剛生完孩子的產婦唯一憂慮的就是孩子的口糧問題了。 現如今，母乳餵養受到了很多新媽媽的喜愛，母乳餵養對寶寶來說好處多多，所以在產後往往就會需要催乳。一般女人分娩後，胎盤排出，雌激素分泌急劇減少，而催乳素分泌增多，加上嬰兒吸吮奶頭的刺激，乳汁即源源不斷地產生，供新生兒吸食。乳房就會自然分泌乳汁，如果不足以滿足寶寶的吸收稱為奶水不足。
寶媽哭訴，寶寶吃不飽，但自己奶水卻不夠了！這個時候不管是婆婆還是媽媽就開始各種支招了，十全大補湯補起來，每天是換著花樣的喝。想要正確的催乳就應該有科學合理的方法，飲食催乳應該吃些什麼食物最好呢？除了人們常說的鯽魚湯、花生豬腳湯，還有什麼催乳食物，可以幫到忙的呢？下面就和若蘭媽咪一起來看看吧！
1、黃花菜
關於催奶的湯有很多，一般都是大魚大肉類。由於新媽媽產後一般都比較的肥胖，所以有很多媽媽都不太願意喝這種過於油膩的湯。那麼有沒有一款稍微清淡一些的下奶湯呢，今天我就向大家介紹黃花菜催奶湯，它不太油膩而且下奶的功效相當不錯呢。黃花菜又叫金針菜，中醫說它性平、味甘，有通乳發奶、清熱利溼、明目安神等功效，對於剛生下寶寶的媽媽來說，十分有利於產後恢復。黃花菜是孕婦的天然綠色保健菜，剛剛採摘的鮮黃花菜絕不能直接食用，應先將黃花菜蒸熟、晾乾後，才可以用來烹調菜餚。
推薦食譜：黃花菜豬蹄湯
準備材料：豬蹄1對、重量約、金針菜、冰糖。
做法： 將金針菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗淨。把豬蹄洗淨，用刀斬成小塊，放入鐵鍋用茶油、米酒炒過後，放入煲鍋內。 再加清水適量，用文火燉至豬蹄爛時即可食用。
功效：養血生精，壯筋益骨，催奶泌乳，對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。因此，「豬蹄黃花菜湯」非常適合婦女產後食用。
2、黑芝麻
芝麻含有大量的脂肪和蛋白質 ，還有糖類、 維生素 A、 維生素E、卵磷脂 、鈣、鐵、鉻等營養成分，含鈣量更是比其他蔬菜和豆類都要高，是產婦不錯的滋補佳品。黑芝麻含有的多種人體必需的胺基酸，在維生素E、維生素B1的作用下，能加速人體的代謝功能。所以，哺乳期的媽媽怎麼能放過營養這麼豐富的食物呢。芝麻除了可以黑髮之外，芝麻也有催乳功能，奶水少可以常吃些芝麻。
黑芝麻最常見的的做法就是做成黑芝麻糊了，黑芝麻、米，比例大致為4：1，這是最基本的原料，在此基礎上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊狀，還要加些米，還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。
一般的做法是先把生的黑芝麻洗乾淨。洗芝麻是件很麻煩的事情，芝麻漂在水上，一不小心就會被水衝走。大家可以試試這樣洗的：準備兩個大碗，都放上水，在一個碗裡洗完芝麻後，用細眼小漏勺撈到另一個碗裡，這時會看到有一些塵土留在碗底，再換一碗乾淨水，這樣來回倒幾次後芝麻就洗乾淨了。先用大火燒沸後，在改用小火熬煮成粥。
這種吃法有潤五臟，強筋骨，益氣力，健腸胃之作用。適用於血虛頭暈，頭髮早白，大便乾燥，體虛便秘等症。大便溏薄或洩瀉者忌用。
推薦食譜：淮山黑芝麻糊
材料：粳米60克、淮山15克、黑芝麻120克、鮮牛奶200克、冰糖120克、玫瑰糖6克。
做法：
1.粳米清水泡一小時，撈出濾幹，淮山切成小顆粒。
2.黑芝麻炒香，加鮮牛奶和清水拌勻，磨成漿濾出漿汁。
3.清水適量，放入冰糖，煮溶，將漿水倒入鍋內與冰糖攪勻，加入玫瑰糖，邊煮邊攪拌成糊，熟後食用。
3、墨魚
魚渾身是寶，是上好的食療佳品，尤其是女性的保健食品。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必需的物質。歷代醫家認為，墨魚性味甘、鹹、平，有滋肝腎、養血滋陰、益氣諸功效，利於產後媽媽補氣血，催乳明目，而帶籽的墨魚更是特別下奶。
值得一提的是，墨魚是女性一種頗為理想的保健食品，女子一生不論經、孕、產、乳各期，食用墨魚皆為有益。據記載，婦女食用有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳和崩漏等功效。中醫古籍《隨息居飲食譜》說它「愈崩淋、利胎產、調經帶、療疝瘕，最益婦人」。
推薦食譜：淡菜墨魚湯
將100g幹墨魚泡發後洗乾淨，然後切成小段；60g淡菜也浸泡軟後洗乾淨；取100g豬瘦肉洗淨切小塊。把這三樣食材一同放入砂鍋中，加適量的清水，大火煮沸後再換小火，熬大約3小時即可。
墨魚食療方：
取鮮墨魚2隻洗淨，與瘦豬肉250克一起燉熟，食鹽調味，每日一次，5天為一療程，治婦女帶下。
用墨魚250克，洗淨切片，加生薑30-50克切成薑絲，加油鹽同炒佐膳，可補血通經，治血虛經閉。
將墨魚肉與豬腳燉湯飲服，5日為一療程，對婦女產後乳汁少有效。
4、絲瓜
絲瓜又稱吊瓜，原產於海洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜，絲瓜的藥用價值很高，全面都可入藥。夏秋時節，綠瑩瑩的絲瓜大量上市。中醫認為，絲瓜味甘性涼，入肝、胃經。有清熱化痰、止咳平喘、涼血解毒功效。絲瓜的營養成分很高，它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分。
也是不是只有葷湯才能下奶的，像絲瓜就有通行經絡和涼血解毒的作用，如果有乳腺炎症，乳汁分泌不暢或者發奶時有包塊的情況，絲瓜就可以起到通乳、催乳的功效。
推薦食譜：炒絲瓜
材料：絲瓜250克，大蔥10克，姜5克，枸杞5克，鹽2克，植物油15克。
做法： 絲瓜去皮洗淨，切成薄片; 油燒至九成熱時，加入薑絲、蔥爆香後，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒至絲瓜熟即成。
5、公雞
產後吃雞確實能催乳，但要注意的是「母雞回奶，公雞下奶」，別搞混了。這是因為公雞的雄性激素多，有利於催乳素髮揮泌乳作用，促進奶水量。而母雞雌性激素多，反而會抑制催乳素作用而不能催乳。不過如果乳房發脹卻無奶的情況就不要吃公雞下奶了，會得乳腺炎的。
推薦食譜：清燉公雞湯
公雞拔毛洗淨後切成塊，過一下沸水然後加一點料酒，不要放姜。鍋中的清水燒開後把雞肉放進去，小火燉1個半小時左右，等雞肉完全變軟爛了即可。
本文給大家介紹了5款催奶食物，希望有需要的新手媽媽們可以試一試。建議媽媽們每天換著花樣來喝催奶湯，天天喝一種，對於媽媽們也是一種折磨，而且同種催奶湯的營養價值也過於單一。另外也要加強運動，以免天天喝湯過於肥胖。