薑黃是一種超級植物和食物，具有許多的藥用價值，想要把薑黃種植在花盆裡並非太難，當然和種生薑是沒太大區別的。
（薑黃，花朵比生薑好看很多吧？）薑黃的作用：薑黃能行氣破瘀，能夠通經止痛。對胸腹脹痛、肩臂痺痛和產後血痛都是特別好的，對月經不調、閉經、跌打損傷也有功效，對女子自是大好。
種植薑黃的時間從春到秋都適合，它還有很多其他的稱號，如黃姜、鬱金、寶鼎香和毫命等。薑黃喜歡生長在微酸性至鹼性土壤，並不挑剔，但排水性要好，它在亞熱帶可以廣泛種植，北方只能盆栽，在熱帶的一些公園經常看到。1、怎麼繁殖薑黃？只要你買到新鮮的薑黃的塊莖，那麼就能繁殖出新的植株，當然你也可以買種子播種。和種植生薑是差不多的，但它的花兒一定會讓你驚喜連連。它的生長高度不會超過1米，一小塊根莖可以長成一小片。
2、種植黃姜注意事項種植薑黃的溫度要在12度以上，最佳種植時間是在春季，在熱帶和偏南的地方，全年都可以種植。種植的時候只需要將大根的塊莖掰成小塊，每一塊有2~3個芽眼就能繁殖。土壤選擇排水良好、疏鬆肥沃的沙質土最佳，先把土壤澆透，溼潤就可以種植薑黃，塊莖芽眼朝上，覆土3~5釐米就可以了。
薑黃和生薑一樣，它們都是喜歡溫暖溼潤的環境，在南方能快速生長，北方盆栽養護則需要充足的陽光，溫帶涼爽地區也是可以養殖的（冬季搬進室內養護）。3、養護的位置養護的位置必須是避風，偏南地區需要養在樹蔭或部分遮陰的地方，避免陽光直射，如果是溫帶，則要提供充足的陽光，夏季盆栽的，則需要在下午進行稍微遮陰。4、澆水的技巧春夏秋都要保持微潤，只要不積水就行了，冬季減少澆水，保持土壤微幹，但是可以經常噴水，保持環境溼度。5、越冬溫度溫度保持在10度以上可以安全越冬，它的生長溫度是在20~35度之間，這時候它的生長速度最快。
越冬溫度最好注意防寒，雖然是10度以上安全，但是在最好保持18度左右的恆溫，北方的朋友反而能夠提供這樣的環境，可以多給一點光照，儘量少搬動植物。（南方需要覆蓋稻草、乾草等）6、注意事項：冬季薑黃要少澆水，即便它的葉子變黃枯萎也不要管，這是正常現象，它的正在休眠。（當然冬天可以把它的根莖挖起來，放在遮陰乾燥的地方保存，來年春暖再種植）
7、適當施肥和修剪春夏秋每個月給稀薄的液肥即可，腐熟的餅肥或混合符合肥也行。當然不能隨便修剪，實際上只需要在平常清理枯枝敗葉就行了。8、病蟲防護實際上它極少會有病蟲侵害，因為本身抗病性強，注意冬季不要頻繁澆水，不然就會爛根。春夏秋保持土壤微潤，環境過於乾燥則要多噴水，不然容易得紅蜘蛛。9、收穫一般是在8~10月份收穫（成熟的時候枝葉會枯萎），所以小編才會想到冬季室內栽培，根莖採收可以把根系清理，來年再種。
如果要用到薑黃，可以曬乾磨成粉，它是非常有用的藥物，具有強大的天然抗炎和抗氧化性，甚至用來研究對付癌症。薑黃粉和它的枝葉也是咖喱食物中經常用到的調味品，（都是黃黃的咖喱）它的花也是可以食用的，在泰國的美食中就有。由「養花交流」原創，如需轉載，請登錄新榜網站版權頻道（http://cc.newrank.cn）