闢謠:柿子與牛奶同吃的後果

2021-03-04 允斌順時生活


(圖片: 明代 朱見深 歲朝佳兆圖)

最近,很多朋友的手機收到了這樣一條消息:

各位家長注意了:現在是柿子上市的季節,注意千萬不要和酸奶,海鮮,酒一起吃!今天剛剛發生一件真事:一個小女孩吃完柿子又喝酸奶,結果不到半個小時就中毒死了!如果她的家長有一點常識,小女孩的生命也不會結束!請大家轉告給更多人知道,以免悲劇再次發生!

這個不實的傳聞已經傳播兩年了。其實,真實的情況是,一個三歲女孩因為胃穿孔,大量食糜進入腹腔身亡。她的確吃了兩個柿子(帶皮吃的),喝了牛奶,但是也吃了香蕉,而且之前就有胃穿孔跡象。

不僅是柿子,香蕉也含單寧。丹寧與蛋白質結合容易產生胃石。孩子本身就有胃穿孔的徵兆。吃柿子喝牛奶,特別是吃了柿子皮(含單寧更多)加劇了病情這是有可能的。但是絕不是吃柿子喝酸奶會產生劇毒。

我們平時只要注意不把柿子與牛奶一起同吃,同時不要空腹吃柿子,就很安全了。事實上,柿子吃好了是養生佳果,就連柿蒂和柿葉也有妙用。

柿蒂妙用:小兒百日咳

吃完柿子後,柿子蒂不要扔掉。它是一味上好的中藥,可以止咳。

材料:

羅漢果一個,柿蒂三個

做法:

取羅漢果壓破,和柿蒂一起煮水,大約一小時,將三碗水煮成一碗。

用法:

早晚各喝一次,小兒百日咳連喝七天即可見效。

這個方法同樣適用於久咳不止,並且伴有噁心、氣逆的大人咳嗽。大人用時可以多放幾個柿蒂。

如果覺得收集新鮮的柿蒂很麻煩,也可以去藥房買柿蒂。

柿子葉也是一味中藥。柿葉茶對於高血壓有調理作用。

新鮮柿子葉不能直接泡水喝,要用開水燙一下,然後過涼水,晾乾,然後才可以泡開水飲用。

如果不方便收集新鮮的柿子葉,可以買柿葉粉直接服用。

(詳情請觀看:河北衛視《家政女皇》20151102期節目視頻)


相關焦點

  • 闢謠!空腹不能喝牛奶、吃柿子、吃香蕉?錯錯錯!
    闢謠!空腹不能喝牛奶、吃柿子、吃香蕉?錯錯錯!來源:新華網、網際網路聯合闢謠平臺原標題:《闢謠!空腹不能喝牛奶、吃柿子、吃香蕉?錯錯錯!》
  • 【網絡闢謠】空腹不能喝牛奶、吃柿子、吃香蕉?錯錯錯!
    【網絡闢謠】空腹不能喝牛奶、吃柿子、吃香蕉?錯錯錯!- END來源:網際網路聯合闢謠平臺、新華網四川頻道◆ ◆ ◆原標題:《【網絡闢謠】空腹不能喝牛奶、吃柿子、吃香蕉?錯錯錯!》
  • 健康闢謠|吃柿子喝酸奶會中毒?
    健康闢謠|吃柿子喝酸奶會中毒?1、越澀的柿子鞣酸越多。吃柿子的時候如果發現很澀,那最好不要吃了,因為越澀的柿子鞣酸越多。2、選擇熟透的柿子。挑選已經熟透的柿子食用。柿子在自然成熟後鞣酸的含量就很少了,基本在0.5%以下。
  • 孩子不能吃柿子?柿子不能和牛奶、螃蟹一起吃?很多人毫不知情
    6小朋友吃柿子會得胃結石?柿子不能和牛奶、螃蟹一起吃會有生命危險?,香甜軟糯的柿子,不僅大人愛吃,小朋友也愛吃!柿子雖好,講究可不少!之前有位小朋友因家裡種植了柿子,幾乎每天都會吃了柿子,最後去醫院,請醫生做手術才保住了性命,不得不說,這食用的量真的太過了!
  • 螃蟹和柿子到底能不能一起吃?央視闢謠「食物相剋」
    相關報導七組相剋食物大闢謠 九種食物促進代謝七組相剋食物大闢謠柿子與螃蟹。迷惑指數:★★★★★很多人從小就被告知,柿子和螃蟹不能一起吃,否則可能送命。真實情況是,柿子中含有一定量的單寧(也被稱為「鞣酸」),成熟後的甜柿子單寧含量能低到0.1%以下,未成熟的澀柿子可高達4%以上。如果大量吃單寧,同時胃中又有很多蛋白質,單寧會讓蛋白質形成不溶性複合物,並且讓胃蛋白酶失去活性。
  • 牛奶、香蕉、柿子都不能空腹吃?闢謠:這些食物都可以放心吃
    網絡上經常流傳一些「空腹不能吃的食物」,比如說牛奶、柿子和香蕉。看起來說的頭頭是道,很多老百姓也都當真的,但這些有道理嗎?爆炸營養課堂的營養師告訴大家:絕大多數的食物,都是可以放心空腹吃的。牛奶可以空腹喝,根本不會擔心浪費營養。因為牛奶中含有碳水化合物,這種成分會被優先用來供能,所以人體依然可以吸收蛋白質等營養成分。未成熟的柿子確實不適合空腹吃,原因是鞣酸含量過高。而這種物質能在胃酸中和蛋白質生成鞣酸蛋白,然後和果膠、纖維素黏在一起。如果空腹大量的吃這種柿子,很容易出現拉肚子的現象。
  • 牛奶致癌柿子致死 這些食品謠言為何屢禁不止
    牛奶在我們眼中是營養得不能再營養得食物了,但是2004年某媒體的一則報導顛覆了我們對牛奶的認知,此後在其他媒體或個人的添油加醋或者斷章取義之下,牛奶被妖魔化成「致癌物質」。近幾年,科學家紛紛出來為牛奶發聲,進行科普和闢謠,但是理性的聲音在肆意的謠言中總顯得那麼無力。
  • 柿子與牛奶螃蟹同吃得結石?食物相剋存在嗎
    摘要:柿子與牛奶螃蟹同吃會腹瀉中毒得結石?柿子好吃但「吃錯能要命」?食物相剋的說法真的可信嗎?   老話說「立秋胡桃白露梨,寒露柿子紅了皮」。
  • 螃蟹和柿子不能同吃?央視闢謠食物相剋說法
    秋去冬來,紅彤彤的柿子掛滿枝頭,不光好看,更加好吃。可柿子在很多人眼裡卻不能隨意吃,因為傳言它在食用上有很多禁忌。比如,柿子和螃蟹一起吃會得結石,柿子和牛奶雞蛋一起吃會腹瀉。柿子真的「吃錯能要命」?「食物相剋」真的存在嗎?
  • 柿子能和牛奶一起吃嗎 柿子不能和什麼一起吃
    大家都知道柿子是不能和螃蟹一起吃的,這樣會引起中毒,那麼柿子能和牛奶一起吃嗎?酸奶不能和什麼一起吃?吃柿子的時候是有一定的飲食禁忌的,那麼吃柿子的注意事項有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。柿子能和牛奶一起吃嗎柿子中含有較多的鞣酸、單寧酸等物質,很容易與牛奶中含有的鈣質、蛋白質、維生素C等營養成分發生作用,不僅影響到營養的吸收還可能會影響到身體的正常消化吸收。
  • 【網絡謠言粉碎機】空腹不能喝牛奶、吃柿子、吃香蕉?錯錯錯!
    【網絡謠言粉碎機】空腹不能喝牛奶、吃柿子、吃香蕉?錯錯錯!來源:網際網路聯合闢謠平臺聯繫我們網信遷安地址:河北遷安電話:0315-7639655聯繫郵箱:qawxb001@163
  • 生活中牛奶柿子可以一起吃嗎
    牛奶是一種很常見的乳品飲料,很多大人都喜歡給自己的孩子們購買很多牛奶。因為牛奶含有的蛋白質是非常高的,有利於孩子的健康成長。不過,牛奶不是跟所有的食物都可以搭配著吃的。很多人都不知道牛奶柿子可以一起吃,現在讓我們一起了解一下吧。
  • 柿子不能和什麼一起吃 柿子與它同食容易中毒
    在我們日常生活中,柿子是比較常見的一種食物,它的營養價值是非常的高的,那麼大家知道柿子不能和什麼一起吃呢?柿子的功效與作用有哪些呢?柿子的營養價值又有什麼呢?感興趣的朋友就請看下文吧。柿子不能和什麼一起吃1、甘薯柿餅不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多,吃後人的胃裡會產生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。
  • 不烤不蒸無添加 柿子同牛奶攪拌後就成滑嫩柿子布丁 太神奇了
    柿子紅了,潤肺的柿子是時候安排起來了。今天我們介紹柿子的一種神奇吃法,只要加牛奶,稍加時間,就可以凝結成為滑嫩的布丁哦~這是什麼原理?因為柿子中的鞣酸和牛奶裡的蛋白質作用使蛋白質變性,所以才會凝固,這樣一個神奇的現象,讓我們無需任何添加劑都可以做出布丁,不止柿子,很多水果和牛奶都有這個功能,比如草莓藍莓等~秋天,可以做上這麼一杯牛奶布丁,有鮮奶的營養,可以讓孩子吃點當下的時令水果。
  • 柿子加酸奶會毒死人?秋天一到,這個謠言又傳開了
    最近柿子上市,一則關於柿子不能與酸奶同食的老謠言又開始熱傳。傳言稱「一個小女孩吃完柿子又喝的酸奶,結果不到半個小時就中毒死了」。柿子遇酸奶,毒性大到致命?這是真的嗎?今天,我們再次推送上海闢謠平臺在2016年發布過的這篇文章,以正視聽。事實真是如此嗎?機智如你怎麼會相信呢,對吧?
  • 闢謠丨螃蟹+柿子=腹瀉?專家:食物相剋說法不可靠!
    秋去冬來,萬物蕭殺,紅彤彤的柿子卻掛滿枝頭,可這柿子在很多人眼裡卻不能太親近,因為傳言柿子在食用上有很多禁忌,特別是會和一些食物相剋。比如柿子和螃蟹一起吃會腹瀉,柿子和牛奶雞蛋一起吃會得結石,情況嚴重的話還能要人命。柿子當真如此厲害嗎?其實除了柿子,民間還流傳著很多關於食物相剋的說法。
  • 吃柿子喝完牛奶,邯鄲一男孩吐血,醫生:不能同食,易刺激腸胃?
    柿子和牛奶不能一起吃、柿子和螃蟹不能一起吃、柿子和紅薯不能一起吃等理論屬於坊間熱點言論,其實來說通過推理您會覺得並無任何科學道理。柿子不能和牛奶一起吃,否則會誘發胃結石等問題:柿子與牛奶不能一起吃的言論屬於典型的「柿子不能和高蛋白質食物一起吃」的食物相剋論,柿子和高蛋白食物一同食用,輕者可能會出現腹痛腹瀉、胃結石等問題,嚴重者甚至會導致死亡。
  • 柿子和螃蟹、牛奶一起吃會中毒?真相是...
    秋去冬來,紅彤彤的柿子掛滿枝頭,不光好看,更加好吃。可柿子在很多人眼裡卻不能隨意吃,因為傳言它在食用上有很多禁忌。比如,柿子和螃蟹一起吃會得結石,柿子和牛奶雞蛋一起吃會腹瀉。柿子真的「吃錯能要命」?「食物相剋」真的存在嗎?
  • 這些食物同吃=吃「砒霜」?央視闢謠:所謂「食物相剋」是假的!
    像什麼吃螃蟹不能吃柿子、吃菠菜不能吃豆腐、吃蜂蜜不能吃蔥、吃蝦不能吃水果等等一系列說法,因為如果同吃這些食物,不僅對身體有害,毒性還等同於吃「砒霜」。這樣的說法實在是令人擔心和害怕,因此很多媽媽在給孩子做飯前,都會了解一番哪些食物彼此之間是相剋的,不能在一起吃。
  • 柿子千萬不能和螃蟹、牛奶一起吃,會中毒甚至死亡?
    所以,柿子和螃蟹一起吃會中毒的說法,在現實生活中根本不存在,大家一定要科學看待。柿子和牛奶同吃會得結石、甚至死亡?和螃蟹類似,網上傳言柿子和牛奶不能一起吃,也屬於典型的柿子與高蛋白食物不能一起吃的食物相剋理論。