今年的春節過得有些特別,相信很多小夥伴都和我一樣,當一個乖乖的宅家小可愛。上班上學時渴望能夠天天宅家裡休息,但是真正宅家裡幾天不出門時,又非常的懷念上班上學的日子。宅在家裡,最重要的事情自然是吃喝拉撒。吃得好是關鍵,一日三餐營養搭配合理,才能有更好的精神宅家裡哦。
我的宅家生活已經是第5天了,今天就曬曬我家的一日三餐。
早餐是一天中最重要的一餐,平時都是吃麵條。不過宅家裡有更多時間做早餐,自然就不吃麵條了。而是早早地起床做蔬菜雞蛋煎餅,口感潤滑又營養,一家三口都很愛吃呢。
蔬菜雞蛋煎餅做法:胡蘿蔔洗乾淨剁碎備用(也可以用你自己喜歡的蔬菜哦);鍋裡加入適量清水、雞蛋、麵粉、剁碎的蔬菜和蔥花、食鹽並混合均勻。平底鍋裡倒油,將和好的麵糊倒入平底鍋,用小火慢慢烙成兩面金黃即可。
中餐其實不用那麼講究,一家三口,做三菜一湯就足夠吃飽了。只要葷素搭配合理就行了,蒜末炒白菜時,白菜炒5分熟即可出鍋。這樣的炒白菜,吃起來會更加香脆可口哦。
晚餐不炒菜吃了,而是吃酸湯火鍋。酸湯火鍋好不好吃,最重要的就是鍋底做得好不好吃。酸湯火鍋最鮮美的味道,是用西紅柿做底料。做法也是很簡單的,只要記住:1、西紅柿剁成醬裝上滿滿的一碗備用。2、油鍋裡燒油,將西紅柿醬倒入鍋裡翻炒3分鐘。3、加入清水、生薑、食鹽和蒜末即可。
這就是我家宅生活的一日三餐,那麼,大家宅家裡的日子裡,一日三餐都吃些什麼美味呢,歡迎大家留言吐槽!