免疫力是指機體抵抗外來侵襲，維護人體內環境穩定性的能力。在我們的生活中，空氣中充滿了各種各樣的微生物，如細菌、病毒、真菌等等。如果一個人免疫力低下的話，那得病的機率就會大大增強。所以增強免疫力，讓身體抵抗力變強，才能讓我們遠離疾病。那麼免疫力低下的原因是什麼？吃什麼能增強免疫力呢，現在就帶大家來了解一下。
吃什麼增強免疫力？免疫細胞是關鍵
免疫細胞，俗稱白細胞，是參與免疫應答或應答相關的細胞，可延緩機體衰老，並監視身體的穩定，每升血液中有30-90億個免疫細胞，負責消滅外敵、防止內亂。免疫細胞就像一個國家的軍隊，負責守護我們的健康長城。如果沒有它們，在一個弱肉強食、內憂外患的「世界」，我們就會被各類疾病侵害。所以免疫細胞減少、活力不足，則會經常感到疲憊，精神恍惚、心慌氣短、感冒不斷，且反覆發作、易感染、傷口不易癒合等症狀。
吃什麼增強免疫力？石斛是首選
現代醫學研究發現，石斛蘊含9大類、106種有效的營養成分，可以幫助人體細胞修復，提高免疫力，預防腫瘤，對細胞修復的具體作用有以下3點。
1、激活細胞
石斛蘊含多糖、生物鹼、聯苄等多種功效成分，被人體吸收後可作用於細胞膜上的各種受體，激活休眠細胞，發揮其功能。
2、修復細胞
受損細胞依賴多糖、蛋白類成分來進行修復，霍山石斛（米斛）蘊含多糖、生物鹼、多酚、蛋白等功效成分多達100多種，可被人體吸收進入細胞間質，幫助受損細胞修復，恢復其功能。
3、保護細胞
石斛多糖、多酚、黃酮等具有顯著的抗氧化的活性，能清除自由基，保護細胞。
中醫裡常說的陰陽平衡，水份就是歸屬到陰的範疇。人體、皮膚水份的缺失，歸根到底就是陰虛。石斛是所有傳統藥材中滋陰效果最好的，陰陽平衡狀態下，皮膚自然水潤透白，粉嫩白皙。而在西醫中，石斛多糖可以修復體內的細胞，也可幫助我們肌膚底層細胞的修復，活性多糖能增強細胞活力，由細胞組成的表皮組織就更加飽滿有光澤。
吃什麼增強免疫力？當選九大仙草之首的霍山石斛（米斛）
在眾多石斛中，霍山石斛（米斛）是九大仙草之首，是功效非凡的養生保健上品。有「皇帝草」、「軟黃金」、「神仙草」的美譽，足以說明它的珍貴，也是世代推崇的滋補上品。作為九大仙草之首的霍山石斛（米斛），歷代僅為皇室專用，《本草綱目》、《神農百草經》中均有詳細記載它有著2500多年的藥用歷史，是國家一級珍稀瀕危藥用植物。
九仙尊霍山石斛（米斛）的加工方法繼承了2010年被列入安徽省非物質文化遺產名錄的霍山石斛（米斛）傳統炮製技藝：18道非遺古法手工匠心炮製，是精選五年生、野外長霍山石斛（米斛），可以說是當下非常可靠的品牌了。九仙尊的楓鬥，保留了霍山石斛（米斛）精華，每日睡前，用保溫杯加開水燜泡作為第二天的早安水，再加開水燜泡一天，晚上可以作為晚安水，可以連續泡飲1-2天。而且還可煲湯，滋補又美味，免疫力低下的人群都可以食用。
吃什麼增強免疫力，相信大家已有所了解了。關於石斛，大家要清楚它可不是近幾年才炒起來的「網紅」，而是我國古代中醫智慧的體現，是現代人食補的上等補品。此外，在食用霍山石斛（米斛）調養身體外，我們也要注意健康的生活和飲食習慣，適當進行體育鍛鍊，才能更好的提高免疫力，增強體質。