店裡38元一份的華夫餅，自己做便宜又簡單，早餐下午茶只需10分鐘
很多朋友都特別喜歡吃華夫餅，尤其是小朋友，一份外脆內軟的華夫餅，加上巧克力醬，水果，夏天還可以配一些冰淇淋，簡直是太幸福了。其實我們完全不需要去店裡吃了，自己在家做，別提多便宜，多簡單了。早上花個10幾分鐘就可以上桌，孩子吃得可開心了，媽媽們看著也幸福。或者朋友來你家裡小聚，簡單快手做一份下午茶，也不耽誤聊天時間，真是再好不過了。
華夫餅的造型，根據自己的喜好，可以做成長的，方的，或者是圓形，都很可愛，很漂亮，裝飾起來也是相當的隨意，怎麼擺都好看，那麼話不多所，下面就跟著耳朵學起來吧。
【巧克力華夫餅】這個量可以做上圖的圓形4個，長條2個。
食材：雞蛋3個，糖50g，牛奶120ml，無鹽動物黃油或者玉米油50g，泡打粉4g，鹽1g，低筋麵粉150g（可替換10g可可粉或者5g抹茶粉）。
裝飾：巧克力醬，堅果，水果，防潮糖粉。
做法：
1.雞蛋中加入糖攪拌勻，不需要打發。
2.加入牛奶，也可以使用豆漿。
3.加入融化的黃油或者玉米油。這一次耳朵使用的是玉米油，味道也是很好吃呢。
4.拌勻後，我們篩入粉類。低筋麵粉，可可粉，泡打粉，鹽。我用的是小米蛋糕粉，也是挺好吃的，還更健康。
5.攪拌成這樣的麵糊就可以啦。稠一點或者稀一點也沒什麼太大的影響，大家不必擔心做不成功。
6.我們將早餐機裝上華夫餅盤，預熱2分鐘。舀入一勺麵糊，全部盛滿可以做長條的，這樣舀一勺，可以做圓餅形。
7.我們蓋上機器蓋子，設置時間，等待3-5分鐘左右的時間就好啦。小圓餅3分多種，長條的大一些所以時間長一些。
8.最後擺盤裝飾即可。3個人的早餐，只需要20分鐘不到的時間，是不是太幸福了。
9.早上賴床，不想早起煮粥的話，可以試試看，這樣做早餐。閨蜜在周末來家中做客，也趕快拿起它做一份吧，配上咖啡，簡直絕了，比去咖啡館強太多！
大家好，我是耳朵，國家一級烘焙技師，多平臺認證原創美食作者。喜歡的朋友請收藏和轉發起來吧，如果您不知道每天做什麼來吃，可以關注耳朵，耳朵每天都會帶來不一樣的美食分享，愛你們，麼麼噠！