在很多人印象中，尋一口兒時的傳統糕點味，似乎成了件難事。平日超市買回的所謂「老味道」點心，已在各種因素下再也吃不出最初的滋味。來到臨沂，下面這些特產美食，你最愛哪一種？
臨沂煎餅
臨沂煎餅是山東省臨沂市的特色小吃。臨沂煎餅具有好吃、宜存放、宜攜帶、營養豐富的優點。
著名的品牌有以當年的擁軍模範「六姐妹」為品牌的「六姐妹」牌煎餅；有以全殲國民黨王牌軍整編七十四師戰役舊址孟良崮為名的「孟良崮」牌煎餅；有「蒙山小調」煎餅等。
臨沂綠茶
綠茶中的板慄香，自帶食物的溫暖屬性，香氣高揚，閉眼細嗅，感受茶湯從慄香到純正清香味的變化，身心都仿佛經歷了一場洗滌。
其實香氣跟乾燥時葉溫相關，高溫呈現出老火香，如炒豆香；中溫呈現出熟香，如板慄香；低溫則產生清香味，如蘭花香。
臨沂豐糕
「豐糕、豐糕，以表豐收之兆。」沂水豐糕為沂水獨有，是臨沂沂水縣著名漢族傳統糕類名吃。它實際是滿族傳統食品沙琪瑪的改良品種，豐糕寓意年年豐收，步步登高，沂水人每到中秋來臨，製成豐糕以慶豐年。
臨沂油茶
油茶是臨沂人民的傳統小吃，尤以馬頭人對其特別鍾愛。宋朝末年油茶從西部回族傳到沂州之地，為半流汁食品，宜早食。馬頭供銷食品廠生產的油茶質量上乘，暢銷國內外。
以上是給大家分享的臨沂的幾道地方美食特產，味道都很不錯，到臨沂的朋友可以找找嘗嘗，歡迎臨沂的朋友給留言進行補充。