幼兒園美女總監下地種桃，贏了
2020-08-30 武漢臨空港
《看看人家》第09期
文 | 潘璐
01
初秋的武漢，依然驕陽似火
和胡曉鈺的生活一樣火熱
8月，她在東西湖種下的55畝黃桃樹成熟了
今年的產量有10萬斤
每天聯繫銷售，安排工人採摘，裝箱
真正體驗到什麼是日升而作，日落而歇
雖然忙碌，但是充實、安心
四年前，28歲的胡曉鈺管理著家族企業——東西湖多家幼兒園，人稱胡總監。
她從來沒有想到自己會由一個精緻的辦公室lady變成夏天戴著帽子擼著袖子親自上陣摘桃子的農業人。
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事情的起因往往是簡單的。
幼兒園想為1000多個孩子找一個合適的自然教育基地。讓孩子們在大自然裡，體會生命成長的過程，感受自然的力量。
說做就做，她在東西湖柏泉找到了一片55畝的空地。這地方離她管理的幾所幼兒園都近，方便孩子們上課。
可是請來設計師一看，人家紛紛搖頭，說這麼平的大空地不適合做教育基地。好的教育基地要有山有水，這麼大平地只適合種果樹。
果樹？胡曉鈺動了心思。
她正好認識一位種植錦繡黃桃的技術人員。
家裡人又都喜歡吃桃子，要不就用55畝地來種好品種的桃子。
也不用掙多少錢。
有了桃園，可以帶孩子們來春遊。
有放心的好果子給家人吃，給幼兒園的孩子們吃。
看滿園桃花，看碩果纍纍，不也挺好的嗎？
02
說幹就幹
一成不變的人生和日子
即使有成就，也沒有挑戰性，不夠有趣
三十而已，去做一個全新的
和之前完全不同的行業，生機勃勃的農業
一幅美好的藍圖，好像已經呈現在她的面前
高薪從江浙挖來了自己認識的技術員。
買來了錦繡黃桃的果樹，十裡桃花似乎就在眼前。
然而現實往往不是那麼一帆風順。
胡曉鈺對農業一竅不通，空有一腔情懷。
種綠色的水果，不計成本。這是初心。
堅持起來才知道有多難。
比如她堅持全部用天然有機肥。買來制好的有機肥不用，堅持用雞糞。等雞糞買來之後，經過農業專家指點，才知道沒有發酵過的雞糞可能會有有害物質，反而不如製作好的有機肥好。
再比如堅持不用除草劑，請人工來除草，造成人工成本暴漲，投入比想像的多很多。
再比如給每顆桃子套袋，這樣它們果面會更乾淨更美，甜度更高更統一。照舊有人潑她冷水：市面上賣十元一斤以上的黃桃，可都沒有套袋。
可是完美主義發作的胡曉鈺很堅持。如果不做到她想要的，自己為啥要辛苦去做農業呢？
就這樣，桃樹一年年開花，先從寸長的幼苗開始培育，到了2019年終於掛果。
期間，幼兒園的孩子們來春遊，真正看到了都市裡的三生三世十裡桃花。
看到孩子們嘰嘰喳喳賞花，盼望著吃桃子的饞樣，胡曉鈺覺得辛苦也是值得的。更何況，2019年的桃子特別特別甜。
03
在朋友圈散發一圈
第一年產量較少的桃子
頃刻就被秒光了
桃園門前，狹窄的村道上
經常是停滿了奔馳大G，保時捷等豪車
大家都是吃完桃子
把後備箱塞滿，然後再叫更多朋友來買
雖然三年多投入資金近千萬
但有這樣的成果，胡曉鈺還挺得意的
2020年初，武漢遭遇了一場史無前例的疫情。
幼兒園一直無法開學，還要支付旗下200多位員工的基本工資。
想到今年錦繡黃桃要進入豐產期，能有一筆收入，胡曉鈺更覺得多方投資這個決策是正確的。
可是正值錦繡黃桃成熟期的7月，一場場瓢潑大雨讓桃子甜度沒有去年好。
成熟期也由原來的25天縮短到短短10天，這10天還處於武漢的超高溫期。
人手最緊張的時候，胡曉鈺帶領全家老少一起上陣摘桃子。汗流浹背，皮膚也曬黑了幾個度。
因為桃子上市太集中了，胡曉鈺笑言，出現了「某大型幼教機構高管集體上陣賣桃」的「事件」。
大家通力合作，桃子基本賣完了。幾個大型連鎖店還要續貨，胡曉鈺堅持剩下的桃子品相和規格達不到標準，寧願不賣也不能砸自己的招牌。
搞農業雖然投入多，人也辛苦，但胡曉鈺還是從中找到了很多樂趣。
看著桃樹慢慢長高，生長，開花，結果，果子由小變大，看生命在自然中的努力成長，是一個超級治癒的過程。
黃桃成熟的季節，胡曉鈺給幾個好友打電話說：你一定要到我的果園來看看。那滿園桃子的甜香，是大自然的饋贈。
本來是為孩子準備的自然教育，沒有想到，也適用於每個愛生活的成人。
現在流行玩盲盒，胡曉鈺的女兒每次上街必要摸上幾個。起初她不理解。真的有那麼多驚喜和快樂嗎？
種了桃子之後她明白了。她果園裡套好袋的一顆顆桃子就是她的盲盒。沒有解開袋子的時候，你永遠不知道，它會給你怎麼樣的驚喜。
後記
當結束採訪後，胡曉鈺給記者傳來自己的靚照。有一張是她在西藏，臉上明顯曬出高原紅，在一群西藏孩子裡笑得燦爛。
她說是幼兒園暑期放假，她參加了一個公益組織，去西藏向孩子們普及宣傳近視眼的知識。雖然高原反應厲害，但還是很開心。她說，做教育的人，不僅是需要專業，更需要一種愛孩子的情懷。做教育如此，做農業也是如此。
來源：好玩武漢
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