論壇。
  • 舌尖上的瀋陽,濟南美食節開幕,尋味齊魯,食在夏宮
    2019年10月18日至10月27日，位於瀋陽香格裡拉大酒店一層的夏宮中餐廳為您隆重推介濟南美食節，特邀來自濟南香格裡拉大酒店的客座張建主廚親臨主理。薈萃齊魯之特色，集結泉城之美味，本地食客足不出戶即可開啟唇齒留香的濟南美味之旅。
  • 福州香格裡拉大酒店舉辦「夏威夷之夜」主題晚宴
    10月21日晚，福州香格裡拉大酒店在三樓大宴會廳成功舉辦「夏威夷之夜」主題晚宴。當晚18時，雞尾酒會為此次豪華的音樂盛宴拉開了序幕。整個音樂會場都透著濃濃的夏威夷風情，沙灘、椰林、夏威夷美食、熱辣草裙舞等，這些事物的完美結合，把到場的觀眾帶到了充滿藝術氣息的夏威夷。當晚，榕城的社交名流和藝術新貴齊聚一堂，盡情享受夏威夷獨特的多元文化。
  • 成都熊貓亞洲美食節於5月15日至22日舉辦 網友:有啥好吃的
    如何安排時間才能逛嗨美食節？哪些活動比較有特色？最感興趣的美食活動將在哪天開展？不要著急，記者提前為大家打探到了家門口的亞洲美食之旅「攻略」。【「舌尖上的暹羅」暨2019成都泰國風情周】泰國主題日活動將於5月15日開幕，有兩個主要活動：「舌尖上的暹羅」泰國美食文化節和2019成都泰國風情周。
  • 北京嘉裡大酒店舉辦馬來西亞風情美食節
    2014年12月12日至18日，北京嘉裡大酒店將攜手馬來西亞對外貿易發展局舉辦為期一周的「馬來西亞熱帶風情美食節」。
  • 武漢香格裡拉大酒店4月23日至29日舉辦新加坡美食節
    荊楚網消息（通訊員文靜）2012年4月23日至29日，武漢香格裡拉大酒店特邀北京嘉裡大酒店金牌廚師團隊，為廣大江城食客推出新加坡美食節。屆時，賓客不僅可暢享海南雞飯、肉骨茶、新加坡辣湯麵等原汁原味的獅城美食，還可贏取由新加坡勝安航空公司提供的武漢至新加坡雙人往返機票及香格裡拉聖淘沙度假酒店的兩晚住宿房券。