繼大蒜和生薑價格上漲,大蔥也迎來大漲,啥原因?年底會降價嗎?

2020-12-20 騰訊網

深冬季節到來,燕雀失聲,農產品市場卻異常熱鬧,不斷上漲的菜價讓消費者猝不及防。前幾日去菜市場調查發現,大蒜和生薑價格均有上漲,大蔥是國內蔬菜中上漲速度最快的菜品。相信對大蒜、生薑和大蔥價格的上漲,去菜市場的人會深有感觸。

大蒜價格剛上市不理想,但進入冬季價格就一路拔高。生薑價格漲到六年來的最高水平,批發價格達到16元一公斤,且依然有上漲可能。大蔥是蔬菜類產品中漲幅很大,批發價格達到7元一公斤,價格在持續走高。

大蔥價格上漲原因

大蔥是冬季常用蔬菜,不止是日常生活食用,人們對大蔥儲量需求會大幅增加。以前國內農業不發達的時期,人們到了冬季就會搶購大白菜和大蔥。大白菜和大蔥容易保存,且用途很廣,是冬季家庭必備蔬菜。

大蔥價格上漲的原因有二:一是今年氣候不穩定,六月出現持續性降雨,國內大量地區出現洪澇災害,導致大蔥產量同比往年下降;二是前些年大蔥價格走低,價格在一兩毛左右,利潤微薄,山東和雲南等地種植大蔥面積縮小。整個大蔥供給埠來看,大蔥供給能力都有下降,需求量相比往年卻依然堅挺,因此大蔥價格持續走高。

大蔥會降價嗎?

不止大蔥不會降,生薑、大蒜和白菜價格都會高位運行到年底。主要原因有二:一是冬季是蔬菜供應能力弱的季節,但伴隨著春節等重要傳統節日到來,大蔥價格會持續拔高;二是蔬菜類產品在冬季的供應能力不可能拔高,除非是進口,進口蔬菜風險很大,國際社會疫情持續發酵。簡單說,年底大蔥降價可能性不大,價格會堅挺,甚至會延續漲勢。

根據相關分析來看,大蔥價格單月價格漲幅達六成,價格正在接近2016年的大蔥歷史最高點。面對大蔥價格的上漲不用太擔心,商品價格不止會受供需關係影響,宏觀調控同樣會發揮作用。

大蔥價格的上漲是否就意味著明年種植大蔥就能賺錢?答案是不一定能賺錢。大蔥種植明年有兩大風險:一是今年大蔥種植戶會保持原有種植面積,同時會擴大整體面積,新的種植戶會湧入;二是種植面積的持續擴張,意味著供給能力提高,供需關係會偏向買方,大蔥掉價可能極大。因此,不要盲目種植大蔥,種植大蔥賺錢只是一年,不能說明年就有好行情。

在種植大蔥過程中要牢牢把握住品質、渠道和品牌,保證大蔥品質能滿足市場需求,不出現滯銷問題,且品牌能有核心競爭力。不管到任何時候,大蔥始終是國內重要的蔬菜品類,需求量大就說明種植戶數量大,供給能力就很強,市場風險就越大。

相關焦點

  • 農產品市場蔥姜價格大漲 臨近年底還會降價嗎?
    深冬季節到來,燕雀失聲,農產品市場卻異常熱鬧,不斷上漲的菜價讓消費者猝不及防。前幾日去菜市場調查發現,大蒜和生薑價格均有上漲,大蔥是國內蔬菜中上漲速度最快的菜品。相信對大蒜、生薑和大蔥價格的上漲,去菜市場的人會深有感觸。大蒜價格剛上市不理想,但進入冬季價格就一路拔高。
  • 繼「往錢蔥」和「姜你軍」後,又一蔬菜價格大漲
    繼「往錢蔥」和「姜你軍」後,又一蔬菜價格大漲。2020年下半年,準確的說是進入到10月份以後,對於農民朋友而言確實感到不錯,先是玉米價格出現了快速上漲,全國各地的玉米價格都出現了不同程度的大漲行情,一舉突破了多年來的震蕩低迷行情,全國玉米均價每斤上漲到了1.2元左右,四川省的玉米最高價每斤突破了1.4元,這勢必讓農民朋友感到了欣喜。
  • 「蔥忙漲」「姜你軍」重現 年底農產品價格要大漲?
    來源:中國新聞網原標題:年底,這些農產品價格要大漲?生薑價格創近6年新高△12月9日,中國國家統計局公布數據,11月份全國居民消費價格(CPI)同比下降0.5%。臨近年底,生薑、大蔥等農產品價格紛紛上漲,這是什麼原因?菜價還要漲多久?「蔥忙漲」「姜你軍」重現據中國農業農村部最新數據, 11月27日至12月4日,大蔥批發市場價格為5.56元/公斤,環比漲幅15.6%,同比漲幅141.9%。
  • 臨近過節,除蔥姜蒜外,4大蔬菜價格也大漲,菜價季節性反彈開始
    對農民來說,生薑產量比較高,一斤為8000-10000斤,一畝地的收入在4-5萬元左右,除掉成本也能賺上2-3萬元。今年的生薑行情漲,並非因國內需求高,反而是出口量大增,因特殊緣故,國外對生薑的需求多,帶動了生薑價格的上漲。
  • 價格近翻番,「向錢蔥」又來了? 生薑大蒜價格怎麼樣?
    來源標題:價格近翻番,「向錢蔥」又來了?新發地:別急,等幾天 大蔥、生薑、大蒜,是居民家中必備的三大調味蔬菜,今年全國蔥價不斷上漲,有網友戲稱「大蔥,以前按捆買,現在按根買」。北京市大蔥供應情況如何?
  • 近日,「大蔥身價飆升」較上月漲超50%「生薑價格翻了近一倍」
    2.在北京通州區一大型商超內發現,大蔥售價4.69元/斤,若折去部分蔥葉,則為5.99元/斤;而一些包裝好的淨蔥,兩根的價格為11.9元,算下來每根近6元。農業農村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師、中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶稱,大蔥批發價格已達近4年來最高水平。二、大蔥價格為什麼上漲?
  • 大蔥漲3倍,生薑翻2番!價格「一路飆升」,到底怎麼回事?
    但是現在的大蔥足以讓你刮目相看,大蔥最近的風頭可謂是壓過了豬肉。人們好不容易盼來了豬肉的降價,卻意外發現不起眼的大蔥,價格居然在短短幾天內漲了三倍,生薑價格較去年也翻了兩番。眾所周知,在我們國家大蔥是重要的調味品之一,幾乎是每家每戶做菜必備。
  • 近期大蒜多少錢一斤?年底行情走勢怎麼樣?
    最近一段時間,生薑價格大漲,姜你軍捲土重來,讓很多人驚掉下巴。與姜你軍同屬於2010年十大網絡熱詞之一的蒜你狠,今年的行情怎麼樣呢?有沒有跟著生薑的行情走勢一起大漲,今天我們就一起來聊一聊這個話題。甚至為了賣出手中的大蒜,有一部分賣家開始鬆口降價銷售。但是在如此偏弱的行情下,採購商採購的需求量並不大,甚至還有壓價行為。所以總體市場成交量並不大,目前大混級的價格保持在2.28~2.33元一斤左右。蒜米料價格在2.15元一斤上下波動,以質論價。那麼,後市大蒜行情走勢如何呢?是繼續保持現有弱勢調整的行情,還是會有所上漲呢?
  • 豬肉價格沒恢復,蔥姜今年也瘋漲,年底能降下來嗎?專家給出答案
    尤其在北京、河南、山東等地區,蔥和姜的價格都出現了很大程度的上漲。例如,據山東膠州的居民稱,當地的姜去年超市只賣5元一斤,今年賣到了9.6元一斤;蔥去年賣8毛一斤,今年賣3元一斤。可見,和去年相比,今年的生薑已經實現了翻倍上漲,而大蔥的價格更是翻了好幾倍。
  • 「向錢蔥、姜你軍」捲土重來,「蒜你狠」還會遠嗎?要囤積大蒜嗎
    目前全國批發市場大蔥平均價格為5.56元/公斤,同比去年漲幅達到了141.9%,產區方面山東章丘毛蔥價格同比上漲160%,河南新野毛蔥價格同比上漲123.08%。大蔥價格暴漲,生薑價格也是不容多讓,目前生薑價格為11元/斤,同比漲幅147.4%。而隨著大蔥和生薑價格的上漲,目前大蔥價格已經達到了最近4年來的最高水平,生薑價格更是達到了最近6年來的最高水平。
  • 半個月價格翻倍 「配角」蔥姜身價大漲
    半個月價格翻倍 「配角」蔥姜身價大漲源稿:東陽市融媒體中心 | 發布時間:2020年12月10日 15:13:16 | 作者:黃保平 | 編輯:劉海傑  這段時間,全國各地大蔥身價飆升,生薑價格也是水漲船高,那麼,我市的情況如何?
  • 今年高攀不起的「蔥、姜、蒜」,明年行情會怎樣?農民需要謹慎
    大家好,我是農村耕耘,今年農副產品可謂是風光無限好,不管是糧食的行情,節節攀升之外,另外,蔬菜的價格也讓很多消費者高攀不起,價格上漲比較厲害的最屬生薑和大蒜了,在深圳白泥坑農貿批發市場,生薑的價格在五月份的時候,當時才4.5元一斤,但是到了11月的時候,生薑的價格就上漲到了12元一斤
  • 繼「蒜你狠」「姜你軍」後,「向前蔥」漲幅超300%?年末糧價如何
    大喇叭就開始吆喝:賣蔥咯,剛摘的大蔥便宜咯,十塊一大捆!可如今在集市上,已經很少見到有成捆成捆賣蔥的了,一個個被收拾得乾乾淨淨,一根根排放整齊,價錢也比原先貴上好幾倍,幾乎和青菜是一個價了。「向前蔥」漲幅超300%進入冬天,蔥,姜,蒜的價格開始高漲,不少地方的蔥價都一路飆升。
  • 大蔥價格牛氣「蔥」天?全國大蔥價格上漲的原因?盤點19種原產地大蔥!
    2021年新年伊始,大蔥價格牛氣「蔥」天?全國大蔥基地——壽光,批發價格已經到了5元/斤,其他地區,尤其是疫情地,大蔥價格更是如過山車一樣直衝上天!蔥價格上漲的原因?蔥有哪些種類,您平時餐桌上都吃什麼蔥?為什麼炒菜必放蔥花呢?今天跟著凡慕來一起來了解一下家家必須的「蔥」。
  • 大蔥、大蒜、生薑,吃哪個對身體最好?營養師告訴你各自的作用
    生薑、大蒜、大蔥,都是廚房中常見的調味品。有的人對其中某一樣或者是多樣情有獨鍾,每天都會食用。可這3種調味品,吃哪個對身體健康最好呢?
  • 大蔥、大蒜、生薑,吃哪個對身體健康最好?營養師告訴你區別
    生薑、大蒜、大蔥,都是廚房中常見的調味品。有的人對其中某一樣或者是多樣情有獨鍾,每天都會食用。可這3種調味品,吃哪個對身體健康最好呢?大蔥有哪些營養?在民間有對大蔥的描述,其中說到「一根大蔥三味藥」。大蒜有哪些營養?很多人可能認為大蒜要比大蔥營養價值高,從營養成分上比較來看,每百克新鮮的大蒜中,有4.5g的蛋白質、1.1g的膳食纖維、117mg的磷、302mg的鉀成分。由此看出,它們各有各的優勢,並非大蔥全佔優勢。大家在日常食用的時候,大蔥跟大蒜可以一起放。
  • 「蔥」忙漲價 大蔥價格翻番!網友:以前按捆買 現在按根買
    來源:央視大蔥作為老百姓做菜常用的佐料,今年以來價格持續上漲。大蔥價格上漲了多少?蔥價什麼時候才會回落?北京大蔥價格大幅上漲△央視財經《正點財經》欄目視頻早上九點,在北京市西城區的一個超市門口,前來購買冬儲菜的消費者排起了長隊。消費者告訴記者,和去年每斤不到1元相比,今年大蔥的價格已經漲到了2.58元/斤。可即便如此,依然不好買。在超市內,記者看到,淨蔥的售價在3.98元。
  • 大蔥小蔥價格翻倍,居民:以前按捆買,現在按棵買
    李女士告訴記者,近段時間以來,她發現無論是大蔥還是小蔥,價格都翻了倍,不僅如此,生薑的價格也高居不下,這些烹飪必需品的價格上漲,令她每次買菜都很是頭疼。而記者走訪了幾家農貿市場發現,目前,市場上蔥姜蒜的價格均不低於5元一斤。
  • 大蔥價格翻番!網友:以前按捆買,現在按根買……
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp大蔥作為老百姓做菜常用的佐料,今年以來價格持續上漲。大蔥價格上漲了多少?蔥價什麼時候才會回落?消費者告訴記者,和去年每斤不到1元相比,今年大蔥的價格已經漲到了2.58元/斤。可即便如此,依然不好買。在超市內,記者看到,淨蔥的售價在3.98元。
  • 「姜你軍」回來了,豬肉、大蔥更是接連漲價!農戶該如何把握?
    目前,生薑價格達到近6年來最高水平,根據中國農業信息網數據,11月份生薑批發價格為每公斤14.08元、較6月份上漲45.9%、同比上漲71.5%。11月份,全國大蔥批發價格為每公斤4.56元,同比上漲99.1%,已達近4年來最高水平。