在「彼岸一杯」這個欄目中，微醺君會分享一些簡單易調的雞尾酒，讓大家能夠方便的體會雞尾酒的魅力。
上次推薦了自由古巴之後，有人問微醺君，北京的夏天已經變得炎熱，有什麼適合這個季節的雞尾酒嗎？
這個問題，是難不倒你們的雞尾酒小百科全書的。
我肯定是不會隨便給個答案打發你們的，今天帶給大家的是：薄荷茱莉普（Mint Julep），一杯將清爽帶到你的夏季的薄荷飲品~
這杯雞尾酒可以說是薄荷葉類雞尾酒的老大哥，為人熟知的莫吉託就是它的小兄弟。
薄荷類雞尾酒都特別適合夏季，沒錯，此時正是調一杯薄荷茱莉普的好時候！
甘甜而又清爽，你的美好夏季正需要這杯酒。
薄荷類雞尾酒，關鍵之一是薄荷二字。此處有兩個套路：薄荷葉或薄荷糖漿。
通常而言，薄荷茱莉普，只需要將砂糖和水（或者蘇打水，看自己喜好）加入威士忌中，再添加薄荷葉即可。
然而隨著現代製酒技術的發展，也有了薄荷糖漿這種方便的產物。在傳統製作方法中，正是將大量砂糖和水放入薄荷葉中，調配出濃鬱的薄荷糖漿，再放入酒中。
所以，直接放薄荷糖漿，就等於直接抄了答案，同樣是滿分！
具體材料方面這樣準備：
威士忌45~60ml，砂糖2~3tsp，水（蘇打水）20ml，薄荷葉5~8枚，喜歡的話，還可以添加檸檬汁或酸橙汁5~10ml。
製作方法也不複雜：
首先，在玻璃杯中加入薄荷葉、砂糖和水；
其次，倒入檸檬汁，一邊融化砂糖一邊弄碎薄荷葉；
再次，在杯中加滿碎冰和威士忌；
最後，用薄荷葉和你愛的當季水果進行裝飾。
好啦，這一杯夏日專屬的薄荷茱莉普，就從你手中誕生了。
有沒有好看又好喝，夏日拿滿分？
畢竟，小清新都愛薄荷綠。
而喜歡雞尾酒的人，都愛彼岸微醺。
END
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