這幾年茶文化越來越熱，愛茶的人也越來越多。於是一個稱呼一夜之間便猶如雨後春筍般在茶圈流傳開來，這個稱呼就是「茶人」。
國人習慣瞭望文生義，而「茶人」這個稱呼似乎更容易讓人望文生義了，於是乎，只要跟茶沾點邊的人幾乎都可自稱為「茶人」了。
身為網際網路時代的人，不懂的問題就問度娘似乎已成為一種習慣。就拿「茶人」的百度百科來說，簡介中如是寫到：「茶人兩字，最早見之於唐代詩人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩中。」對於此說，筆者不敢苟同。這完全是把茶聖陸羽當空氣呀，估計當初考證「茶人」一詞出處的人喜歡讀詩，卻忘了翻一翻《茶經》。
在唐代茶圈裡，皮日休和陸龜蒙跟陸羽比起來那簡直就是小弟中的小弟。從年紀上講，陸羽《茶經》著成後近半個世紀這兩位小老弟才出生；從朋友圈看，用陸羽幕僚周願的話說，陸羽的交際那叫「天下賢士大夫半與之遊」，什麼李齊物（皇親）、顏真卿（書法家）、皎然（詩僧）、王維（詩人）等，陸羽都是他們的座上賓，這都是皮陸這樣的茶界晚輩所無法比擬的。
陸羽在《茶經》二之具裡，介紹採茶的工具時寫得清清楚楚：「籝，一曰籃，一曰籠，一曰筥。以竹織之，受五升，或一鬥、二鬥、三鬥者，茶人負以採茶也。」這才是「茶人」一詞的最早出處，而這裡所說的「茶人」，就是指採茶之人。而一般情況下，採茶之人就是種茶和制茶之人，但絕不是我們現代意義上的喝茶人。豈不聞有詩言道：「遍身羅綺者，不是養蠶人」。至於後來「茶人」一詞外延的擴大，那是後話，所以說「茶人」一詞的發明權屬於茶聖陸羽，而不是皮陸二人。
再看看皮日休《茶中雜詠·茶人》中關於「茶人」的描寫吧。「生於顧渚山，老在漫石塢。語氣為茶荈，衣香是煙霧。庭從木穎子遮，果任獳師虜。日晚相笑歸，腰間佩輕簍。」這完全就是一副採茶制茶的畫卷，可見至少在唐代，「茶人」一詞的外延還沒有泛化到喝茶之人那麼廣。
所以，筆者覺得很有必要抽時間修改修改百度百科中關於「茶人」的詞條，以正視聽，還陸羽以清白。必經，陸羽為寫《茶經》歷經千山萬水，終身未娶，無復後嗣，這種貢獻精神太偉大了。而皮日休就憑藉一首詩，輕易奪得了原屬於陸羽的關於「茶人」一詞的發明權，想必襲美得知此事，九泉之下也無顏見鴻漸呀！
陸羽去世後，制茶工藝和品飲的方法都產生了很大的變化，特別是朱元璋廢團改散及明清六大茶類的誕生和衝泡法的普及，我想這也是陸羽生前所不能想像的吧。陸羽畢其一生著《茶經》、創立煎茶法、製作煎茶二十四器，到現在茶法、茶器均已難續，如果陸先生泉下有知未免有些寒心。但或許會讓他感到欣慰的是，他的《茶經》歷經一千多年的傳播，在當代中國又從新引起了更為廣泛的重視和推廣，他所提出的「精、行、儉、德」的茶道精神，正為更多的愛茶人所接受。
而「茶人」一詞從首次出現到如今外延的擴大，想必也是陸先生所樂見的吧！然而，如果只是一味的濫用「茶人」這個稱謂，而缺少了陸羽所倡導的身體力行的實踐精神，那這個稱呼未免會顯得空洞無物了吧。
最後，用清代陳章的《採茶歌》來結束我們今天的話題。
「鳳凰嶺頭吞露香，青裙女兒指爪長。度澗穿雲採茶去，日午歸來不滿筐。催貢文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒比蓮心，誰知依比蓮心苦。」
也許，只有當我們深刻了解、體會茶農種植茶樹、採摘、製作茶葉等辛苦過程後，才會對杯中的茶心懷敬意，才會對在傳播茶文化鏈條上每一個環節的老師們的付出心懷敬意，也只有當我們心懷敬意的開始侍茶時，才有資格說自己是一名「茶人」吧！
PS：本文照片由荊門周哥提供，感謝周哥的辛苦付出！