為什麼吃水果越吃越胖?養生專家:你在裡面加三種影響減肥的食物

2020-12-18 爆炸營養課堂

水果撈這裡是指用多種水果切成小塊,泡在奶汁裡的一種零食。可以吃到多種多樣的水果,同時還能補充蛋白質,看起來很是健康,收到很多年輕、愛美女性的青睞。

甚至有人晚飯不吃了,專門吃水果撈吃到飽,這樣用水果代替正餐,想要達到減肥的目的。可事與願違,往往這樣吃的人都越來越胖了。

缺點一:吃水果撈用大量酸奶

酸奶,可以說是水果撈不可缺少的成分,但是很多酸奶的精緻糖含量特別高,每100克當中能含有20多克的糖,吃一大盒往往就超過了每天的安全限量。精緻糖吃多了,可以直接快速產生能量,造成血糖波峰,從而合成更多的脂肪。

營養師說,吃水果撈的時候要注意,選用低糖的老酸奶,或者,用牛奶和酸奶1:1混合製成湯汁浸泡水果,控糖防胖的效果還是不錯滴。

缺點二:吃水果撈用西米露

西米露口感爽滑,而且有黏黏的汁液,放在水果撈裡起天然增稠劑的作用,本來很好。但「西米」實際上不是米,而是用各種澱粉製成的人工米。碳水化合物含量高,消化吸收速度更快,升血糖作用更明顯。

營養師說,水果撈儘量別選西米露作為輔料。想要粘稠的感覺,可以衝一點點燕麥,燕麥中含有β葡聚糖,也是粘粘的感覺。這種物質可以延緩血糖上升,對人體降壓、降糖、降脂都有很好的功效。當然,熱量控制住了,基本都能減肥成功。

缺點三:吃水果撈沒選對水果

很多朋友認為,水果就是怎麼吃都不胖的,吃越多越健康的一種食物。其實不然,很多水果口感雖然不甜,但是含糖量和血糖生成指數都很高,不適合在出現在水果撈的碗裡。

比如說火龍果,火龍果是水果撈裡的主要成員,都說它營養豐富,吃起來還不甜。但實際上它的保健作用,是內部超多的細小的種子,經常食用可以防止便秘。而含糖量並不低,吃太多反而不利於血糖平穩和減肥。

營養師說,想吃健康的水果撈可以這樣搭配:

兩三粒紫葡萄,葡萄的甜度有一部分是果糖提供的,果糖不升血糖,可以維持血糖平穩。用二三粒葡萄來提供主要甜味,可以有效防止變胖。

適當的草莓,草莓營養豐富,糖分含量不多,而且顏色好看,切一個草莓放進去,不但賞心悅目,還能調和口感,可以防止變胖。

還可以適當的放幾片聖女果、青蘋果、草莓、袖子、藍莓等這些水果都是防止肥胖的好幫手。

各位朋友,你平常吃水果時喜歡加酸奶嗎?你知道哪些水果會讓你越吃越胖嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的減肥經驗。

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