這家讓人尖叫的私房烘焙,顏值口感雙爆表!

2020-12-20 陳cxh

如果說,幸福有味道

那一定是甜的

高顏值與美味並存的甜點蛋糕

迅速貼心的配送

女生收到這樣的禮物會很甜

一間製造甜蜜快樂的私房蛋糕

4年時光,麥麥烘焙坊

從一開始就僅靠老闆和老闆娘

發展到擁有將近30人的團隊

我覺得很OK

走進麥麥烘焙坊

小編有幸觀摩到這些甜點師們的工作過程,每個人都穿戴整潔,認真有序地做著手頭的工作。

麥麥家主要是訂製生日蛋糕,用材新鮮,所有出品均是現點現做。採用進口動物性奶油,降低了30%的甜度,更加健康,不管是老人還是小孩都可以吃哦!

這裡沒有甜品店流水線式生產,每個蛋糕都有獨立的甜點師負責,厲害了我的麥麥!

紅絲絨蛋糕

她像是甜品王國裡面的Queen

紅絲絨蛋糕的美妙顏色和五彩斑斕的鮮果賦予了她顏值,讓人第一眼就喜歡上。超人氣單品,店裡經常被下爆單!但現在只要參加活動,就可以免費吃到噢!

蛋糕體鬆軟綿密,最上面一層鋪滿新鮮水果,有草莓、芒果、黑加侖,既能解膩又使得蛋糕口感更加豐富!

每一層蛋糕間隔著柔滑的奶油,十分綿軟,有一種入口即化的淡雅甜味,忍不住一口接一口,我想大概沒有少女能抵擋得住它的美味吧~

養生班蘭牛油果蛋糕

他是來自東南亞的可愛蛋糕

這款小清新的「綠蛋糕」,蛋糕胚是用熱帶植物班蘭葉榨汁調製而成。班蘭葉的「綠」和它的「特殊芳香味」使得這款蛋糕成為店裡的人氣爆款。

慢慢切開,蛋糕體綿軟卻不散,夾層中間的鮮牛油果濃汁龍眼肉融合得恰到好處,加上鹹香奶油在舌尖化開,淡淡的清香縈繞滿嘴,好吃又健康。

黑糖紅棗蛋糕

男生請用它來代替「多喝熱水」

原以為只是普通的鮮果裸蛋糕,誰知大有來頭!女生每個月總有那麼幾天覺得不舒服,這款黑糖紅棗蛋糕就很適合男生用來關心女神,保證你暖心帥氣的模樣深深的刻印在她腦海裡!

紅棗泥黑糖烘烤製成的蛋糕胚搭配鹹奶油,溫潤補氣,而且紅棗打得細膩,吃起來無顆粒感,特別推薦給妹紙們。

合拼口味蛋糕

1份4種口味,男女通殺

集齊抹茶/巧克力/豆乳/原味4種口味,再挑剔的人看到它都會砰砰心動! 夏天的下午茶就要靠它來續命了!

想吃多種口味又怕吃不完的吃貨們,再也不用糾結,湊齊辦公室的餓狼組團點它,每人一塊炒雞爽!

香草流心蛋糕

每一口都洋溢著幸福滋味

麥麥烘焙坊推出的香草流心蛋糕深受大家喜愛,它外表普通卻內藏驚喜!切開她的的一瞬間,能看到濃鬱的流心,輕撮一口,絲絲順滑,十足驚豔!

除了蛋糕卷以外,他家的生日蛋糕同樣令人眼前一亮,想要什麼風格什麼款式都有!

需要注意的是,定製生日蛋糕必須提前一天預訂噢!

有時,吃一份簡單的蛋糕卷最為舒服,四季皆宜,與朋友一起share最適合!

這裡的蛋糕卷樣子也特別的討喜。首推抹茶芒果卷,據說是店裡賣的最好的一款。中間包裹著進口的動物鹹奶油,和大顆大顆的芒果肉,清爽而不膩。

班蘭卷清新脫俗,包裹著奶油特別多特別過癮,濃鬱又溫潤口感,非常值得一試。

紅絲絨夾心是奧利奧奶油,鹹香酸甜,像少女不能說的秘密。

私房烘焙千千萬萬

但注重健康、食材選用和烘焙過程的不多

老闆以嚴謹認真的態度

每一款蛋糕甜點都能品出誠意

美好的食物可以讓人感知美好的生活

麥麥烘焙坊驚喜還有很多

希望你們能夠慢慢品嘗~

相關焦點

  • 南京這家私房蛋糕店,顏值逆天,吸引大批小仙女狂打卡
    「私房」一詞最早可以追溯至清末光緒年間的老北京城專指那些高官富甲們都用自家專用廚師為其料理日常飲食如今網絡爆紅的私房烘焙顏值和性價比都很高的私房蛋糕店,據說已經被南京很多吃貨們推薦啦~一起來看看為什麼這麼火吧~純手工、無色素、健康、無添加劑是這家千菩私房蛋糕的主打特色。
  • 顏值爆表的私房蛋糕轟炸汕頭!這家烘焙館的蛋糕每一口都超治癒!
    汕頭超愛凹造型的蛋糕 每一款都簡直可愛到爆表每一個部分都美的像幅畫,潔白夢幻的羽毛翅膀尤其讓人心動!美好的樣子讓人心動,迫不及待要跟它合個照發票圈啦。蛋糕的外型可以私人定製,一般人我不告訴他!只選用當季的水果作為夾心,搭配柔軟的海綿蛋糕和充滿愛意的「TRIANGEL」,圓潤的珍珠點綴,少女心爆棚!
  • 珠海| 五家偷偷收藏的私房烘焙店,安利給你們啦~
    所以今天,就給大家推薦5家珠海的私房烘焙店,不僅可以點下午茶外送,而且還可以訂生日蛋糕哦。琦堡 這家店位於五洲花城,現在也算是蠻火的一家私房烘焙店。剛開始關注她完全是因為她家的竹炭蛋糕卷。周日除外) 生日蛋糕 吃過兩次她家的生日蛋糕,第一次是這個顏值爆表的白玫瑰蛋糕
  • 私房烘焙受寵的4大緣由~
    私房烘焙是當下比較熱門的行業,受到很多想要創業的白領、大學畢業生、帶娃寶媽們的青睞。但你知道其間的緣由有哪些嗎?銀河醬結合中國目前私房烘焙市場上的現狀,提煉出了4點私房烘焙之所以大熱的原因。01產品顏值高味道好因為沒有實體店的店鋪裝修成本和日常運營壓力,私房店主可以將更多時間花在對產品的研發和口感提升上,產品多以網紅產品和研發產品為主,始終走在烘焙潮流前端,有足夠的吸引力。
  • 私房烘焙為什麼賣得貴?來聽聽私房主們的說法!
    提到私房烘焙,你們的第一印象是什麼?「顏值在線,價格不菲」為什麼私房烘焙既好看又貴?NO.2私房烘焙產品顏值高,味道好,而且可以個性化定製,食材多選取進口材料,將食品安全放在第一位,一般以網銷+直銷為主。
  • 私房烘焙市場怎麼樣?該如何做好?
    月餅季的烘焙人都是格外的忙碌,他們的真實寫照是:18:00 約飯嗎?不行!我在做月餅20:00 看電影嗎?不行!我在做月餅23:00 早點睡呀。不行!我要通宵做月餅!大多數私房烘焙的從業者最初大多是因為愛好,後來親朋好友的認同,才慢慢做起私房烘焙,這是市場的需求,也是自身價值的體現。
  • 烘焙圈子:私房轉型升級~越來越難做嗎?烘焙如何玩轉私房!
    做烘焙私房的朋友,面對著烘焙行業轉型升級、私房烘焙店大批倒閉的大潮,你的私房烘焙店,現在還好?2015年以後,中產階級的興起催生的新消費和消費升級熱潮使得以個性定製、食材優質、口味良好為賣點的私房烘焙市場開始出現需求上的井噴。
  • 淺談|這才是私房烘焙真正貴的原因
    「私房」一詞,最早可以追溯至,清末光緒年間的老北京城,專指那些高官富甲們,都用自家專用廚師,為其料理日常飲食.個個」家蓄美廚,競比成風」,這不僅是為了追求口味,而是為了體現尊貴的身份.而現在火爆網絡的私房烘焙,雖然目標群體不再是高官達人,但其製作過程卻一點也不遜色,毋庸置疑選用的一定是最健康,最新鮮的食材.而且也不會大批量生產,只專屬於對口感和健康非常講究和挑剔的部分群體
  • 最新款私房蛋糕:需要錘子敲著吃的高顏值星球蛋糕!
    這兩天小優又認識了一個新款私房蛋糕,美感十足,創意無限!這不趕緊跟小夥伴們一塊分享一下啦!星空慕斯蛋糕、星空巧克力大家都知道吧,美麗而又浪漫。大家見過N多的星球造型的甜點或是烘焙作品,但是你見過宇宙星球蛋糕嗎?這個宇宙星球蛋糕是不是創意十足,看到這裡的小夥伴一定會問,說了是蛋糕,我從哪兒下口吃呢?
  • 你以為私房烘焙真的那麼簡單嗎?
    當我們習慣了市面上幾塊錢一袋吐司、十幾塊一個切片蛋糕、二十幾塊錢一包曲奇後,再來面對私房烘焙好幾倍的價錢時就覺得貴得離譜,如同天價一般,心裡也在默默吐槽,其實東西一樣是那樣簡單,為什麼價格卻那麼高?但是,私房烘焙真的像你想像一樣那麼簡單嗎?不!
  • 私房賣得最火,顏值爆表的小天使可可杯子蛋糕,周末趕緊學起來
    現在的社會,已經不是單單就一個好口味就可以吸引到顧客了,現在不僅要美味,還必須要有顏值。特別是對於那些做私房的小夥伴來說,東西首先要好吃,其次就是美美的外表,發朋友圈的時候,看到美美的食物,一般都會引起顧客購買的欲望的。
  • 生活可以更精緻,顏值爆表的廚房小家電
    如今復古風廣泛的被應用於當代設計之中,許多品牌的復古設計可以說都相當的吸睛,這種潮流最有趣的是看似舊的設計,卻總能給人一種全新的感覺。如今繁瑣的生活讓我們不堪重負,而在追求復古風設計的同時,我們更希望的是回到那個潔簡的年代,今天小編給大家推薦幾款顏值爆表的廚房家電。
  • 據說是合肥最有逼格的私房烘焙 送貨上門更有面子
    合肥私人定製的蛋糕已經越來越多,萌Q可愛的小甜點人見人愛,甜蜜的味道,光鮮的外表,可是健康也很重要!使用進口的動物奶油等原料,無色素、防腐劑添加…追求天然健康的私房烘焙的走紅因此變得理所當然!糖們烘焙純手工烘焙,採用的是進口的天然食材,健康放心。它家的水果杯絕對力薦!
  • 私房烘焙產品少還貴?業內人終於說出來心裡話!
    如果說前幾年,小資們的夢想是開咖啡店的話,那麼現在估計大部分會想開一家私房烘焙工作室。私房烘焙,潤物細無聲悄然興起,並且有越來越熱的趨勢。01究竟什麼才是私房烘焙?私房烘焙最早的含義和私房菜差不多,重在小範圍的分享,而非以營利為第一目的。最早的私房烘焙出現在六七年前,以半路出家的烘焙愛好者為主。
  • 什麼是私房烘焙?如何分辨淡奶油?
    「私房烘焙」「甜品手作」「私家烘焙」等字眼,都是用來形容高端定製類蛋糕的,那麼「私房」是怎麼來的呢?先來看一個小常識吧,畢竟我們都是顧客。傳統蛋糕烘焙市場門檻低,消費周期長、低價競爭,越來越多的商家「以次充好」以及誤導消費者,比如植脂奶油、含乳脂奶油、乳脂奶油、淡奶油的概念混淆,就讓消費者感到頭疼,更甚者有些商家本身也是烘焙常識匱乏!
  • 私房基礎烘焙課程
    課程介紹     精選南希工作室私房熱賣的鎮店產品,零差評超強回購。每款產品各具特色,適合有點烘焙經驗,但偶爾還會失敗的你,也適合剛剛從事私房烘焙的從業者。課程根據產品衍生出全面的烘焙基礎知識,掌握多種烘焙技巧和手法,學會看配方,分析成分,給甜品歸類,讓你知其然並知其所以然,再也不用在學習的路上交智商稅。      針對私房老師還會用經驗教授大家不同的蛋糕如何進行包裝和運輸,保證辛苦的成果可以安全的到達客人手中。希望大家在老師接地氣的課程中,快樂學習,滿載而歸。
  • 私房烘焙老闆製作蛋糕超精緻,受眾人的追捧,原因就是這個
    國外有一位網紅,在INS上有個叫jusi的私房烘焙主,擁有4萬多的粉絲,她之所以有這麼多的粉絲是因為她能夠製作各種精巧的蛋糕。她非常善以利用各種裝飾,製作出的蛋糕精緻又可愛,少女心爆棚。作為烘焙人,很多人都會羨慕這種訂單量爆棚的私房烘焙生意。但是卻苦於做不出精緻沒有足夠吸引力的產品。今天小優就大家一塊分析一下jusi在製作蛋糕中使用的一些製作和裝飾技巧。學好這些技巧你也能走上開掛的私房烘焙生意!
  • 私房烘焙怎麼才能做好?
    隨著社會發展,人們生活質量也越來越高,烘焙行業消費力度只增不減。人們在食品消費方面更趨於多元化,烘焙行業開始向三四線城市滲透,本著「錢生錢」的美好願景,自主創業如雨後春筍般無聲無息地廣泛開來… 私房烘焙 就在這時異軍突起 ↓↓↓ 私房烘焙定位要清楚   做私房一定要認準自己定位,正因為是私房所以我們做的產品首先是健康、乾淨,無添加、產品新鮮,還有一點是一定要區別於市面上的門店,做私房不能說會什麼就做什麼,種類沒必要那麼多,但是一定要精。
  • 合肥私房烘焙行業走俏 但無證經營衛生等問題引人堪憂
    除了生氣,小丸子也只能發發朋友圈說這家東西不靠譜,大家不要買。如今的私房烘焙在大家的生活圈中,早就佔據了一席之地。私房本來就是高品質的象徵,象徵著人們對美食的追求。不僅是因為其價格,也是因為其小眾才成為特色,針對樂於生活堅持生活品質的人群。但另一方面嗎,你是否有這些擔憂:私房烘焙,很多都是出於個人愛好,它們的質量是否合格?它們的衛生是否達標?
  • 烘焙輕創業,蘇州私房烘焙培訓班哪家好?
    廚藝好會給人留下很好的印象,有一手烘焙技能更是一個加分項。現在有很多人都對烘焙感興趣,通過各種門路學習烘焙,並以此開拓了自己的私房烘焙小事業。想知道蘇州私房烘焙培訓班哪家好嗎?想當一位烘焙職人嗎?一起看看王森西點學校的分析吧。