孕婦飲食禁忌有哪些?懷胎十月應該吃什麼?今天小管家給大家一 一介紹一下。
飲食禁忌
1.忌吃加工食品:罐頭、辣條、皮蛋。
2.忌吃燻制醃製食品:臘肉、鹹魚鹹菜、梅乾菜。
3.慎吃水果:山楂、桂圓、木瓜。
4.慎吃蔬菜:紅莧菜、馬齒莧、木耳菜。
5.忌吃調味品:五香粉、味精。
6.忌吃零食小吃:燒烤、臭豆腐、檳榔。
7.忌喝飲品:酒精、花草藥茶、咖啡、濃茶、可樂。
8.慎吃補品/草藥:藏紅花、麝香、當歸、車前草、藿香正氣水、天麻、田七、益母草、人參、靈芝、桔梗、紅花、固元膏、甘草、冬蟲夏草。
9.慎吃水產/海鮮:不吃螃蟹、甲魚、刺身、生肉、生蛋等不熟的食物,不吃方頭魚、金槍魚、鯖魚等含汞量高品種,不吃螺螄,會有寄生蟲。
懷孕第一個月
重點補充:葉酸
備孕至懷孕前三個月補葉酸,預防胎兒神經管畸形。
推薦食物:西蘭花、菠菜、蘆筍、芹菜、綠葉菜、豆類、全麥麵包、奇異果、草莓、蘋果、柑橘類等。
推薦菜譜:果仁_菠菜、肉沫豆腐、清炒西藍花、芹菜炒豬肝、黑豆排骨湯。
懷孕第二個月
重點補充:葉酸、VC、VB6
減輕早孕反應.
推薦食物:番茄、黃瓜、雞肉、雞蛋、瘦肉、魚類、綠葉菜、草莓、葡萄、蘋果、等。
推薦菜譜:西紅柿炒蛋、腰果炒蝦仁、黃瓜炒肉、宮保雞丁。
懷孕第三個月
重點補充:葉酸、VA、鎂
促進胎兒骨骼發育
推薦食物:綠葉蔬菜、西蘭花、蘆筍、南瓜、紫菜、豆類及豆製品、堅果、蘋果、香蕉、櫻桃、等。
推薦菜譜:蝦仁蘆筍、什錦蔬菜豆腐湯、枸杞燉烏雞、鯽魚燉豆腐、杏鮑菇炒牛肉。
懷孕第四個月
重點補充:鋅
促進人體細胞的代謝,防止胎兒器官發育不良
推薦食物:魚類、貝類、牛羊肉、動物肝臟、豆類、豆腐、大白菜、南瓜子、芝麻、玉米等。
推薦菜譜:山藥芝麻粥、絲瓜豆腐湯、豬肝西紅柿濃湯、鹽水鴨肝、枸杞豬肝瘦肉湯。
懷孕第五個月
重點補充:鈣
促進胎兒骨骼和牙齒的發育,預防孕媽腿抽筋
推薦食物:奶製品、豆製品、蛋類、蝦、黑木耳、紫菜、油菜、芝麻醬等。
推薦菜譜:蝦仁蒸蛋、豆腐蝦仁_湯、三色炒蝦仁、香菇燴豆腐。
懷孕第六個月
重點補充:鐵
預防缺鐵性貧血。
推薦食物:動物肝臟、鴨/雞/豬血、瘦肉、蛋類、雞、魚、菠菜、番茄、桃、李、葡萄乾、芝麻等。
推薦菜譜:牛肉燉土豆、清炒菠菜、豆腐山藥豬血湯、番茄豆腐魚。
懷孕第七個月
重點補充:DHA
幫助胎兒大腦、視網膜的正常發育
推薦食物:深海魚類、海藻類、貝類、蛋類、蝦、核桃仁、葵花籽、松子、杏仁、花生等堅果。
推薦菜譜: 菠菜魚片湯、豬腳花生煲、手工純魚丸、蝦皮紫菜湯、蓮藕花生豬腳湯。
懷孕第八個月
重點補充:碳水化合物
維持胎兒與孕媽對熱量的需求
推薦食物:雜糧、紅薯、大米、麵食、香蕉、葡萄、乾果類、南瓜、玉米、土豆、胡蘿蔔等。
推薦菜譜:南瓜銀耳粥、南瓜餅、玉米山藥排骨湯、黃花魚燉豆腐。
懷孕第九個月
重點補充:膳食纖維
預防孕媽便秘
推薦食物:紅薯、土豆、燕麥、胡蘿蔔、蓮藕、芹菜、全麥麵包、穀物、根莖類、牛油果、番石榴等。
推薦菜譜:排骨蓮藕、雪菜黃魚、西芹炒百合、紫薯燕麥粥、檸香鮮蝦青瓜。
懷孕第十個月
重點補充: VB1
避免產程延長、分娩困難
推薦食物:豆類、動物內臟、瘦肉、蛋類、穀物、雜糧等。
推薦菜譜:紫菜蛋花湯、香煎龍利魚、紅棗山藥排骨湯、鱈魚炒蛋、板慄燒雞、茭白炒蛋。