《國廚》故事丨五十五、天下沒有不散的筵席
程汝明把救命恩人張吉正深埋在了心裡,成為時時激勵他的動力。
再生後的程汝明,不僅覺得自己的身體完全恢復了正常,而且心情也逐漸好起來。他漸漸從父親去世的陰影中走出來,決心像父親和張吉正那樣做個真正的「中國人」。他牢記著父親的啟蒙教育和張吉正的慷慨陳詞,把對父親的追憶和對張吉正的思念化作了無形的力量,這個力量使他在自己認定的廚師道路上,一步一個腳印地向前邁步。
程汝明的烹飪技藝越發有了長進,他能做出中餐和西餐的很多菜餚,令食客讚不絕口。
猶太俱樂部也生意紅火,張玉啟更是欣慰不已,覺得自己是慧眼識真人，對自己的事業發展充滿了信心。
時間到了一九四三年,報上的一則消息引起了程汝明和張玉啟的注意——
原天祥市場和惠中飯店創辦人、現年七十四歲的李魁元病逝。李魁元當年受排擠退出惠中飯店後,於一九四一年在天津建成開業了比惠中飯店規模更宏大的世界大樓。
程汝明真的是感到商界競爭的殘酷,他太希望能有個安穩的工作,便祈禱自己現在的工作安然無事。
一九四四年十月一日,程汝明滿十八周歲。他順利跨過了從未成年到成年的人生「分水嶺」,他覺著自己的祈禱很是奏效。
可惜好景再長也有個終結,程汝明終於知道了光憑祈禱是沒有用的。
一九四五年,猶太俱樂部因內部出現矛盾,殃及全體員工的利益,在自相殘殺中分崩離析了。
猶太俱樂部的瓦解，結束了程汝明和張玉啟的一段美妙的事業輝煌期,也給倆人的緣分畫上了句號。
張玉啟決定離開天津,回老家北平去另闢蹊徑,從新經商,而程汝明堅持走自已的廚師之路,倆人只好共祝珍重,從此分道揚鑣了。
」天下沒有不散的筵席。以後自己好好照顧自己。」
張玉啟留下最後的囑託,從程汝明的視線中消失了。
如此一別,程汝明不禁又感到失落。之後他常常思念與張玉啟在一起的日子但他也知道,那些只能是美好的回憶了。
臨分手之際,程汝明給了張玉啟一個深深的鞠躬。程汝明覺得,這是自己對這個「貴人」最好的一種答謝方式。程汝明通過張玉啟更多地了解了社會,也因張玉啟而成就了更多的烹飪技藝,這是程汝明莫大的人生收穫。
「天下沒有不散的筵席。」——這話讓程汝明深深地感到了世態炎涼。
程汝明和張玉啟彼此送走了對方,誰也不知道以後什麼時候才能再相見。