山東70後夫妻的早餐,簡單易做接地氣,網友:這是家的味道,真好
我家是地地道道的山東人,也有著山東人的豪氣和習慣,老婆和我白手起家,學會了勤儉持家精打細算的過日子。記得,剛結婚時,還是個小姑娘的老婆真的是花錢不眨眼啊。但是隨著時間的推移,孩子的出生,漸漸學會了精打細算,這可能就是一個女孩的蛻變吧。一日三餐的操持家務,上班帶娃是很累的,我也是心疼媳婦,儘量在家多幹家務讓老婆輕鬆點。我家老婆喜歡做吃的,家裡的三餐可以說很多同事朋友都很好奇,我曬出來以後,沒想到大家都說:這才是家的味道,真好。
這樣的一餐。老婆做出來盡然都花不到10塊錢,小蛋糕,包子,南瓜餅都是老婆自己做的,真材實料超好吃,下面就看看這些美味的具體做法吧。
蔓越莓小蛋糕
蔓越莓小蛋糕做法:1,雞蛋6個和白糖60克一起打發,倒入牛奶40克和50克玉米油拌勻。2,篩入低筋麵粉180克拌勻成為蛋糕糊。3,倒入紙杯,上面撒上蔓越莓,烤箱180度烤20分鐘。4,出爐即可。
南瓜豆沙餅
南瓜豆沙餅做法:1,南瓜蒸熟壓成泥狀,加入糯米粉拌勻成團。2,紅豆煮熟加糖壓碎,把南瓜麵團揪成小劑子按扁,包上紅豆餡壓扁。3,把包好的紅豆餅放到蛋液中蘸勻,再沾上麵包糠。4,放到空氣炸鍋中180度20分鐘即成。
芹菜肉包子
芹菜肉包子做法:1,麵粉加水和酵母粉和成麵團發酵成蜂窩狀。2,肉餡加入蔥末,薑末,醬油,鹽,花生油拌勻,再放入芹菜末拌勻即成為餡料。3,把麵團揉勻揪成小劑子擀成包子皮,放上餡料捏緊即成包子坯。4,鍋裡加水,篦子上放包子,大火蒸25分鐘出鍋即成。
鹹鴨蛋是老媽醃漬的,自己家養的鴨子下的蛋,醃出了紅紅的油,噴香特別好吃,早餐偶爾吃很不錯。
蘿蔔蘸醬,是山東人喜好的一口,早上喜歡吃點,自己一個辦公室沒有問題啊,但吃吃了蘿蔔最好不到會場或人多的地方去,哈哈哈~~
小米玉米粥是電飯煲預約的,早上直接喝就行,很方便,據說比牛奶都營養好呢,當然我們也不能不喝牛奶。
簡單的一餐,是老婆利用平時的空閒時間做的主食,早上起來加熱一下就很簡單了,老婆吃得饅頭片也是不能少的,這樣的早餐老婆自己做不到10塊錢就可以搞定,一點也不誇張,您說呢!
峰兒話語:
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