氣色差,面色暗沉,多喝此湯,皮膚白裡透紅,有精氣神,顯年輕
女性一旦氣色不少,血液供給不足的時候,臉色就會很差,不僅唇色慘白,同時臉色也不好,久了之後面色還會暗沉,整個人看著很喪,很顯老。但是只要我們補充了足夠的氣血之後,臉色也會慢慢的恢復紅潤,整個人也會容光煥發。而說到補氣血的東西,紅棗就是一個很不錯的食材,它和枸杞、蛋一起煮,是能補充氣血的,經常喝這個湯,不僅能膚白裡透紅,還能有精氣神,整個人顯得更加年輕。
並且紅棗枸杞蛋湯的口感也不錯,吃起來有嚼勁,甜甜的,湯喝起來也同樣是有甜甜的,讓人很有食慾吃下去。並且紅棗枸杞蛋用到的食材都不是特別貴的,都是很便宜,可以多吃食材,因此平常是可以多喝此湯的,尤其是氣色差,麵食暗沉的更是可以多吃。而且做法也很簡單,食材一煮就成,那下面就給大家說說詳細做法,大家可以參照著做。
【紅棗枸杞蛋湯】
我們只需要準備紅棗、枸杞、蛋、紅糖。紅棗不要買放了太長時間的,紅棗上的皺紋越少,就說明紅棗放的時間越短。枸杞買顏色偏暗,顏色均勻的,並且長圓形,沒有異味的。如果顏色鮮豔,有刺鼻異味的多數是打過硫磺的。蛋可以用鵪鶉蛋也可以用雞蛋,我這次用的鵪鶉蛋以往都是用的雞蛋。買完所有食材之後就可以做湯了。
【詳細過程】
步驟1:拿出幾個鵪鶉蛋,然後放入鍋中,倒入適量水,接著開始煮,煮熟之後就撈出放入冷水中。在鵪鶉蛋冷一點之後就將它的殼剝掉,然後放在一旁備用。或者直接用蒸蛋的容器來蒸蛋,處理雞蛋的方式也一樣,也是先煮熟。
步驟2:在煮鵪鶉蛋之前將紅棗拿出,並且將紅棗清洗乾淨,放在水中泡上一小會,將紅棗泡軟一點,大概泡上半小時就成,沒有時間的就10分鐘。然後將紅棗的棗核去掉,棗核可以用叉子或者筷子來去除。接著將枸杞放入水中,加上水,泡上5分鐘,撈出備用。
步驟3:再次取出一個乾淨的鍋,清洗乾淨之後,將紅棗、鵪鶉蛋下鍋,放上幾片姜,加上適量水,然後開始煮,大火煮開之後,用中火煮上20分鐘。時間一到就放入紅糖和枸杞,接著繼續煮,煮上5分鐘之後就將火關掉,冷一點之後就出鍋開吃。
一份很有嚼勁,喝起來甜甜的紅棗枸杞蛋湯就做好了。紅棗泡一下之後更容易煮得軟爛,最後紅糖一定煮融化之後才能出鍋。這份湯品煮起來還是很簡單的,不會耗費太多時間,也好吃。所以女性如果氣色差,面色暗沉,不妨是可以多喝此湯的,常喝是皮膚白裡透紅,恢復氣色,顯得有精氣神,更加顯年輕。