華夫餅也叫格子餅，是常見的西式小零食，因其製作簡單又容易上手，深受大家喜歡，剛出爐的華夫餅外酥裡軟十分可口，放涼以後變得香甜鬆軟，更是別有一番風味。甜品店裡經常見的就是原味華夫餅，一杯奶茶一盤華夫餅，很多人喜歡當下午茶。華夫餅在我家，經常作為早餐形式的出現，很基礎很快速的就能準備好一份美味又有營養的早餐，搭配也十分的多種多樣，很多種不一樣的做法，非常百變。
華夫餅用來做早餐，非常方便，早上只需十分鐘，就能做出一桌豐盛的早餐。很多人以為做華夫餅很麻煩，需要大量食材，今天雨媽做得這款華夫餅只需三種食材，不用油也不用泡打粉，做出來的華夫餅照樣蓬鬆，出鍋食用外酥裡嫩，特別香甜。早上用早餐機做早餐一邊做華夫餅，一邊煮蛋或者蒸飯特別方便，喜歡吃華夫餅的可以試試，雨媽這種做法，喜歡抹茶味的可以加少許抹茶味，攪勻就是抹茶華夫餅，帶著淡淡抹茶香也很美味。
【原味華夫餅】
【食材】：鬆餅預拌粉100克，純牛奶50克，雞蛋1個約50克
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，沒錯就這三種材料，就能做出美味的華夫餅。
2、把雞蛋打入玻璃杯裡，用手動打蛋器攪打均勻。
3、倒入牛奶，用打蛋器攪打，和牛奶混合均勻，完全融合一起。
4、倒入鬆餅粉，用打蛋器攪勻至無乾粉、無顆粒的麵糊。
5、攪勻好的麵糊如圖，濃稠狀態，比較順滑的麵糊。
6、早餐機裝好華夫餅模具，打開開關預熱2分鐘，倒入麵糊，合上蓋子。
7、大約三四分鐘後打開蓋子，看下上色情況，兩面金黃就可以取出來了。
8、我用的早餐機是多功能的，一邊做華夫餅的同時，還蒸了一碗八寶飯，小蒸鍋裡加上水，放入蒸籠，放入冷凍取出的八寶飯開蒸，冷凍的八寶飯本來就是熟的，蒸透就可以了，大約七八分鐘。
9、華夫餅全部做好了，八寶飯也蒸好了，可以同時上桌了。
10、把華夫餅上撒上少許果脆片，搭配上豆漿，或者牛奶，就是快手的營養早餐。
雨媽叨叨：
1、這道原味華夫餅我直接用的鬆餅粉，製作起來比較簡單，如果沒有的話，可以用雞蛋2個，低筋麵粉125克，牛奶120克，油10克，糖30克，鹽1克，這幾種食材混合拌勻成麵糊，製作華夫餅。
2、華夫餅加熱的時間不同機子，時間不同，大家需要觀察下上色情況，靈活掌握。
大家好，我是雨媽小廚，美食領域原創作者，美食博主，兩寶全職媽媽，一直致力於用最簡單普通的食材，做出最美味的一日三餐。擅長家常菜和烘焙，每天給大家分享好吃、健康的營養美食。如果你喜歡我的文章，歡迎關注我，也請大家多多點讚、轉發給更多愛美食的朋友，如果你有什麼想法和建議歡迎留言討論，所有文章均為雨媽原創，未經許可盜圖盜文必究。